2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Znanstveno je dokazana činjenica da što je voće ili povrće tamnije i zasićenije, to je veći nivo antioksidansa u njemu. Stoga se ljubičasti kupus svrstava u kategoriju izuzetno korisnih namirnica koje imaju neočekivano korisne funkcije.
Ljubičasti pigment koji sadrži sadrži flavonoide, uključujući i resveratrol. Može pomoći u snižavanju krvnog pritiska. Resveratrol pomaže opuštanju arterijskih zidova smanjujući pritisak u arterijama i omogućavajući bolje kretanje. Takođe se smatra da ubija ćelije raka.
Studije su pokazale da može suzbiti širenje raka debelog crijeva. Uz to, resveratrol može izazvati ćelijsku smrt u slučajevima raka prostate, dojke, kože, jetre, pluća i krvi.
Razni polifenoli u ljubičastom kupusu mogu smanjiti upalni proces u tijelu.
Ljubičasti kupus, kao i sva hrana koja ima tamnu boju, pomaže jetri. Ova hrana sadrži povišenu razinu antocijanina, zbog čega su dobri antioksidanti. A to smanjuje štetu na jetri nastalu pretjeranim unosom alkohola.
S druge strane, antocijanin smanjuje stvaranje čira na želucu. Smatra se da je to posljedica antioksidansa u tamnoj hrani, koji sprečavaju oksidaciju i povećavaju aktivnost drugih važnih antioksidanata poput glutationa, koji su prirodno prisutni u tijelu.
Pored toga, ljubičasti kupus ima funkciju borbe protiv infekcija. Jedinjenja antocijanina bore se protiv bakterija koje najčešće uzrokuju infekcije urinarnog trakta i čir na želucu. S druge strane, oni mogu smanjiti "loši" holesterol i do 13 posto, dok istovremeno povećavaju "dobar" holesterol.
Hrana koja ima slična i slična svojstva kao ljubičasti kupus, sva je s ljubičastim pigmentom - luk, grožđe, crne smokve, šljive i kupine.
Preporučuje se:
Neslućene Blagodati Ulja Ružmarina
Ružmarin je omiljeni začin u kulinarstvu, koji daje neodoljiv ukus i aromu bilo kojem mesu, salatama od povrća, umacima, juhama, jelima od krompira i još mnogo toga - tko ga voli, može ga uključiti u bilo koje jelo koje poželi. U obliku začina ružmarin ima niz korisnih svojstava za tijelo.
Za Neslućene Blagodati čaja Od Kruške
Kruška je mekano, slatko i mirisno voće, poznato i voljeno od davnina. Čak i Homer govori o tome u Odiseji, ističući prednosti božanskog voća. Osim svog okusa, ovo voće sadrži čitav niz zdravstvenih blagodati. Blagotvorno djeluje na svaki organ i dio tijela.
Neslućene Koristi Svinjske Masti
O prednostima svinjske masti raspravljalo se dugi niz godina. Nutricionisti su odlučni da ovaj proizvod ima mnogo više koristi nego štete, uglavnom zato što se mesni proizvodi bolje apsorbiraju i pun je hranjivih sastojaka. Utvrđeno je da svinjska mast sadrži arahidonsku kiselinu koja je uključena u izgradnju tjelesnih ćelija.
Neslućene Blagodati Kukuruzne Kose
Nakon uklanjanja zelenkaste ljuske koja okružuje kukuruz, dobit ćete sloj vlaknaste mase. Poznat je kao kukuruzna kosa . Možete je koristiti i svježu i sušenu. Ako vlakna želite održavati svježima, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu i smjestite u frižider.
Neslućene Nuspojave Meda
Med je posljednjih 2.000 godina sastavni dio bezbrojnih usjeva širom svijeta. I dalje se koristi kao lijek u tradicionalnim učenjima poput Ayurvede i drevnih kineskih tretmana. Naučnici takođe žele otkriti njegove prednosti kako bi razvili modernu medicinsku praksu.
