2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Posuđe od teflona, lijevanog željeza, aluminija, stakla, keramike - svakoj je domaćici sve teže odabrati najprikladniji premaz posuđa za svoju kuhinju - kad jednom teflon nije štetan, ispada da mu je rok trajanja i da može biti opasan, posuđe od lijevanog željeza previše teži itd.
Međutim, zašto se u posljednje vrijeme sve više koriste i reklamiraju keramičke posude i po čemu se razlikuju od ostalih - nije li njihov premaz štetan pogotovo ako je oštećen i nisu li previše krhki i lako lomljivi? Evo odgovora na ova pitanja:
Posuđe obloženo keramikom bolji je izbor za vašu kuhinju jer ne šteti vašem zdravlju. Keramičke posude izrađene su od prirodnog materijala, izrađene su od gline i mnogo su bolji izbor od teflona.
Pored toga, keramičko posuđe omogućuje vam zagrijavanje na više temperature od teflonskog posuđa. Još jedna prednost posuđa obloženog keramikom, osim što je vrlo izdržljivo, jest to što čak i ako ih ogrebete, to ni na koji način neće utjecati na kuhanje, hranu ili vaše zdravlje.
Smatra se da keramičke posude nisu dovoljno izdržljive jer su izrađene na prirodnoj osnovi. U stvari, teflon i spremnici s takvim premazom mogu se koristiti između 3 i 5 godina, ili barem prema preporuci stručnjaka.
A posuđe obloženo keramikom nema ograničenja, odnosno možete ih koristiti dok god želite, jer ne predstavljaju opasnost za vaše zdravlje i zdravu hranu.
Okus hrane više se čuva kada se hrana priprema na keramičkom posuđu. Uz to, ova jela omogućuju vam da se hranite zdravije - s manje masti.
Zahvaljujući premazu od prirodnog materijala, keramička posuda distribuira toplotu ravnomjerno i štedi puno energije.
Preporučuje se:
Bakreno Ili Metalno Posuđe Koje Možete Odabrati Za Kuhanje
Svaka domaćica treba znati kakav učinak ima hrana na različite tipove kućnog posuđa. Postoje kombinacije koje mogu izazvati štetne osjećaje na tijelu. Danas se bakrene posude sve manje koriste. U većini domaćinstava u kojima ima sličnih, oni su dio unutrašnjosti.
Kako Staviti Kapare U Posuđe
Kapari su ukusne masne zelene kuglice dobivene iz biljke Capparis spinosa - bodljikavog čempresa. To je grm s nježnim i višegodišnjim čupavim cvjetovima. Raste među vrućim kamenjem u Mediteranu i Centralnoj Aziji. Naziv kapar označava cvjetne pupoljke razgranatog grma.
Salvija I Kako Je Staviti U Posuđe
Mekani, ali slatkasti začinski okus kadulje, zajedno sa mnogim zdravstvenim blagodatima, čine je jednim od prvih mjesta zdravih začina. Svjež, sušen, s cjelovitim lišćem ili prahom, dostupan je tijekom cijele godine. Poput ružmarina, kadulja sadrži različita esencijalna ulja, flavonoide (uključujući apigenin, diostetin i luteolin) i fenolne kiseline, uključujući fenolnu kiselinu, nazvanu ružmarin.
Kako Očistiti Teflonsko Posuđe
Da biste oprali teflonsko posuđe, morate imati malo više pripreme, jer vrlo lako možete ogrebati posudu i više se ne može koristiti. Znate da teflonski premaz jednom oštećen neće ispuniti svoju svrhu, a štetno je i za vas da koristite oštećenu posudu za kuhanje.
Pogodno Posuđe U Mikrovalnoj Pećnici
Posuđe od bilo kojeg materijala ne može se koristiti u mikrotalasnoj pećnici, samo ono koje prolazi pored mikrotalasa. Moraju biti otporni na kontakt sa vrućim proizvodima i tečnostima. U trgovinama možete pronaći mnoštvo jela, posebno prilagođenih za kuhanje, odmrzavanje i zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici.
