Kako Napraviti Korpu Od Dinje I Za šta Je Koristiti?

Video: Kako Napraviti Korpu Od Dinje I Za šta Je Koristiti?

Video: Kako Napraviti Korpu Od Dinje I Za šta Je Koristiti?
Video: ČUDO OD SEMENKI DINJE 2024, Septembar
Kako Napraviti Korpu Od Dinje I Za šta Je Koristiti?
Kako Napraviti Korpu Od Dinje I Za šta Je Koristiti?
Anonim

Dinje su jedno od najsočnijih plodova i pogodne su za pripremu širokog izbora salata, deserta, voćnih napitaka, pa čak i juha i glavnih jela.

Dinje se mogu koristiti i za pripremanje mnogo zalogaja koji će se poslužiti na dječjim zabavama ili kao predjelo u svečanim prilikama. Dinje se mogu jesti i za doručak s muslijima, za ručak s pirinčem ili piletinom ili za večeru s ribom.

Međutim, malo ljudi pomisli da se dinje mogu koristiti i za ukras. Tipičan primjer toga je učenje kako napraviti vlastitu ukrasnu košaru od dinje koju možete napuniti salatom od voća ili povrća ili čak nadjevom od mesa.

Nije slučajno da je u nekim azijskim zemljama običaj da se juhe ili tečni paprikaši u svečanijim prilikama serviraju u košari od dinje. Evo kako to napraviti:

1. Kada birate dinju kako biste je pripremali u košari, uvijek pripazite da je potpuno zdrava i odaberite veličinu prema tome čime ćete je napuniti. Boja ploda nije bitna i možete je odabrati prema vlastitim željama. Međutim, dobro je kontrastirati ga sa punjenjem;

2. Prije nego što započnete s preradom dinje, dobro ju je oprati i osušiti kuhinjskim papirom da dobije sjaj;

3. Okrenite dinju i dobro je pregledajte. Vidjet ćete da se na jednoj strani nalazi mala okrugla formacija koju trebate sjeći. Namjena je da se košara održi stabilnom na površini na koju će se postaviti;

dinja
dinja

4. Izrežite dinju na pola. Ako želite da košara ima ručku, razmislite o tome da ostavite luk u sredini da djeluje kao ručka. Dobro je imati debljinu od oko 1,5 cm. To je teža opcija za pripremu korpe dinja, pa ako nemate dovoljno vremena, nemojte se baviti oblikovanjem drške. U lakšoj je opciji prednost što možete dobiti 2 košare od 2 polovine dinje;

5. Kad ste voće već prepolovili, počnite nožem raditi cik-cak rezove.

6. Kašikom očistite sjeme s unutarnje strane dinje i ako vam treba više prostora možete ukloniti dio same dinje. Ne bacajte rezbarenu voćnu mješavinu, već smislite svrhu.

Preporučuje se: