2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Otprilike šezdeset posto ljudskog mozga sastoji se od masti. Da biste održali normalno stanje svog mozga, morate unositi dovoljno masti iz prehrane. Međutim, nije svaka mast prikladna. Neki oštećuju mozak.
Trans masti i masti, bogate vodonikom, pogoršavaju upale u tijelu, što zauzvrat može oštetiti osjetljivo moždano tkivo.
Ove nezdrave masti nalaze se u prženoj hrani, pecivima, svinjskoj masti, margarinu, pecivima i prerađenoj i kuvanoj hrani.
Zdrave masti održavaju unutrašnje dijelove moždanih ćelija fleksibilnim, što pomaže pamćenju i ostalim porukama iz mozga da lako prolaze između ćelija. Omega-6 i Omega-3 masti važne su za zdravlje mozga.
Uobičajena prehrana, kada uopće uključuje esencijalne masne kiseline, obično sadrži masnoću koja se nalazi u mesu i peradi, a ponekad i u orasima i sjemenkama. Većina ovih masti su omega-6 masne kiseline.
Omega-6 masne kiseline imaju najveću koncentraciju u kukuruznom i suncokretovom ulju i ulju šafrana. Međutim, vi niste samo ono što jedete - vi ste ono što jedete ono što jedete.
To znači da ako jedete meso ili živinu hranjenu kukuruzom ili drugim žitaricama s visokim udjelom Omega-6, također indirektno unosite puno Omega-6 masnih kiselina.
Najbolji izvori omega-3 masnih kiselina su laneno sjeme ili ulje, orasi i ulje oraha, neke alge, masna dubokomorska riba, posebno divlji losos.
Dokozaheksaenojska kiselina (DHA) je vrsta omega-3 masne kiseline koja čini veći dio unutrašnjosti moždanih ćelija i održava ih dovoljno fleksibilnima da memorija prelazi iz ćelije u ćeliju.
Takođe olakšava prenos živčanih signala unutar centralnog nervnog sistema i štiti energetske centre ćelija zvanih mitohondriji od oštećenja.
Među vrstama riba koje sadrže velike količine ove omega-3 masne kiseline su skuša, sardine, tuna, losos, jezerska pastrmka i haringa.
Međutim, neke od ovih riba su žrtve kontaminacije živom, a brojna istraživanja povezuju živu s razvojem Alzheimerove bolesti.
Zbog toga je važno izbjegavati sabljarke, morske pse i tune. Losos uzgajan u ribnjacima također je često bogat živom, a također često sadrži tragove antibiotika i niži je u omega 3 masnim kiselinama.
Preporučuje se:
Na šta Treba Biti Oprezan Kada Kupujemo Mandarine?
Mandarine u Bugarsku dolaze samo s Djedom Mrazom. Ako ste odrasli 80-ih i 90-ih godina prošlog veka, verovatno se sećate ovog refrena iz pesme Vladi Ampova - Grafa. Ta su vremena, naravno, već u istoriji, ali zaista ih i danas konzumiramo mandarine uglavnom zimi i na božićne i novogodišnje praznike.
Zbog Toga Treba Biti Oprezan Kada Jedete Urme
Datumi oni su vjerovatno jedna od najslađih namirnica na planeti. Ali čak i ona koja se smatraju jednim od najzdravijih plodova imaju nuspojave. S obzirom na visoku razinu šećera koji sadrži, mora se ograničiti njihova konzumacija da bi se izbjeglo povišenje šećera u krvi.
Kada Jedete Bez Gladi - Koristite Mozak
U periodu izolacije izazvane pandemija koronavirusa , mnogi stručnjaci ističu da će se uskoro morati boriti s prekomjernom težinom društva. Jedan od čimbenika je zbog pretjeranog skladištenja hrane, koja će se, barem uz rizik da se ne pokvari, morati konzumirati.
Hrana Koju Mozak Treba
Stručnjaci kažu da da bismo se osjećali dobro i aktivirali aktivnost svog mozga, moramo jesti određenu hranu. Da bi poboljšao koncentraciju i pažnju, mozgu je potrebno željezo. Ako želite nabaviti ovaj predmet, trebate konzumirati više nara, jabuka i crnog kruha.
Ne Odričite Se Kalorija U Potpunosti! Mozak Ih Treba
Svima je slatki ukus prijatan - čak su i bebe sretne kad ih mama "počasti" zaslađenom vodom. Ovaj osjećaj ima svoje objašnjenje u našoj dalekoj prošlosti - prije tisućama godina slatki okus je primitivnim ljudima bio signal da mogu jesti - ako su plodovi kiseli, još nisu zreli, ali ako su slatki - jestivi su.
