2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
4. jula, takođe slavimo Dan egzotičnog prinova. Biljka je porijeklom iz Indije, a naziva se hljebno drvo, jer se voće koristi kao zamjena za kruh i rižu u mnogim jelima. Nalazi se i na drugim mjestima, uključujući Brazil i Tajland.
Nažalost, voće od džaka nije jedan od proizvoda koji se distribuira na bugarskom tržištu. Nije sasvim nemoguće to vidjeti, ali budite uvjereni da će to, ako se dogodi, biti čitav događaj. Umjesto toga, moguće je vidjeti jackfruit dok putujete na udaljenu destinaciju kao što je Indonezija.
Ako naiđete na biljku, ne ustručavajte se probati. Mnogo je blagodati koje vrijedi kušati, a u našoj galeriji možete pronaći neke od njih. Sigurni smo da ćete biti ugodno iznenađeni njenim ukusom.
1. Jackfruit je izvor fosfora, kalcijuma, kalijuma, vitamina C, vitamina A, željeza, vlakana.
2. Jackfruit se široko koristi u kuhanju juha, variva, salata, deserta, uključujući karamelu i sladoled.
3. Unutrašnjost voća nalikuje mesu, pa se koristi u mnogim veganskim receptima kao zamjena za životinjske proizvode.
4. Jackfruit poboljšava probavu, jača imunološki sistem i bori se protiv upala.
5. Jackfruit se smatra proizvodom koji može pomoći u borbi protiv gladi u svijetu, jer je izvrsna zamjena za svinjetinu, na primjer.
Preporučuje se:
Rezanci - Ono što Moramo Znati
Kažu da je supa jelo za dušu. A ko je duša supe? Neki su možda pretpostavili, to je to rezanci . Kakva bi bila supa bez punjenja i neočekivano ukusnog sastojka - rezanci? Ova tjestenina iz porodice tjestenina teško da postoji kao samostalno jelo, ali je sastavni dio najboljih recepata za juhe, a preferira se i kao prilog u istočnoj kuhinji.
Jamon - Ono što Moramo Znati
Među ljubiteljima raznih mesnih delicija, šunka uživa autoritet. Nježnog je okusa, ugodne arome i lagano je meso koje jede širok krug ljudi. Među mnogim vrstama ove delicije postoje prava remek-djela čija je cijena impresivna. Prema Guinnessovoj knjizi najskuplja je španska delikatesa jamon iberico de bellota .
Ono što Ne Znamo O Kvascu
Kvalitet kvasno tijesto ili je potreba za pripremom fermentiranih pića nauka. Upoznajmo detalje onoga što utječe na kvalitetu kvasac i fermentacija. Važni faktori koji određuju sposobnost fermentacije kvasca su biosintetska aktivnost ćelija i sposobnost prilagođavanja na stalno promenljive uslove okoline tokom fermentacije.
Najzanimljivije činjenice O Egzotičnom Desertu Mokro
Tradicionalno japansko jelo suši za Bugarsku više nije toliko egzotično. S druge strane, specijalitet mochi još uvijek nije dovoljno popularan u našoj zemlji i dalje pobuđuje znatiželju kod mladih i starih gurmana. Pogledajte što je zapravo strana delikatesa i saznajte najzanimljivije činjenice o njoj u sljedećim redovima.
Etiopija I čarolija Kafe: Ono što Ne Znamo O Našem Omiljenom Piću
Etiopija se smatra rodnim mjestom stabla kave i kulturom povezanom s crnim pićem. Smatra se da je kafa otkrivena u mnogim zemljama u devetom veku. Danas je više od 12 miliona ljudi u Etiopiji uključeno u uzgoj i branje kafe, koja ostaje središnji dio etiopske kulture.