2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Evo približne količine, težine nekih proizvoda izmjerenih kućanskim priborom:
1 kašičica
šećer - 5-7 g;
brašno - 5-6 g;
griz - 5-6 g;
pirinač 7 g;
škrob - 5 g;
1 kašika
prepečeno brašno pune žlice. - 15 g;
prepečeno brašno jednako žlici. - 5-6 g;
obično brašno pune tbsp. - 15 g;
obično brašno jednako žlici. 7 g;
škrob pun tbsp. 18 g;
škrob jednak tbsp. - 8 g;
griz pun tbsp. - 18 g;
pirinač pun tbsp. - 20 g;
pirinač jednak tbsp. - 12 g;
šećer pun tbsp. - 20-25 g;
biljno ulje - 17 g;
mlijeko - 18 g;
svježi sir - 17 g;
kakao - 20 g;
med - 25-30 g;
džem - 40 g;
majonez - 15 g;
orasi - 25 g;
paradajz pire - 25 g;
jabuka u prahu jednaka tbsp. - 5 g;
suhe šipke pune žlice. - 20 g;
1 šolja kafe
mlijeko 50 g
šećer - 200 g;
brašno - 160 g;
skrob, griz, pirinač - 200 g;
mleko - 200 g;
krema - 250 g;
sokovi - 200 g;
svježe voće - 160-180 g;
pasulj, sočivo - 210-220 g;
orasi - 160 g;
voda - 150-200 ml.
Prosječna težina u gramima 1 broja različitih proizvoda:
Voće
velika kruška - 130 g;
breskva - 80 g;
šljiva - 25 g;
kajsija - 30 g;
bobica - 8 g;
limun - 60 g;
grejpfrut - 130 g;
banana - 75 g;
Povrće
mali krumpir - 40 g;
srednji krompir - 90-100 g;
krumpir veliki - 150 g;
papar - 40-50 g;
šargarepa - 30-70 g;
mali luk - 30 g;
luk srednji - 70 g;
krastavac - 100 g
Ostali
jaja - 45-50 g;
1 biskvit - 8-10 g;
1 čokoladni bombon - 8-10 g;
1 karamela sa punjenjem - 6 g.
Preporučuje se:
9 Savjeta Za Mjerenje I Kontrolu Porcija
Gojaznost je sve veća epidemija među stanovništvom, jer se sve više ljudi bori da kontrolira svoju težinu. Utvrđeno je da povećana veličine porcija doprinijeti za prejedanje i neželjeno debljanje. Ljudi imaju tendenciju da jedu sve što stave na tanjir.
Nema Korisne Količine Alkohola
Jedna čaša vina dnevno je korisna! - Ovo je mit koji će u povijest ući kao potpuno razbijen. Prema stručnjacima, ona ne postoji količina alkohola što može biti korisno . O ovome se izvještava u velikoj studiji o učincima alkohola na ljudsko zdravlje.
Udžbenik Kulinarstva: Mane Različitih Pribora Za Domaćinstvo
Važan uvjet za ukusno i kvalitetno kuhanje je pravi izbor posuđa za kuhanje - lonaca, tava, tava, lonaca i još mnogo toga. Tijekom kuhanja posuđe ne smije jelu dati bočnu boju, miris ili ukus. Za razliku od električnih i plinskih peći s ugrađenim termostatima, štednjaci na drva, ugalj, ulje ili u kombinaciji ne daju konstantnu temperaturu.
Spanać I Luk Imaju Najveće Količine Nitrata
Spanać i svježi luk sadrže najviše količina nitrata među povrćem na tržištu. Količine u belom luku su takođe velike, rekla je profesorka Donka Baikova za Novu TV. Da biste se zaštitili, stručnjak savjetuje da povrće dobro operete u toploj vodi prije jela.
Limun Je Neprocjenjiv Za Tijelo I Domaćinstvo
Ako za šalicu čaja koristite samo nekoliko kapi limuna, nemojte ga rezati. Dovoljno je čačkalicom izbušiti rupu, iscijediti limun da iscijedi potrebnu količinu soka. Zatvorite rupu istom čačkalicom i spremite u frižider. Dobar način za skladištenje neiskorištene polovice limuna je zamrzavanje.