Mlijeko Ubija Dah češnjaka

Video: Mlijeko Ubija Dah češnjaka

Video: Mlijeko Ubija Dah češnjaka
Video: Osjetite nevjerojatne prednosti nakon što pijete mlijeko Mix češnjaka 2024, Septembar
Mlijeko Ubija Dah češnjaka
Mlijeko Ubija Dah češnjaka
Anonim

Mlijeko je sposobno smanjiti ili u potpunosti ukloniti miris češnjaka nakon konzumacije ili nakon jedenja hrane koja sadrži mirisni začinski proizvod.

To kažu američki naučnici. U testovima sa sirovim i termički obrađenim karanfilićima bijelog luka, otkrili su da je mlijeko pokazalo značajan uspjeh u smanjenju koncentracije hemikalija sadržanih u začinu i izazivanju neugodnog i dugotrajnog mirisa.

Tokom probave, supstanca alil metil sulfid (AMC) se ne razgrađuje, već se oslobađa dahom i znojem. Vrlo često čak i pranje zuba ne uništava dašak belog luka.

Bijeli luk
Bijeli luk

Yankees je ustrajan da nas neugodan miris više neće proganjati, sve dok u hladnjaku ili pri ruci imamo čašu mlijeka.

200 mililitara mlijeka može prepoloviti koncentraciju AMC-a. Punomasni proizvodi daju bolje rezultate od niskokaloričnih, pokazuju istraživanja.

Prema naučnicima, mast sadržana u mlijeku potiskuje loš miris češnjaka. Stručnjaci preporučuju da se mlijeko konzumira tokom obroka kako bi imalo veći efekt, piše "Journal of Food Science".

Začin je širom svijeta prepoznat po svojim korisnim svojstvima za ljudsko zdravlje. Ali mnogi ga radije ignoriraju sa svog jelovnika zbog mirisa.

Češnjak je bogat izvor magnezija, vitamina B6 i C, selena. Snižava krvni pritisak i holesterol, smanjuje rizik od raka.

Preporučuje se: