Šta Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne

Video: Šta Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne

Video: Šta Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne
Video: ШОК САЛАТ. ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА. Будете готовить? (с субтитрами) 2024, Novembar
Šta Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne
Šta Jedemo: Gotove Salate U Trgovinama Su Lažne
Anonim

Ruska salata bez jaja, Snjeguljica bez mlijeka - svaki drugi Bugarin naišao je na slične serije gotovih salata. U periodu oko praznika povećale su se količine robe sa nestalim proizvodima.

Prema najnovijem izvještaju nevladine organizacije Aktivni potrošači, većini ruskih salata koje se prodaju u našoj zemlji nedostaju jaja. Samo 3 od 14 provjerenih salata Snezhanka pronašle su tragove jogurta.

Jaja u ruskoj salati zamijenjena su sa najmanje 3 konzervansa napravljena od jaja, kao što su žumanjci stabilni u toploti i drugi. Sadrži i brojne izvore ugljikohidrata, poput šećera, škroba, polisaharidnih zgušnjivača. Među uobičajenim proizvodima, dojam ostavljaju i proteini soje i svinjetine te kolagen.

Konzervansi koji su najčešće pronađeni u gotovim ruskim salatama su sorbinska kiselina, natrijum nitrat i natrijum benzoat. Zahvaljujući ovim hemijskim spojevima, rok trajanja ovih proizvoda se povećava.

Snjeguljica
Snjeguljica

U Snjeguljici postoje: skrob, mlijeko u prahu, mliječni proteini, palmina i druge biljne masti, kao i majoneza. Želatina se koristi i kao sredstvo za zgušnjavanje u 4 proizvoda.

Što se tiče konzervansa u njemu, pokazatelji su bolji - obično sadrži 1 vrstu, najčešće je to sobrinska kiselina.

Preporučuje se: