2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ono što moramo znati o slanini prilikom kuhanja s njom, upoznat ćemo se u sljedećim redovima. Slanina je delikatesa i nesumnjivo je vrlo mirisna kad se kuha. Kada kuvate suho meso, dobro je dodati malo slanine kako bi bilo ukusno.
A evo i onoga što moramo znati o svinjskim prsima.
1. Kada pržimo slaninu u tavi, moramo staviti kašiku vode da ne zagori. To će dati hrskavu koricu;
2. Druga opcija je u pećnici, tako ćete uštedjeti vrijeme ispred štednjaka i imat ćete veliku količinu;
3. Može se kuhati i u mikrovalnoj pećnici. Domaćinstveni papir stavlja se na porculanski tanjir, a na njega se poređaju kriške slanine. Pokrijte poklopcem za mikrotalasnu ili drugu ploču i pustite da radi na maksimalnoj snazi 2-3 minute. Na taj način se dobija vrlo hrskava slanina;
4. Kada popcorn popamo, umjesto uobičajenog ulja, možemo dodati masnoću od pržene slanine;
5. Možemo ga zamrznuti ako ga imamo puno. Samo ga moramo narezati na komade, spakirati i kad nešto skuhamo, imat ćemo ga pri ruci;
6. Slaninu nikada ne treba stavljati u vrlo vruću tavu, stavljati je u hladnu i zatim zagrijavati;
7. Sadrži sol i ne treba je dodavati tokom kuhanja.
Evo ukusnog recepta za Komadići slanine i kaše
Potrebni proizvodi: sveže mleko - 250 ml, kukuruzno brašno za kašu - 125 g, maslac 30 g, kačkavalj - 100 g naribani, crni biber, sol i po ukusu, parmezan - 30 g naribani, žalfija - 1/2 tsp. sušeno, slanina - oko 50 g.
Pohanje: jaje - 1 kom., Prezle, brašno
Priprema:
Mleko i maslac prokuhajte na šporetu. Dodajte kukuruzno brašno i žalfiju. Miješajte brzo oko 2 minute. Zatim maknite s vatre i dodajte naribani sir, so i biber i prethodno poprženu slaninu.
Promiješajte i ulijte u šerpu, zagladite i ostavite 1 sat. Zatim se iseče na kockice i poha prvo u brašnu, zatim u jajetu koje smo slomili i u prezli. Pržite na vrućem ulju dok ne porumeni.
Preporučuje se:
Devet Francuskih Sireva Koje Bi Svi Trebali Probati
Ništa ne može izraziti radost francuskog života više od neodoljivog užitka osjetila kada se odgriza tromasni sir Fromage. Francuska je zemlja koja se ponosi činjenicom da je njena kulinarska kultura bogata različitim vrstama sira. I to s pravom.
Top 8 Najukusnijih Pizza Koje Bi Svi Trebali Probati
Pizza je postala popularna u 18. vijeku. Prva picerija, nakon koje su slijedili svi ostali, zvala se Picerija Antiva Port Alba i otvorena je u Napulju 1830. godine. Ljudi u Rimu dali su veliki doprinos popularnosti pizze. Davno su Rimljani jeli okrugli hljeb s okusom bilja i zelenih začina, koji se zvao placenta.
Bez Glutena! 5 Stvari Koje Morate Znati O Brašnu Od Kasave
Cassava brašno ima veliki potencijal za ljude na ograničenoj prehrani i uspješno zamjenjuje pšenično brašno u kuhanju i pečenju. Ali prije nego što izađete i kupite sve brašno koje možete pronaći u svom susjedstvu, postoji 5 stvari koje stvarno morate znati o tome.
8 Pravila Kuhanja Koja Bi Svi Trebali Znati
1. Kuglice od tijesta, okruglice, okruglice kuhaju se stavljanjem u kipuću slanu vodu. Kad su spremni, isplivaju na površinu; 2. Mesna juha se soli otprilike pola sata prije punog kuhanja mesa, riba - na početku kuvanja, a juha od gljiva - na kraju kuhanja;
Pet Stvari Koje Ne Biste Trebali Raditi Sa Mljevenim Mesom
Pripremamo puno jela sa mljevenim mesom. Da bismo pripremili ukusne recepte s mljevenim mesom, ne moramo raditi sljedeće: 1. Mljeveno meso ne bismo trebali odmrzavati u mikrovalnoj pećnici, jer mikrovalna pećnica počinje kuhati gornji sloj;
