2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Potpuno uskraćen u nekim dijelovima svijeta i izuzetno voljen u drugima. Ovo možemo reći kao početak za pileća jetra. I zaista je tako - ako će im se negdje zgaditi ideja da konzumiraju takvo jelo, onda je u Bugarskoj recept tradicionalni i smatraju se izuzetnom delicijom.
Mnogo je ljudi koji odmah ogladne, samo na spomen pileće jetre u seoskom ili pileće jetre na maslacu. Ali je li to stvarno korisno za konzumiranje pilećih jetara?
Prema mnogim studijama, odgovor je odlučan da. Neki naučnici čak utvrđuju pileća jetra kao ljekovita hrana, koji se mogu boriti protiv brojnih bolesti i stanja.
Prije svega, žurimo spomenuti da su pileća jetra zaista jedan od najboljih i najukusnijih načina za borbu protiv anemije. Sadrže ogromnu količinu željeza - gotovo 13 miligrama na 100 grama, što može brzo popuniti iscrpljene deponije nedostatkom željeza.
Konzumacija jetre pomaže u suočavanju ne samo s anemijom nedostatka željeza, već i s anemijom uzrokovanom nedostatkom vitamina B12. U ovom proizvodu ima i folne kiseline, kao i ostalih vitamina B - B2, B3, B4, B6, B9. Iz tog su razloga izuzetno korisni za kardiovaskularni sistem i za prevenciju kardiovaskularnih bolesti.
Pileća jetra sadrži još jedan vrijedan vitamin - vitamin A, kao i niz korisnih elemenata u tragovima - kalijum, selen, magnezijum, cink, fosfor, bakar.
Prilikom konzumiranja jetre, sve ove vrijedne hranjive tvari ulaze u naše tijelo zajedno s prilično malom količinom kalorija - samo 170 na 100 grama. To čini jelo vrlo pogodnim za dijetu. Iako je malo kalorija, bogat je i proteinima i ugljikohidratima. Zbog toga je sjajno uključiti ga u prehranu.
Ne možemo ne spomenuti da ova tipična bugarska poslastica sadrži i vrijednu aminokiselinu lizin. Izuzetno je važan za zdravlje zglobova, štiti od osteoporoze i pomaže u obnavljanju zdravlja kod bolesti zglobova.
Dakle, očito je koliko koristi od jedenja pileće jetre. Stručnjaci samo podsjećaju da jetra može doprinijeti povećanju kolesterola i preporučuju da se jedu umjereno i u kombinaciji s drugim proizvodima koji nisu bogati holesterolom.
Ako tražite druge recepte za jetru, pogledajte prijedloge na poveznici.
Preporučuje se:
Zato Biste Trebali Prestati Jesti Pileća Prsa Sa Bijelim Prugama
Nesumnjivo je da je piletina jedno od najpopularnijih vrsta mesa na svijetu. Prihvaćaju ga sve kulture i integriran je u svaku kuhinju, pružajući nezamislivu paletu ukusnih recepata. U stvari, mnogi ljudi biraju piletinu umjesto drugih vrsta mesa, jer misle da je manje masno i teško, a samim tim i mnogo zdravije.
Pileća Juha Treba Da Sadrži Ove Sastojke Za Borbu Protiv Prehlade
Svi znaju da kad se razboli, malo pileće supe može ublažiti njegovo stanje, ali to nisu samo bakine devetke, već medicinska činjenica koju je dokazao američki naučnik, piše Daily Mail. Pileća juha je najbolji lijek za prehladu tokom zimske sezone jer ublažava simptome infekcije gornjih dišnih putova i smiruje upalu.
Najukusnija Pileća Krilca Su Krijumčarska
Sloboda ima različite dimenzije. Univerzalna je za sve i strogo individualna na način na koji je ljudi razumiju. I dok se za neke sloboda izražava u slobodnom kretanju i slobodnom izražavanju mišljenja, za druge čak i neka pileća krilca mogu simbolizirati odbijanje okova.
Pileća Jetra Najopasnija Su Iznutrica
Nusproizvodi su dijelovi i organi trupa životinje koji su od prehrambene važnosti. Njihov sastav i zdravstveni značaj značajno se razlikuju. Najopštija klasifikacija ih dijeli na unutarnje i vanjske. Nakon izlučivanja iz tijela životinje, nusproizvodi se čiste od onečišćenja, nepotrebnih tkiva i krvi, što je glavni razlog njihovog brzog propadanja.
Kako Kuhati Pileća Jetra
Pileća jetra vrlo su ukusna i jednostavna za pripremu. Postoji toliko mnogo recepata, i bez obzira na to kako ih napravite, postaju vrlo ukusni i mirisni. U nekim receptima je obavezno kuhati, u drugima su pečeni, drugi nude samo da ih prže.
