2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kotleti su jedno od najomiljenijih jela. Zbog toga smo pripremili dva brza i lagana recepta koji će impresionirati sve koji ih probaju.
Svinjski kotleti s krompirom
Potrebni proizvodi: 2 svinjski kotleti, 500 g krompira, 4 žlice. maslinovo ulje, 1-2 češnja češnjaka, 1 žlica. senf, peršin, limunov sok, mješavina bilja Provadia, sok od ananasa, sol i mljeveni crni biber po ukusu
Način pripreme:
Pomiješajte sok od ananasa, začinsko bilje Provadia, sol i papar. Smjesu promiješajte i u nju uvaljajte prethodno istucane kotlete. Ostavite ih da stoje 1 sat.
Kuhajte krompir do poluproizvoda i prebacite ga u šerpu. Pospite ih maslinovim uljem (2 kašike) i pustite da se peku na temperaturi od 200 stepeni dok ne postanu zlatne.
Pržite svinjske kotlete na jakoj vatri s obje strane 3-5 minuta. U tu svrhu koristite grill tavu. Zatim ih pecite 7-8 minuta.
U međuvremenu u blender stavite češnjak, senf, maslinovo ulje (2 kašike), sol, limunov sok i crni biber. Sameljite do homogene smeše. Stavite pečeni krompir u rezultirajući umak i dobro ga promiješajte.
Stavite svinjske kotlete na sredinu ploče, a oko njih stavite krompir.
Svinjski kotleti sa umakom od gljiva
Potrebni proizvodi:
4 svinjska kotleta, 400 g šampinjona, 500 ml čorbe od gljiva, 50 g putera, 1 žličica. bijelo vino, 2 žlice. brašno, 2-3 žlice. ulje, 1 luk, sol i biber po ukusu
Način pripreme:
Kucati svinjski kotleti na obje strane. Pospite solju i biberom. Pržite ih na jakoj vatri 4 minute.
Šampinjone očistite i nasjeckajte. Nasjeckajte luk i pržite ga na maslacu. Zatim dodajte pečurke, promiješajte i pustite da krčka dok ne omekšaju.
Kad omekša, dodajte brašno uz miješanje. Postepeno dodajte bijelo vino. Kada ispari i sos se zgusne, dodajte ljuti sos od gljiva. Ostavite da umak prokuha do željene gustoće. Začinite solju i paprom.
Gotove kotlete stavite u tanjir i prelijte sosom.
Svinjski kotleti sa paradajzom i graškom
Potrebni proizvodi:
4 svinjska kotleta, 400 g oljuštenog i narezanog paradajza, 125 g smrznutog graška, 2 žlice. ulje, 1 luk, 2 češnja belog luka, prstohvat origana, sol i mljeveni crni biber po ukusu
Način pripreme:
Prijavite se kotleti uljem i pospite solju, origanom i biberom. Stavite ih u posudu i pecite 10-15 minuta ili dok ne porumene u prethodno zagrijanoj rerni od 200 stepeni.
Stavite ostatak ulja u tavu. Dodajte sitno nasjeckani luk i malo soli i kuhajte dok luk ne omekša. Zatim dodajte naribani beli luk i promešajte. Sipajte nasjeckani paradajz (zajedno s umakom). Nakon ključanja umaka, pirjati 15 minuta na laganoj vatri. Dodajte smrznuti grašak i kuhajte još 10 minuta. Na kraju dodajte so i biber.
Širite sos na tanjur, a na njega stavite svinjske kotlete.
Preporučuje se:
Šta Je Surimi I Za šta Se Koristi?
Surimi je porijeklom iz jugoistočne Azije. U prijevodu sa japanskog surimi znači oprana i mljevena riba. Surimi je prvi put napravljen prije otprilike tisuću godina u Japanu. Sasvim je normalno da su surimi izmislili Japanci, jer je riba stoljećima bila njihov glavni prehrambeni proizvod.
Šta Je Ljepljiva Riža I Za šta Se Koristi?
Ova kultura je poznata kao ljepljiva ili slatka riža . Bez obzira na ime, riječ je o okrugloj riži koja se odmah prepoznaje po ljepljivoj teksturi nalik ljepilu. Ovakva kvaliteta riže je posljedica nedostatka amilozne komponente. Za razliku od dugozrnate riže, koja sadrži 19-23% amiloze, ljepljiva riža sadrži najviše 1%.
Naranče Sa Svinjskim Genima Na Našim Tržištima
Genetički modificirane naranče uvezene iz Grčke nude se na tržištima u Bugarskoj, upozorava Bulgaria Today. Citrusi su dodali gene svinja. Veličina je prva po kojoj se mogu prepoznati grčke naranče. Na prvi pogled izgledaju čak i poput grejpa, kažu prodavačice ispred dnevnog lista.
Drevni Kinezi Smršali Su Bodljikavim Svinjskim Iglicama
Akupunktura ili takođe poznat kao akupunktura je metoda koja je do nas došla od davnina Kineska medicina , koji manipuliše biološki aktivnim tačkama u ljudskom tijelu. Sa velikim uspjehom akupunktura koristi se i u liječenju prekomjerne težine.
Šta Kuhati Sa Svinjskim Nogama
Sa svinjskim nogama možete pripremiti ne jedno već dva ukusna variva i supe, sve dok ste ljubitelj takvih tradicionalnih jela. Evo nekoliko ideja: Kuvane svinjske noge Potrebni proizvodi : 4 kom. svinjske noge , 1 komad korijena supe, 70 g luka, stara, 3 žličice.
