2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bugarski hleb je mješavina smrznutih praznih mjesta, iako je naša industrija žitarica lider u našoj poljoprivredi. Većina žita ide na izvoz, najavio je doc. Dr. Ognyan Boyukliev sa Instituta za ekonomska istraživanja Bugarske akademije nauka.
Skandalozno je da se bugarski hljeb proizvodi uglavnom od mješavina za pečenje i smrznutih predoblika, jer višak žitarica proizvodimo i izvozimo, rekao je stručnjak za Bugarski nacionalni radio.
Dodao je da se takvi podaci ne izvoze u službenim istraživanjima statistike. Da biste to učinili, morate imati operativne informacije carine.
Izveštaj Bugarske akademije nauka takođe pokazuje da je samo 7% jabuka koje su se prošle godine nudile na našem tržištu bile bugarske. Preostalih 93% jabuka dolazi iz inostranstva.
U slučaju paradajza samo 22% su bili Bugari, u mestu proizvedenom u našoj zemlji samo 33%, u slučaju mleka bugarska proizvodnja na tržištu dostigla je 44%. Podaci su iz ankete provedene 2015. godine.
Konačni rezultati pokazuju da je, uprkos reformama u posljednjih 20 godina, bugarska poljoprivreda i dalje jedan od najneefikasnijih sektora i iako su uslovi u našoj zemlji pogodni za razvoj, i dalje kupujemo uglavnom uvozno voće i povrće.
Ekonomisti procjenjuju da je agrarna reforma koštala javni sektor 8 milijardi i 6 milijardi eura zajedničke poljoprivredne politike Evropske unije.
Ekonomska studija pokazuje da stočari i proizvođači mlijeka nisu dovoljno ohrabreni da pokriju potrebe domaćeg tržišta za kvalitetnim mesom i mlijekom.
Ako se ovaj negativni trend nastavi, proizvodi domaće proizvodnje smanjivat će se svake godine.
Preporučuje se:
Nečuveno: Pronašli Su Med Koji Uzrokuje Rak
Med je jedna od najkorisnijih stvari na Zemlji. Liječi poznate i nepoznate bolesti i jedan je od najcjenjenijih proizvoda koji nam daje majka priroda. Zbog toga je vijest da je u Bugarskoj pronađen med koji uzrokuje rak tako zabrinjavajuća.
Kako Se Pravi Obredni Hleb
Zamijesiti hljeb čak i za svakodnevnu upotrebu, to je uzbudljivo iskustvo, a kada se radi za odmor, to je ritual koji stvara vezu sa silama koje upravljaju životom. Zato u obrednom hlebu, posvećenom jednom od državnih praznika, ima i čarolije i bogate simbolike.
Bugarski Naučnici Stvorili Su Hleb Koji Se Ne Puni
Bugarski naučnici sa Instituta za kriobiologiju stvorili su novi hleb bogat proteinima, aminokiselinama i vrlo niskim sadržajem natrijum hlorida. Novi hljeb pomoći će u smanjenju lošeg holesterola u tijelu. Preporučit će se za konzumaciju osobama s dijabetesom i srčanim problemima, javlja 24 sata.
Bugarski Sir Se Pravi Od Njemačkog Mlijeka
Predsjednica Unije stočara Penka Hristova najavila je da se svježe mlijeko od kojeg se proizvodi bugarski sir masovno uvozi iz Njemačke. Prema stručnjaku, visoke cijene domaćeg mlijeka prisiljavaju proizvođače sirovina da nabavljaju od stranih kompanija.
Nečuveno! Guraju Nam Sir Napravljen Od Otpadnog Mesa
Takozvani imitacijski proizvodi nalik siru koje nam nude lokalni lanci definitivno nisu najhranjiviji proizvod koji možemo staviti na svoj stol. Ali zbog njihove relativno niže cijene, kao i iz niza drugih razloga, mnogi su Bugari prisiljeni da ih kupe.
