2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Omiljeni desert Bugara - karamela krema i jedno od najčešće konzumiranih povrća - paradajz, dostigli su rekordno visoke cijene u posljednjih godinu dana. Krema od karamele već je u prodaji po cijeni od 4 BGN.
Paradajz je poskupio za 100% tokom prošle godine, navodi se u izvještaju Državne komisije za robne berze i tržišta.
Krem karamela je desert koji je zabilježio najveći skok u domaćim restoranima, a sa cijenom od 4 BGN po porciji već je sustigao krem brulee, melbi i čokoladne kolače s orasima.
Samo do prošle godine porcija mliječnog deserta prodavala se za 2 leva. Sada većina kupaca kaže da neće platiti dvostruko više za jesti desert.
Iako je njegova cijena znatno porasla, težina karamel kreme koja se nudi nije se promijenila, a u većini restorana i dalje se služi u šalicama od 250 grama.
Kupci su medijima rekli da se pitaju zašto je krema od karamele toliko porasla, jer glavni proizvodi od kojih se priprema - jaja, mlijeko i šećer - tijekom godine nisu poskupjeli.
U međuvremenu, podaci Državne komisije za robne berze i tržišta pokazali su da smo u posljednjih godinu dana jeli dvostruko skuplji paradajz. Inspekcija pokazuje da je paradajz postepeno poskupio u posljednjih 5 godina.
Cijene stakleničkih krastavaca, zelene paprike i kajsija također su veće. Krompir je pojeftinio od početka godine. U julu je njihova cijena bila 30% niža nego u istom mjesecu prošle godine.
U posljednjih godinu dana došlo je do pada cijena breskvi, koje su na veletržnici pale vrijednosti za 20%. Banane i jabuke takođe su jeftinije za 7,7%, odnosno 2,7%.
Na kraju sezone, višnje i jagode počele su rasti. Trešnje su zabilježile skok od 56%, a jagode - 36,7%.
U srpnju je šećer pao za 3,7%, dok je brašno tipa 500 poraslo za 1,2%.
Odstupanja u cijenama mliječnih proizvoda, kobasica i svinjskog mesa su beznačajna.
Preporučuje se:
Spanać I Karamela Zamjenjuju Prehrambene Boje
Ako želite dobiti lijepu boju za svoje kekse ili jelo, možete koristiti proizvode od prirodnih boja umjesto da kupujete ne uvijek bezopasne boje za hranu. Na primjer, bijelu boju možete dobiti uz pomoć šećera u prahu, mlijeka, vrhnja. Žutu boju dobit ćete uz pomoć šafrana razrijeđenog toplom vodom, votkom ili alkoholom.
Krema Od Karamela - Od Francuske Do Bugarske
Otkrivanje proizvoda karamela smatra se jednim od epohalnih događaja koji su obilježili razvoj svjetske kuhinje. Ovaj rastopljeni i blago izgorjeli šećer strukturni je element i u poslastičarstvu i u modernoj visokoj kuhinji. Onaj rani istorija karamele je obavijeno tamom prošlosti.
Krem Karamela Omiljena Je Poslastica Bugara
Ispostavilo se da je krema od karamela omiljeni desert Bugara. To barem pokazuje studija koju je naručio jedan od najvećih proizvođača konditorskih proizvoda u Bugarskoj. Istraživanje je pokazalo da je gotovo polovina Bugara zakleti ljubitelji slatkiša.
Dijetalna Karamela Krema? Da, I To Kako
Kada je glad za slatkišima neopisiva, a želimo zadržati nedavno izgubljenu težinu, najbolje je pribjeći jednom od primamljivih dijetalne kreme . Ne razlikuju se puno od običnih krema, ali ne nose sa sobom krivicu za višak kalorija. Prva ideja za dijetalnu kremu pripremljena je sa zaslađivačem.
Cijene Hrane Pale Su Na Rekordne Razine
U januaru 2016. svjetski indeks cijena hrane pao je na rekordno najniži nivo. Slične vrijednosti su posljednji put zabilježene 2009. godine. Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija, cijene pet glavnih proizvoda - žitarice, meso, mliječni proizvodi, biljna ulja i šećer - pale su na rekordno najniže nivoe.
