2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mlijeko je među najcjenjenijim prehrambenim proizvodima jer sadrži kompletne proteine, ugljikohidrate, lako probavljive masti i izuzetno je korisno za ljudski rast vitaminima i mineralima.
Uz to, gotovo ne proizvodi otpad, jer ga tijelo doslovno apsorbira. Neizostavni je proizvod za djecu, kao i za bolesne i starije osobe.
Na bugarskom tržištu postoje razni mlijeko i mliječni proizvodi, a najčešće je kravlje mlijeko. Međutim, moramo se zapitati ne bismo li trebali više obraćati pažnju na desalinizirane mliječne proizvode.
Svatko bi trebao odgovoriti na ovo pitanje sam, ovisno o tome koristi li previše soli u svakodnevnom jelovniku. Dokazano je da je sol štetna, ali istodobno, ako se poštuje norma od 10 g dnevnog obroka, mora se svakodnevno uvesti u ljudsko tijelo, jer metabolizam natrija djeluje zajedno s kalijumom.
Obično, ako prirodno govorimo o pravom mlijeku, 1 litra mlijeka sadrži pola grama natrija. Ta je količina zanemariva, ali ako patite od edema koji je povezan sa zadržavanjem soli u tijelu, poput hipertenzije i dekompenzacije srca i bubrega, trebali biste biti izuzetno oprezni s unosom natrija.
Zapamtite da ne možete živjeti samo od mlijeka, bez obzira koliko je korisno. Dodajete li sol u gotovo sve da biste okusili svoja jela? Ako patite od takve bolesti, liječnici preporučuju konzumaciju desalinizirani mliječni proizvodi. Dobivaju se umjetnim uklanjanjem natrija iz mlijeka. Na tržištu postoji široka paleta desaliniziranih proizvoda - svježi sir, kačkavalj, sir i još mnogo toga.
Desalinizirani mliječni proizvodi također se preporučuju za bebe i malu djecu. U ovoj fazi razvoja ljudskog tijela sol je izuzetno štetna.
Ukratko, ako ste sigurni da ne zlostavljate sol, možete si priuštiti konzumaciju mliječnih proizvoda koji nisu desalinizirani. Međutim, ako u svako jelo dodate sol, pokušajte barem desaltizirati sir koji jedete. To se postiže držanjem u posudi s vodom.
Preporučuje se:
Kako Pravilno čuvati Jaja I Mliječne Proizvode U Zamrzivaču
Općenito, mliječni proizvodi i masti, jela s vrhnjem i majonezom nisu posebno pogodna za duže zamrzavanje. Ako ste odlučili i još uvijek ih želite staviti u zamrzivač, morate znati neke osnovne stvari. Na primjer, jaja se nikada ne smiju smrzavati sa ljuskama jer pucaju.
Jedemo Bolje I Skuplje Mliječne Proizvode
Kvalitet bugarskog slanog sira i jogurta je sve bolji. U posljednje dvije godine došlo je do značajnih promjena u sastavu mliječnih proizvoda koje Bugari konzumiraju. Informacije su iz Ministarstva poljoprivrede i hrane, koje je nedavno naručilo veliku studiju kako bi se utvrdilo stanje na bugarskom tržištu mliječnih proizvoda.
Kako Pravilno Kombinirati Mliječne Proizvode
Mliječni proizvodi su neophodni za zdrav meni. Mlijeko je jedna od najprirodnijih namirnica za ljude i kao takvo je obavezna, pa čak i dijetetska hrana, koja nas u kombinaciji s pravim proizvodima može brzo zasititi, a da ne ostane neugodan osjećaj nadutosti i težine.
Zamijenite Mliječne Proizvode Ovom Hranom
Sve više i više ljudi isključite mliječne proizvode s jelovnika ti si. Neki iz zdravstvenih razloga, drugi se potpuno odriču životinjskih proizvoda, a treći jednostavno slijede određenu prehranu. Međutim, svi nailaze na poteškoće kad odluče zamijeniti mliječne proizvode jer su mlijeko, sir i kačkavalj neke od najpopularnijih namirnica na svijetu.
Dvostruko Više Trošimo Na Limun I Mliječne Proizvode
Istraživanje Eurostata pokazuje da Bugari sada plaćaju dvostruko skuplje kupujući limun, mliječne proizvode i boraniju nego 2008. godine. Neki od proizvoda koji svakodnevno moraju biti prisutni na našem stolu poskočili su za više od 100% u vrlo kratkom vremenu.