2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
"Trudim se da sve svoje hranjive sastojke dopremim iz kuhinje umjesto iz prve pomoći, ali kao realist znam da nije moguće stalno zadovoljavati svoje hranjive potrebe", kaže Bonnie Taub-Dix, kvalificirana dijetetičarka. Bolje od prehrane. Povrh toga, mogu postojati i drugi vitalni faktori koji zahtijevaju dodatke - trudnoća, menopauza ili čak hronična stanja.
Studija iz 2002. godine pokazala je da je nedostatak vitamina često povezan sa hroničnim bolestima, a dodaci mogu pomoći. Čak i kompletna prehrana možda neće dati hranjive sastojke koji su vam potrebni kada su vam potrebni. Multivitamini ovde dolaze u pomoć.
Za početak, dnevni unos multivitamina može vam pružiti dobru osnovu za vaše zdravlje. Takođe vas može zaštititi kada ste pod stresom, loše spavate ili ne vježbate redovno.
Čak i uz "savršenu" prehranu, ovi problemi mogu otežati vašem tijelu da pravilno apsorbira hranjive sastojke, objašnjava nutricionist Down Lerman, certificirani zdravstveni savjetnik.
Ali s toliko kombinacija vitamina i minerala, kako točno znati na što treba paziti prilikom kupovine multivitamini?
Srećom, ne trebate visoku prehranu da biste to saznali koje multivitamine vrijedi uzeti sa jutarnjim sokom od naranče. Pogledajte u narednim redovima kojih 7 sastojaka treba sadržavati multivitamini:
1. Vitamin D
Vitamin D pomaže našem tijelu da apsorbira kalcij, koji je važan za zdravlje kostiju. Nedostatak ovog vitamina može se povećati:
- vjerovatnoća da se razboli;
- vaše šanse za bolove u kostima i leđima;
- gubitak kostiju i kose.
Iako se u teoriji vjeruje da dnevnu dozu vitamina D trebate dobiti kad ste 15 minuta na suncu, stvarnost je takva da preko 40 posto ljudi to ne čini. Život na hladnim mjestima s malo sunčeve svjetlosti, rad u uredu od 9 do 5, nanošenje kreme za sunčanje (koje blokiraju sintezu vitamina D) otežavaju dobivanje vitamina D.
Hrana koja sadrži vitamin D su: masna riba, žumanjci, obogaćena hrana poput mlijeka, sokova i žitarica.
2. Magnezijum
Magnezij je osnovni hranjivi sastojak, što znači da ga moramo dobiti iz hrane ili dodataka. Lerman napominje da je magnezijum najpoznatiji po tome što je važan za zdravlje kostiju i proizvodnju energije. Međutim, magnezijum može imati više koristi od ove. Dodaje da ovaj mineral takođe može:
- smiruje naš nervni sistem i smanjuje stres;
- ublažava probleme sa spavanjem;
- regulira rad mišića i živaca;
- uravnotežuje nivo šećera u krvi;
- gradi proteine, kosti, pa čak i DNK.
Ali mnogim ljudima nedostaje magnezijuma jer ne jedu pravu hranu, a ne zato što im trebaju suplementi. Pokušajte jesti više tikve, špinata, artičoke, soje, graha, tofua, smeđe pirinča ili orašastih plodova (posebno brazilskih orašastih plodova) prije nego što prijeđete na dodatke kao rješenje.
3. Kalcijum
Preko 40 posto stanovništva ne unosi dovoljno kalcijuma iz prehrane. To znači da ti ljudi ne dobivaju mineral koji im je potreban za zdrave kosti i zube. Žene počinju gubiti gustoću kostiju ranije, a unos dovoljno kalcijuma od samog početka najbolja je nutritivna zaštita od ovog gubitka.
Hrana koja sadrži kalcijum su: žitarice, mlijeko, sir i jogurt, slana riba, brokula i kelj, orašasti plodovi i orahova ulja, grah i sočivo. Ako je vaša prehrana bogata ovom hranom, vjerojatno već unosite dovoljno kalcijuma.
4. Cink
"Cink je obično nizak kod starijih osoba i ljudi pod teškim stresom", kaže Lerman. Cink podržava naš imunološki sistem i pomaže našem tijelu da koristi ugljikohidrate, proteine i masti za energiju. Takođe pomaže zacjeljivanju rana.
Hrana koja sadrži cink su: ostrige, govedina, meso biljojeda, sjemenke bundeve, špinat, iznutrice, tahini, sardine, smeđi pirinač, pšenične klice, tempeh.
