2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sol je začin koji je prisutan u svakom jelu. Međutim, tačna doza ponekad može biti premašena. Često se dogodi da dodamo manje soli nego što je potrebno jelu. Naravno, slučaj sa slanim loncem je mnogo ozbiljniji, jer čak i ako smo jelu dodali malo soli, ovu grešku možemo ispraviti neposredno prije jela.
Kako možemo desalinizirati lonac i učiniti ga opet ukusnim?
Postoji nekoliko provjerenih metoda koje mogu koristiti svakoj domaćici. Prije svega, preslana hrana uopće nije dobra za zdravlje - može povisiti krvni tlak, tijelo dobiti oticanje itd.
Jedna od provjerenih metoda za uklanjanje soli sa posuđa je uz pomoć krompira. Ako utvrdite da je vaša juha ili jelo preslano, ogulite nekoliko krumpira (2-3), dobro ih operite i dodajte u jelo cijele.
Tava bi trebala prokuhati kada dodate krompir, a zatim jelo treba pustiti da se kuha s cijelim povrćem još deset minuta. Zatim probajte jelo i sami ćete se uvjeriti u učinak ovog savjeta.
Ako kod kuće nemate krompira, pokušajte problem riješiti zamjenom povrća kriškom hljeba koju ste prethodno prepekli.
Slanu juhu ili čorbu takođe možete desalinizirati rižom. Dobro operite pola šolje riže i dodajte je u posudu. Riža se može zamijeniti šalicom svježeg mlijeka.
Jela od umaka relativno je lako desalinizirati, ali što ako preosolite pečeno meso?
U tu svrhu trebat će vam sljedeće stvari - ručnik, 1 žličica. sol, vodu i lonac u koji se sakuplja komad mesa.
Prvo dobro navlažite ručnik i umotajte u njega komad mesa. Trebalo bi posuti kašičicu soli na peškir i već upakovano meso staviti u zatvorenu posudu.
Nakon otprilike sat vremena otvorite posudu i primijetit ćete da su se na površini ručnika stvorili kristali - nakon ovog postupka meso će biti potpuno jestivo.
Preporučuje se:
Dokazane Dijete Za Mršavljenje
Među najučinkovitijim i testiranim dijetama je Madonnina dijeta. Ovom dijetom pjevačica uvijek održava dobru formu. Dijeta je jednostavna, ali mora se strogo poštivati. Napravljene su dvije liste. Proizvodi s jedne liste mogu se konzumirati, proizvodi s druge liste strogo su zabranjeni.
Dokazane Blagodati Proteina Započinju Danom
Svi smo čuli da je doručak najvažniji obrok u danu, ali doručak koji se sastoji samo od krafni i peciva ne bi nam bio od koristi. Istina je takva pun doručak nije samo za djecu. Iako ste vjerojatno prestali rasti već duže vrijeme, tijelo se neprestano obnavlja, održavajući kožu, kosu i nokte u dobrom stanju, zamjenjujući stara tkiva novim, razbijajući i obnavljajući kosti i održavajući se u najboljem mogućem obliku.
Dokazane Blagodati Uzimanja Kurkume I Crnog Bibera
Začinima mijenjamo ukus hrane. Činimo ga korisnijim, drugačijim, zanimljivijim. Učinak začina na hranu toliko je jak da se proširio i na druga područja života. Govorimo o falsifikovanju ukusa života uopšte, odnosa među ljudima. Ovaj stav o važnosti začina nije pretjeran.
Pronašli Su Drevni Sir Na Dnu Lonca Starog 3000 Godina
Svaki kuhar, da bi postao istinski sposoban, ne smije se bojati neuspjeha. Čak i najveći propusti u kuhanju s vremenom prođu i zaborave se. Da ali ne. Neki su toliko veliki da preživljavaju milenijumima. Tako s određenom količinom zlonamjernog humora možemo pogledati najnovija arheološka otkrića stručnjaka iz danskog muzeja Silkeborg.
Pjena Prilikom Kuhanja Lonca
Pjena koja nastaje prilikom kuhanja povrća i mesa ne izgleda dobro i većina domaćica pokušava je ukloniti prilikom pripreme posebne večere. Na primjer, u japanskoj kuhinji je ljuštenje pjene s kuhanja mesa u loncu za kuhanje izuzetno važno za stvaranje lijepe i čiste juhe.
