2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Hrana koja se služi u školskim menzama i vrtićima puna je konzervansa, boja i priprema se u sobama s niskim nivoom higijene, pokazalo je izvješće BNT-a.
Većina proizvoda koji se koriste za kuhanje dječjeg ručka su uvozni. Ne mali dio ovih proizvoda koristi se neprimjereno, tako da se onda baca roba koja je pogodna za konzumaciju.
Takođe se ispostavlja da u većini slučajeva nikoga od zaposlenih u obrazovnim institucijama ne zanima kvalitet hrane koja se služi učenicima.
Tokom inspekcija Agencije za sigurnost hrane, samo su u posljednjih nekoliko mjeseci sastavljena 24 recepta i 5 akata za kršenje normi.
Pored lošeg kvaliteta proizvoda, inspektori iz Agencije kaznili su školske menze i zbog nedostatka higijene u kuhinjama u kojima pripremaju hranu. Utvrđeno je da zaposleni rade u nedovoljno čistim uslovima i sa istrošenim priborom.
Agencija za sigurnost hrane tvrdi da zakonodavstvo predviđa promjene radi poboljšanja prehrane učenika u javnim institucijama.
Uvozna hrana koja se oslanja na izgled kroz boje i konzervanse trebala bi biti stvar prošlosti, a više roba provjerenog kvaliteta proizvedenih u našim školama dostavlja se u škole.
Planirano je izdati zabranu zaustavljanja opskrbe hranom koja sadrži konzervanse na teritoriji škole.
Ranije ove godine usvojen je zakon prema kojem se hrana za djecu u vrtićima i školama mora proizvoditi prema bugarskom državnom standardu.
Također je odlučeno da se proizvodi proizvode u istom području kao i škola. To će olakšati isporuku i stimulirati lokalnu proizvodnju, navodi Ministarstvo poljoprivrede i hrane.
Stručnjaci se nadaju da će promjene smanjiti signale koje dobivaju o nekvalitetnoj ili pokvarenoj hrani u školama, a dječji meni bit će raznolik i zdrav.
Preporučuje se:
Hrana Bogata Antioksidantima
Hrana bogata antioksidansima vitalna je za naše cjelokupno funkcioniranje. Ova "čarobna" hrana ne samo da poboljšava naše zdravlje, već i povećava vitalnost. Oni su najzdraviji i najhranjiviji. Antioksidant je naziv za skupinu elemenata koji štite ljudske stanice od oštećenja, koja obično uzrokuju slobodni radikali.
Umjetna Hrana - Hrana Budućnosti?
Prvi umjetni hamburger predstavljen je i pojeden na demonstracijama u Londonu. Polpeta je napravljena od umjetnog mesa, sastavljenog od laboratorijski uzgojenih matičnih ćelija. Vođa projekta, fiziolog Mark Post, rekao je da je, kako bi sintetičko meso dobilo normalan izgled, obojeno bojom za hranu.
Nema Mesa Crvenog Mesa Na Studentskim Stolicama U Oxfordu
Ekološka pitanja nisu bila moderna samo u posljednjoj deceniji. Oni su takođe pouzdan način neprestanog fokusiranja zaštite okoliša i izazove koje ljudsko društvo predstavlja rastući problemi okoline. Borba za vraćanje čistoće prirode, za sprečavanje ekološke katastrofe, koja zaista visi nad planetom, rađa svakakve ideje.
Masovne Inspekcije U školskim Menzama
Nova školska godina je činjenica. Skoro 70.000 bugarske dece preći će prag škola u Bugarskoj prvi put u životu. Ali škola nije mjesto na kojem se akumuliraju samo znanje i iskustvo. Većina maturanata škola se za topli ručak oslanja na školske kuhinje i stolice.
Tokom Inspekcije Pronađena Je štetna Hrana U školskim Prodavnicama
Sendviči kojima je istekao rok trajanja, hrana koja sadrži opasne E, poboljšivače i arome pronađeni su tokom dve iznenadne inspekcije BFSA u školama u Plovdivu. Inspekcije Nove TV i bugarske Agencije za sigurnost hrane pokazuju da djeca konzumiraju puno štetne hrane dok su u školi.
