2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mliječni proizvodi su znatno poskupili u posljednjih godinu dana, a najozbiljniji skok cijena zabilježen je za maslac. Prema stručnjacima, visoke vrijednosti posljedica su deficita mlijeka i zadržaće se barem do kraja godine.
Samo u posljednjih tjedan dana zabilježena je razlika od 50% u mliječnim proizvodima u odnosu na njihove vrijednosti prošle godine, komentirao je Vladimir Ivanov, predsjednik Državne komisije za robne berze i tržišta ispred Bugarske nacionalne televizije.
Trenutno je prosječna cijena pakovanja od 125 grama maslaca 2,14, što je porast od oko 13%.
Ozbiljne razlike u vrijednostima iz 2016. godine zabilježene su i za sir i žuti sir. U roku od godinu dana njihove vrijednosti su veće između 9 i 10%, a u slučaju jogurta rast cijena je između 3 i 5%.
Kako je mlijeko glavna sirovina, njegov deficit utječe na cijene, ali takođe se razmatra alternativa za preradu mlijeka i snižavanje vrijednosti.
Jedna od mogućnosti je napraviti puter od mlijeka u prahu, a žuti sir se pravi od obranog mlijeka.
U drugim evropskim zemljama zabilježen je i nagli rast mliječnih proizvoda, s otkupnom cijenom sirovog mlijeka u većini mjesta u prosjeku za 40%.
Preporučuje se:
Zašto Konzumirati Neslane Mliječne Proizvode
Mlijeko je među najcjenjenijim prehrambenim proizvodima jer sadrži kompletne proteine, ugljikohidrate, lako probavljive masti i izuzetno je korisno za ljudski rast vitaminima i mineralima. Uz to, gotovo ne proizvodi otpad, jer ga tijelo doslovno apsorbira.
Kako Pravilno čuvati Jaja I Mliječne Proizvode U Zamrzivaču
Općenito, mliječni proizvodi i masti, jela s vrhnjem i majonezom nisu posebno pogodna za duže zamrzavanje. Ako ste odlučili i još uvijek ih želite staviti u zamrzivač, morate znati neke osnovne stvari. Na primjer, jaja se nikada ne smiju smrzavati sa ljuskama jer pucaju.
Jedemo Bolje I Skuplje Mliječne Proizvode
Kvalitet bugarskog slanog sira i jogurta je sve bolji. U posljednje dvije godine došlo je do značajnih promjena u sastavu mliječnih proizvoda koje Bugari konzumiraju. Informacije su iz Ministarstva poljoprivrede i hrane, koje je nedavno naručilo veliku studiju kako bi se utvrdilo stanje na bugarskom tržištu mliječnih proizvoda.
Kako Pravilno Kombinirati Mliječne Proizvode
Mliječni proizvodi su neophodni za zdrav meni. Mlijeko je jedna od najprirodnijih namirnica za ljude i kao takvo je obavezna, pa čak i dijetetska hrana, koja nas u kombinaciji s pravim proizvodima može brzo zasititi, a da ne ostane neugodan osjećaj nadutosti i težine.
Zamijenite Mliječne Proizvode Ovom Hranom
Sve više i više ljudi isključite mliječne proizvode s jelovnika ti si. Neki iz zdravstvenih razloga, drugi se potpuno odriču životinjskih proizvoda, a treći jednostavno slijede određenu prehranu. Međutim, svi nailaze na poteškoće kad odluče zamijeniti mliječne proizvode jer su mlijeko, sir i kačkavalj neke od najpopularnijih namirnica na svijetu.
