2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Uskrs dolazi, a s njim i veliko prejedanje jajima. Za uskršnje praznike obično pojedemo puno više jaja nego obično.
Je li opasno ili nije? Prema Deutsche Welleu, nema razloga za brigu, jer jaja neće opteretiti razinu kolesterola, i obrnuto - snizit će njegove vrijednosti.
"Jaja se obično smatraju kolesterolskim bombama. Što je potpuno nepravedno", rekao je nutricionist Sven-David Mueller. Dodaje da je proizvod od peradi važan dobavljač hranjivih sastojaka i može se jesti svaki dan za doručkom, bez da se ljudi brinu da će to utjecati na njihov nivo holesterola.
"Svaki dan jaje za doručak zdravo je i nije opasno", kaže Mueller.
Generalno, nivo holesterola može se povećati ako jedete hranu koja sadrži više masti. Postoje tri vrste: zasićene, jednostavne nezasićene i polinezasićene.
Zasićene masne kiseline najviše povećavaju holesterol u krvi. Stoga Njemačko nutricionističko društvo preporučuje smanjenje unosa ove vrste masnih kiselina, uz istovremeno povećanje količine nezasićenih.
Jaje sadrži 28% zasićenih, 42% jednostavnih nezasićenih i 14% polinezasićenih masnih kiselina. Drugim riječima, jaje ispunjava preporuke prehrambene kompanije u kontekstu distribucije masnih kiselina.
Razne studije čak su potvrdile da lecitin sadržan u žumanjku čak snižava nivo holesterola.
Uz to, jaje sadrži biološki vrijedne proteine bogate aminokiselinama. Kad uđu u tijelo, pretvara ih u vlastite proteine, koji su vrlo važan dio tjelesne težine.
Jaja su također izvori vitamina poput B12, folne kiseline, vrijednih minerala poput željeza i cinka.
Preporučuje se:
Konzumiranje Mesa Je Ljeti Opasno
Konzumiranje mesa leti je opasno, upozorava vanredni profesor Svetoslav Handjiev, koji je predsednik Bugarske asocijacije za proučavanje gojaznosti i pratećih bolesti. Vodeći je stručnjak za probleme dijetetike u našoj zemlji i član je Evropske akademije za nutricionističke nauke.
Crveno Meso Nije štetno, Ali Korisno
Nakon višedecenijskog crvenog mesa koje je javno proglašeno neprijateljem srca broj jedan, istraživači sa Univerziteta u Pensilvaniji na putu su da ga rehabilituju. Koliko puta ste čuli mantru, izuzmite sa svog jelovnika sve crveno meso, jer je ono bogat izvor zasićene masne kiseline koji začepljuju vaše arterije, povećavaju razinu lošeg holesterola u krvi i povećavaju rizik od srčanog udara.
Dolazi Poput Gripe, Ali Nije! Evo Bilja Koje će To Izliječiti
Ovi korisni biljni recepti odnose se na relativno blagu bolest koju uzrokuju virusi koji nemaju nikakve veze s virusom gripe, ali uzrokuju sličnu kliničku sliku i simptome. 1. Biljni recept sa crnom bazgom i mentom lišće nane - 25 g cvjetovi crne bazge - 25 g cvjetovi kamilice - 25 g cvjetovi lipe krupnih listova - 25 g Način pripreme:
Stručnjaci: Jajima Nije Mjesto Na Vratima Hladnjaka
Potpuno je nelogično držati jaja u frižideru, kažu stručnjaci. Ali čak i ako to učinimo, vrata uređaja nisu najprikladnije mjesto za čuvanje jaja. U svakom hladnjaku na tržištu postoji posebno mjesto za čuvanje jaja, ali istina je da niko ne može objasniti zašto je to mjesto postavljeno tačno na vratima hladnjaka.
Glad Nije Jedini Razlog Za Jelo! Vidi Ostale
U pravilu, hranu treba koristiti za održavanje zdravlja i tijela, ali iz svih TV reklama, plakata, novina, izloga i čega već, moderni se um toliko promijenio da ne može prosuditi kada tijelo zaista ima potrebe hranu ili je samo mozak gura. Ispostavilo se da glad više nije jedan od naših glavnih motiva da često jedemo.