2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Limuni i naranče mogli bi se duže zadržati svježima ako se namažu biljnim uljem, stave u celofansku vrećicu i ohlade. Ali, uglavnom ćemo obratiti pažnju na skladištenje limuna - ovog svježeg, mirisnog i vrlo korisnog voća.
Mogu se pohraniti brzo i jednostavno na sljedeći način:
- Skinite im kožu tankim nožem, stavite ih cijele ili narezane u staklenu posudu širokog vrata, dodajući šećer. Po kilogramu limuna - 1 kg šećera. Staklenke se do vrha čvrsto napune, zamotaju u papir i stave na tamno i hladno mjesto;
- Limuni se mogu pripremiti sa korom. Odabiru se svježi, neoštećeni plodovi, koji se oštrim nožem režu na kriške debljine oko 5-6 mm, a meso im se ne smije oštetiti. Komade rasporedite vodoravno u staklenu teglu i pospite šećerom. Ovako pripremljeno voće drži se na sobnoj temperaturi tjedan dana, s vremena na vrijeme okrećući teglu, kao i same kriške, kako bi se šećer mogao ravnomjerno rasporediti. Nakon ovog vremena, staklenke se čuvaju na hladnom, možda u hladnjaku oko 1 godine;
- I još jedan način za očuvanje svježine limuna - držanje u posudi s vodom, mijenjanje vode nekoliko puta dnevno, ali ovaj način je brzo čuvanje nekoliko limuna;
- Limuni se takođe mogu duže čuvati ako se zamotaju u papir i ostave na hladnom mjestu na temperaturi od oko 6-7 stepeni. Na ovaj način se može čuvati oko nekoliko mjeseci.
Da bi zadržali prerezanu polovinu limuna, on se prerezanim dijelom stavlja u tanjurić, a u tanjurić smo dodali nekoliko kapi octa.
Limuni daju više soka ako ih prethodno zgnječimo na tvrdoj površini ili uronimo na nekoliko minuta u vruću vodu.
Ako nam treba samo nekoliko kapi, plod možemo probušiti gustom iglom i stisnuti po potrebi, a rupa se popunjava čačkalicom. Na taj će način voće dulje zadržati svježinu.
Preporučuje se:
Pomoću Ovih Pametnih Savjeta Učinite Kuhanje Zdravijim
Tema zdrave prehrane već nam je bolno poznata, jer se o njoj neprestano govori, ali je jedna od naših omiljenih. A kultura pravilne prehrane zaista je važna, jer moramo biti dobro informirani o tome što je dobro jesti i koja je hrana štetna.
Koronavirus živi Nekoliko Sati U Zraku I Nekoliko Dana Na Površini
Novi koronavirus / COVID-19 / je predmet mnogih istraživanja širom svijeta. Naučnici su se udružili ne samo u potrazi za lijekovima i vakcinama, već i radi proučavanja održivosti i prijenosa virusa. Ove smjernice će biti vrlo korisne u ograničavanju širenja infekcije i razvoju adekvatnih mjera za zaštitu od koronavirusa.
Pet Apetitnih Opcija Guacamolea, Kojima ćete Lizati Prste
Umak Guacamole pravi se od dobro zrelog avokada. Zavičaj Guacamoleta je Meksiko. I slavi se datum 16. septembar Svjetski dan Guacamoleta , što je prilično dobar razlog da pomiješate svoj ukusni zalogaj. Napraviti domaći guacamole vrlo je jednostavno i jednostavno.
Nekoliko Opcija Za Soljenje Ribe
1. Soljenje ribe suvom solju Riba se opere od sluzi, očisti od ljuskica i iznutrica i ocijedi. Trljajte solju, računajući 150 g soli na 1 kg ribe - bolje je koristiti morsku sol. Složite u drvenu ili staklenu posudu, stavljajući zrno bibera, aleve paprike i lovorove listove između redova.
Recite Ne Prženju! Evo 5 Korisnih Opcija Za Kuhanje U Pećnici
Posuđe u pećnici nije samo prikladan način kuhanja, već i vrlo korisno. Prosudite sami - hranu možete pripremati s minimalnom količinom masti, pečena kora se postiže visokom temperaturom i nije posljedica sagorijevanja ulja, kao što se događa kod prženja.
