2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Istraživanja pokazuju da pravilnom prehranom za um možete održavati mozak mladim.
Izgubili ste 3-4 kilograma viška i ovo je prilika za slavlje. A kako ćete se osjećati ako izgubite 7 i po godina kognitivne dobi? Prema studiji objavljenoj u Alzheimerovoj i Demenciji, čini se da MIND dijeta djeluje. Ovo otkriće je dodatak ranijoj studiji istih naučnika koja je otkrila da bi neuhranjena dijeta mogla smanjiti rizik od oboljenja od Alzheimerove bolesti.
Na osnovu dugogodišnjeg istraživanja namirnica za koje se zna da su korisne i onih za koje je utvrđeno da štete našem razmišljanju i pamćenju, MIND dijeta kombinira najbolje od poznate mediteranske prehrane s sprečavanjem nastanka i razvoja mentalne demencije. Iako UM dijeta ne bi mogla imati prikladniji naziv, engleski naziv dolazi od kombinacije i skraćenice riječi Mediterranean Diet and Neurodegenerative Delay (MIND: Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay).
Tim je proučavao više od 900 muškaraca i žena u dobi od 58 do 98 godina tokom četiri i po godine, procjenjujući njihove prehrambene navike detaljnim upitnicima o hrani i testirajući njihove kognitivne sposobnosti godišnje.
Šta čini UM dijetu tako izvanrednom?
S jedne strane, smanjuje količinu toliko nezdravih trans masnih kiselina i zasićenih masti. S druge strane, dijeta je bogata specifičnim hranjivim sastojcima i fitonutrijentima, za koje se pokazalo da usporavaju kognitivni pad, kao i da smanjuju rizik od Alzheimer's i demencija i smanjenje oksidativnog stresa i upala na ćelijskom nivou.
Važno je napomenuti da su u studiji ljudi s najvišim ocjenama za UM dijetu jeli sir i prženu ili brzu hranu manje od jednom tjedno, crveno meso manje od četiri puta tjedno, a deserte i peciva manje od pet puta. sedmica.
Uz to, koristili su manje od kašike maslaca ili margarina dnevno, dok su maslinovo ulje koristili kao glavni izvor masti.
Zaključak: Nije dovoljno jesti samo skupine hrane zdrave za mozak. Da bi se smanjio rizik od Alzheimerove bolesti, potrebno je ograničiti nezdrave grupe hrane.
Ispod ćete vidjeti koja hrana je dobra za mozak i koliko obroka nedeljno bismo trebali težiti.
Integralne žitarice
Dnevni dijelovi kojima treba težiti - najmanje 3
Jedna porcija jednaka je 1/2 žličice. kuhana cjelovita zrna, 100% integralna tjestenina ili tjestenina ili 1 tsp. 100% žitarice za doručak od cjelovitih žitarica; 1 kriška 100% integralnog hljeba.
Zeleno lisnato povrće
Tjedni dijelovi kojima treba težiti - 6
Jedna porcija jednaka je 1 kašičici. kuvano, 2 tsp. sirovo zeleno lisnato povrće
Nuts
Tjedni dijelovi kojima treba težiti - 5
Jedna porcija jednaka je maloj šaci orašastih plodova ili 2 kašike orahovog ulja
Šumsko voće
Tjedni dijelovi kojima treba težiti - 2
Jedna porcija je 1/2 žličice. (bez dodanog šećera)
Kulture graha
Svake sedmice - najmanje 3
Jedna porcija je 1/2 šolje kuvane
Maslinovo ulje
Koristite kao glavni izvor masti, potpuno ga zamjenjujući uljem ili drugim mastima. Dijeta uma ne određuje dnevnu kvotu maslinovog ulja; samo ga morate koristiti umjesto ostalih masti i ulja i naglasiti hladno prešano ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Domaće ptice
Tjedni dijelovi kojima treba težiti - 2 ili više
Jedna porcija je 3 oko 85 g
Riba
Tjedni dijelovi - 1
Jedna porcija je od 85 do 120 g
Neobvezno: Alkohol / vino
Dnevne porcije kojima treba težiti (ali samo ako ne možete nametnuti potpunu apstinenciju) - do jednog pića dnevno za žene, dva za muškarce (ne više). Jedna porcija jednaka je jednom piću od 300 ml piva, ili 140 ml vina ili 50 ml tvrdog alkohola.
Preporučuje se:
Kafa Pomaže U Borbi Protiv Alzheimerove Bolesti
Bez sumnje kafu je najpoznatije energetsko piće na svijetu. U posljednje vrijeme sve se više govori o štetnosti kafe. Studije pokazuju da se nakon duže konzumacije kafe kofein nakuplja u tijelu i to dovodi do ovisnosti o kofeinu, slično ovisnosti o drogama, cigaretama, alkoholu itd.
Borite Se Protiv Alzheimerove Bolesti Maslinovim Uljem
Od antičkih vremena nadaleko su poznate osobine maslinovog ulja kao lijeka i sredstva za uljepšavanje, uz njegovu kulinarsku upotrebu. Redovna konzumacija maslinovo ulje blagotvorno djeluje na cijeli organizam. Niz naučnih studija povezao je potrošnju maslinovo ulje smanjenjem rizika od kardiovaskularnih bolesti, ublažavanjem simptoma artritisa, smanjenjem težine, pa čak i smanjenjem rizika od razvoja raka dojke.
Hrana Protiv Alzheimerove Bolesti
Alzheimerova bolest je nepovratan proces koji uzrokuje gubitak pamćenja, promjene percepcije, nagle i dramatične promjene raspoloženja i poremećaje govora. Utječe i na stare i na mlade ljude širom svijeta. Da biste smanjili rizik od ove podmukle bolesti, dobro je jesti sljedeću hranu:
Salvia - Izvrsno Oružje Protiv Alzheimerove Bolesti
Kadulja je kadulja koja se uzgaja od davnina. Ime mu dolazi od latinskog naziva "salvere", u prijevodu - biti sačuvan. Postoje hiljade legendi vezanih za biljku i njene blagodati. Neki čak vjeruju da je kadulja sposobna izliječiti bilo koju bolest.
Ulje Senfa Za Prevenciju I Liječenje Raznih Bolesti
Ulje senfa bogat je vitaminima, prirodnim antibioticima, biološki aktivnim supstancama, ima širok spektar korisnih svojstava - baktericidnih, antivirusnih, analgetičkih, antihelmintičkih, imunostimulirajućih, dekongestivnih, antineoplastičnih, antiseptičnih i još mnogo toga.