5. Gvožđe
Gvožđe treba da bude u vašim multivitaminimaali ne treba svima jednaka količina željeza”, savjetuje Lerman. Neke od prednosti željeza uključuju:
- povećana energija;
- bolja funkcija mozga;
- zdrave crvene krvne stanice.
Oni koji jedu crveno meso obično dobivaju dovoljno željeza, ali određene okolnosti poput menstrualnog ciklusa, prolaska kroz pubertet i trudnoće mogu povećati potrebnu količinu željeza. To je zato što je željezo neophodno tokom brzog rasta i razvoja. Vegetarijanci i vegani također trebaju osigurati da njihovi multivitamini sadrže željezo, posebno ako meso ne dodaju drugoj hrani bogatoj željezom.
6. Folna kiselina
Folat (ili folna kiselina) je najpoznatiji po tome što pomaže fetusu u razvoju i sprečavanju urođenih mana. Ali ako imate problema s noktima, borite se s depresijom ili se želite boriti protiv upale, ovaj sastojak je također važan.
Hrana s folnom kiselinom su: tamno lisnato povrće, avokado, grah, agrumi.
7. Vitamin B12
Kompleks vitamina B je poput tvornice koju čini osam vrijednih radnika koji se okupljaju kako bi stvorili i održavali zalihe energije našeg tijela razgrađujući mikroelemente koje konzumiramo (masti, proteini, ugljeni hidrati).
Ali svi imaju i specijalizovanu ulogu. Lerman kaže da vitamin B12 posebno radi na održavanju tjelesnih živaca i krvnih ćelija zdravim i pomaže u sintetizaciji DNK, genetskog materijala u svim ćelijama. Vegani ili vegetarijanci su skloni nedostatku vitamina B12, jer je većina izvora hrane životinjskog porijekla, poput mesa, živine, ribe i jaja.
Ne oslanjajte se samo na multivitamine
"Ovo je možda očito, ali vrijedi ponoviti: kada su vitamini i minerali u pitanju, prvo ih nabavite hranom", prisjeća se Taub-Dix. Naše tijelo je dizajnirano za izvlačenje hranjivih sastojaka iz hrane koju jedemo, a sve hranjive sastojke dobivat ćemo sve dok se hranimo raznoliko i uravnoteženo.
Napokon, suplemente treba doživljavati kao bonus, a ne kao zamjenu za hranu.
Preporučuje se:
Koji Ljudi Ne Bi Trebali Jesti Meso?
Mnogi ljudi su danas podijeljeni u dvije skupine, naime one koji to ne čine konzumirajte meso i one u kojima je ovaj proizvod svakodnevno prisutan u jelovniku. Medicinski radnici također imaju različita mišljenja o tome treba li ili ne konzumirati meso i, ako da, u kojim količinama.
6 Proizvoda Koji Bi Trebali Biti U Svakoj Kuhinji
Mnogo je hladnih i tmurnih dana kada ne želimo izaći, čak ni do prodavnice. Ali čak i u takve dane dobro je kod kuće pripremiti nešto ukusno i brzo. Postoji nekoliko važnih stvari koje uvijek treba čuvati u kućnom ormaru. 1. Sol i papar Začini poput soli i papra potrebni su za svako jelo.
Ono što Nutricionisti Savjetuju
Pogledajte šta nam nutricionisti savjetuju o tome kako se hraniti i kako prigušiti glad. Pokušajte jesti samo sjedeći. Ako jedete hranu stojeći ili u šetnji, možete unijeti više kalorija. Kad je jelovnik spreman, neka vas druga hrana ne iskušava.
Vitaminski Korovi Koji Bi Trebali Biti Na Vašem Tanjiru
U pogledu hranjivih sastojaka, neke divlje trave su superiornije od uzgajanih. Biljke za koje se smatra da su korovi prve u proljeće potiskuju još uvijek nezagrijano zemljište. A u njima su pohranjeni vrijedni vitamini i elementi u tragovima, kao i brojne druge korisne supstance.
Jedite Jaja Za Zdravlje I Ljepotu, Savjetuju Stručnjaci
Jaja sve više oživljavaju svoju staru reputaciju kao zdrav proizvod, pokazalo je novo istraživanje američkih naučnika, koje je citirao BGES. Životinjski proizvod sadrži potrebne vitamine i minerale koji su presudni za organizam. Dobra vijest je da jaja usporavaju proces starenja.
