2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kiflice se mogu valjati na više načina - od jednostavnih do dugotrajnijih. Prva metoda je standardna i vrlo jednostavna, razvaljajte okruglu koru, prerežite na osam dijelova i na svaki dio kratkog dijela stavite kašiku džema ili drugog nadjeva i urolajte.
Drugi način je za dvostruke kiflice, jer se okrugla kora razvalja, namaže uljem i na nju se postavi druga kora. Preseku se na osam delova, vrate na kratki deo nadjeva i smotaju u rolat. Na taj način postaju dvostruke pahuljaste kiflice.
Treći način je podijeliti tijesto na jednake kuglice tijesta i svaku kuglu razvaljati u trokut sa zaobljenim rubovima, staviti na kratki dio nadjeva i smotati, oštar vrh bi trebao ostati na dnu kako se ne bi razvio tokom pečenja. Kad se razviju, nisu privlačni u vidu.
Četvrti način je tako da se cijelo tijesto razvuče u jednake kuglice i svaka kuglica razvalja u eliptični trokut, pokušajte rubove učiniti tanjim kako biste rubove lagano motali i tako brzo okrenuli trokut, stavite dio nadjeva u donjem kratkom dijelu i smotajte, opet pazeći da vrh ostane pri dnu da se lepinja ne razvije.
Peti način je razviti ne baš tanku koru, koja bi trebala biti poput pravougaonika, i uz pomoć noža za picu izrezati na trouglove, počevši od dna i desno, pa odozgo i desno. To rezultira trokutima u dva reda, što je također jednostavan način za rezanje i navijanje.
Šesti način su rešetkasti valjci. Svaka kuglica tijesta razvalja se u zaobljeni trokut, oštar vrh pritisne valjkom, odnosno polovina trokuta se preseče, nabije na široki nerezani dio i smota u kiflu, kada se peku ovi pecivi postanu vrlo impresivni, jer kada se napuhuje dijamant se vrlo dobro ističe.
Sedmi način je razviti trokut i pomoću rezača za kolačiće (srca, cvijeće, zvjezdica) napraviti nekoliko izreza, poput srca, staviti džem ili sir i razvaljati kad izrezani komadi ostanu na vrhu i staviti srce ili cvijet u praznom prostoru.
Kad se ispeku, šire se i postaju vrlo lijepi, pogodni za romantičan doručak za Valentinovo.
Preporučuje se:
Nekoliko Načina Očuvanja Paprike Za Zimu
Bez sumnje paprike su jedno od najčešće konzumiranih i korisnih povrća. S približavanjem jeseni aroma pečene paprike sve češće to počinju osjećati domovi. Polje za spravljanje ukusnih paprika prilično je široko - punjene paprike sa mljevenim mesom i pirinčem, burek paprike, punjene paprike s jajima i sirom, miš-kaša, pržena paprika s umakom od rajčice, a zašto ne samo salata s paprikom i lukom za vaš omiljeno piće.
Nekoliko Načina Za Pravljenje Palačinki
Tanka, gusta, slatka, slana - palačinka je omiljena u cijelom svijetu. U nekim zemljama se priprema na tavi, u drugima - od krumpirovog tijesta, u drugima se služi s voćem. Za doručak, ručak ili večeru, palačinke će vas učiniti sitima i zadovoljnima.
Evo Nekoliko Načina Za Pravljenje Kandiranih Jabuka
Kandirane jabuke svojevrsni su kulinarski specijalitet koji se na prvi pogled čini prilično laganim, ali zapravo skriva neke suptilnosti koje ga čine tako ukusnim i lijepim. Jabuka je mnogo vrsta, što automatski znači da postoji mnogo recepata za njihovo šećerenje, jer su neki tvrđi - poput zelenih jabuka, neki su mekši - poput nebeskih, i s njima treba pažljivije postupati.
Nekoliko Načina Uklanjanja Nitrata Iz Povrća
Svi znamo da je proljeće sezona kada se pojavljuju sve vrste ukusnog povrća. U težnji da se zdravo hranimo i očistimo tijelo od nagomilanih masnoća zimi, sve više posežemo za zelenim lisnatim povrćem, krastavcima i što već ne. Međutim, kako se nositi s tim nitrati kojih 90% sadrži u velikim količinama?
Tri Načina Za Pravljenje Lepinja
Skoro svi koji vole slatkiše i dobro se snalaze u kuhinji napravili su lepinje. To se posebno odnosi na ljude s djecom čija se generacija raduje svom omiljenom doručku. Ako želite diverzificirati njihov, kao i svoj jelovnik i pripremite se uvale na neobičan način isprobajte jedan od sljedećih recepata svjetske kuhinje.
