Zablude O čokoladi

Sadržaj:

Video: Zablude O čokoladi

Video: Zablude O čokoladi
Video: ZABLUDE O ISLAMU 2024, Novembar
Zablude O čokoladi
Zablude O čokoladi
Anonim

Čokoladakad smo sretni, čokolada kad smo nesretni, čokolada na rođendan, čokolada kad prekinemo s dečkom, čokolada kad smo na dijeti. Možemo pronaći stotine izgovora da posegnemo za iskušenjem kakaa.

O blagodatima i štetnostima konzumiranja čokolade stalno se govori, ali jeste li zapravo pomislili da neke od njih vjerojatno jesu mit?

Milioni ljudi širom svijeta neprestano jedu čokoladu - industrija koja zarađuje desetke milijardi godišnje.

Ali šta je to? istina o čokoladi i zaista je takav korisno ili štetnokoliko nas pokušavaju uvjeriti? Pogledajte ko su zablude o čokoladikoji su nas dugo zbunjivali.

Čokolada izaziva akne

Nema jasnih dokaza da kakao, koji je u osnovi prilično mastan, uzrokuje prištiće. Ali ono što je poznato jeste da to rade sve namirnice bogate šećerom. Jednostavno zato što čine da lučimo više sebuma i uzrokuju neke upalne procese u našem tijelu. Što zauzvrat dovodi do akni.

Čokolada stvara šupljine

Kakao i čokolada
Kakao i čokolada

Naravno, kakao vam ni ovdje neće pokvariti zube, ali šećer u njemu vrlo je verovatno uzrok karijesa. Zato sljedeći put kad odete zubaru i pitaju vas jedete li džem, obavezno spomenite smeđe pločice koje vam ne nedostaju na jelovniku.

Čokolada sadrži previše kofeina

Zapravo, to nije istina. Kofein postoji, ali količina u njemu definirana je kao zanemarljiva. Čokolada ima jednako toliko kofeina kao šalica čokoladnog mlijeka ili kafa bez kofeina.

Čokolada i holesterol

Da li biste trebali odustati od čokolade ako imate visok holesterol? Ne. Studije su pokazale da masnoća u njemu ne podiže nivo holesterola. Naprotiv - ako jedete razumne količine, to može biti u redu za vaš dobar holesterol. Postoje studije koje također potvrđuju da sam kakao ima nizak glikemijski indeks. A ta tamna čokolada može poboljšati osetljivost na insulin kod osoba sa dijabetesom.

Koje su nutritivne vrijednosti čokolade?

čokolada
čokolada

Prema nekim nutricionistima, on nema apsolutno nikakvu hranjivu vrijednost, što je vrlo pogrešno - ovisi o vrsti i kvalitet čokolade. Da, zaista ono što slatko nije toliko korisno kao mrkva, na primjer, ali čokolada sadrži magnezij, željezo, bakar i cink. Plus flavonoidi, za koje je poznato da se bore protiv raka.

Čokolada je afrodizijak

Ništa više od mita. Nema naučnih dokaza o takvom učinku čokolade. Dakle, ako na nekoga djeluje kao afrodizijak, to je na psihološkom, a ne na fizičkom nivou.

Za vas je dobra samo čokolada s najmanje 70% kakaa

To nije daleko od istine - što je veći sadržaj kakaa, to sadrži više antioksidansa. Pa ipak - nema ništa loše u jedenju takvih iskušenja koja sadrže 50-60% kakaa.

Preporučuje se: