Neslućene činjenice O Ledenoj Salati

Video: Neslućene činjenice O Ledenoj Salati

Video: Neslućene činjenice O Ledenoj Salati
Video: Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов 2024, Novembar
Neslućene činjenice O Ledenoj Salati
Neslućene činjenice O Ledenoj Salati
Anonim

Zelena salata ledenik spada među povrće koje se kod nas do pre jedne decenije teško moglo naći. Trenutno je, međutim, među najčešćim proizvodima na pijacama i u supermarketima. Pored toga, gotovo svaki restoran nudi specijalitet u koji je uključen.

Međutim, malo ljudi zna odakle potiče naziv salate, kao i druge zanimljivosti o njoj. Ako želite bolje razumjeti lisnato povrće, pogledajte nekoliko zanimljivih informacija o njemu u sljedećim redovima, koje je odabrala foodpanda:

- Naziv proizvoda dolazi iz činjenice da se prevozio u kamionima sa ledom. Svrha prakse bila je spriječiti truljenje lišća;

- Salata Iceberg debitirala je na tržištu davne 1945. godine. Trgovci je zatim reklamiraju kao prvu salatu koja ostaje svježa nakon transporta;

- Iceberg salata kombinira se sa klicama, sjemenkama, paradajzom, krastavcima. Njegova kombinacija s avokadom, plavim sirom, slaninom, lososom, tunjevinom, kukuruzom, pinjolima, orasima posebno je važna;

Ledeni breg s tunom
Ledeni breg s tunom

Foto: Victoria

- Iceberg salata naznačena je kao jedna od najdijetičnijih namirnica, jer sadrži ogromnu količinu vode (oko 98 posto). Uz to, kalorija je minimalna;

- vjeruje se da je količina vitamina i minerala u ledenoj salati manja nego u ostalim vrstama zelene salate;

- Mnogi su ljudi snishodljivi prema ledenoj salati, misleći da u njoj nema ništa korisno, ali prema naučnicima nije. Istraživači tvrde da povrće sadrži veliku količinu minerala folata, što je važno za puni razvoj fetusa u trudnica;

- Iceberg salata izuzetno je popularna u Sjedinjenim Državama. Kako se više od sedamdeset posto proizvodnje povrća odvija u državi Kalifornija.

Preporučuje se: