Pažnja! Uloga šećera U Ishrani Djece

Video: Pažnja! Uloga šećera U Ishrani Djece

Video: Pažnja! Uloga šećera U Ishrani Djece
Video: Preporuka u ishrani dijabeticara 2024, Novembar
Pažnja! Uloga šećera U Ishrani Djece
Pažnja! Uloga šećera U Ishrani Djece
Anonim

Potreba za povećanom pažnjom na količini i kvaliteti konzumiranog šećera je visoka u ranom djetinjstvu. Šećer ne može biti isključeno iz dječjeg jelovnikajer je prijeko potreban kao izvor energije - važan za zdravlje djeteta i kvalitetu života pojedinca.

Šećer je dio ugljikohidratne skupine. To je dio prehrambenih proizvoda koji ne bi trebali biti potpuno i potpuno isključeni s našeg jelovnika, iako roditelji iz mnogih razloga žele da to bude moguće.

Takozvana saharoza je disaharid, koji sadrži poznate monosaharide glukozu i fruktozu. Ugljikohidrati su glavni izvor energije za tijelo i iz tog razloga su neophodan sastojak dječjeg jelovnika. Međutim, određena količina šećera u obliku glukoze nakuplja se u tijelu, pretvara u masnoću i brzo dovodi do gojaznosti, karijesa i poremećaja druge prirode.

Ograničenja u njegovoj upotrebi neophodna su uglavnom u ranoj dobi djeteta, čak i u dojenačkoj dobi, kada je zbog smanjenog lučenja nekih važnih probavnih enzima probava i apsorpcija ugljikohidrata otežana. To je glavni razlog pojave kolika kod beba. A davanje veće količine zaslađenog mlijeka dojenčadi dovodi do stanja dijareje i drugih gastrointestinalnih poremećaja.

kako god šećer je od vitalnog značaja jer je glukoza u njemu ugljikohidrat koji se najbrže apsorbira i djetetu najpristupačniji izvor energije. Zbog slatkog okusa, djeca ga posebno rado konzumiraju. Nakon prve godine djetetova privlačnost prema slatkišima je ojačana i konsolidirana zahvaljujući širokom spektru poslastičarnica i delicija prisutnih u životu.

Šećer
Šećer

Fotografija: Albena Atanasova

Ovo stvara uslove za jednostrano hranjenje djeteta. Šećer lako podmiruje njegove energetske potrebe i on odbija jesti dragocjeniju hranu bogatiju drugim važnim tvarima, poput povrća, mlijeka i mnogih drugih.

Stoga je dobro povećati potrošnju prirodnih izvora ugljikohidrata, kao što su svježe voće i žitarice, u ranom djetinjstvu.

Vrlo je tanka granica između zdravih i nezdrava količina šećerajer je teško stvoriti pravilne prehrambene navike. Delikatna ravnoteža neizbježno se isplati zdravljem i dječijim osmijesima.

Međutim, sa zabrinutošću treba naglasiti da i u svijetu i u Bugarskoj potrošnja šećera neprestano raste i čak premašuje dvostruko veće preporučene norme. Ovo neizbježno negativno utječe zdravlje generacije koja raste.

Hrana za bebe
Hrana za bebe

Stoga, težnja svakog roditelja treba biti usmjerena na dijete da se navikne da jede umjereno zaslađenu hranu u ranoj dobi. Umjesto toga, redovito prima sve raznoliko voće koje, osim što stvara prehrambene navike, doprinosi i dobivanju potrebne količine šećera, koji je siguran, zdrav i uravnotežen.

Pogledajte više ideja za dječja jela bez mesa, kao i veliki izbor recepata za djecu koje nudimo.

Preporučuje se: