2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ako želite pripremiti neko jelo sa narandžasta leća, trebate imati na umu da je spreman dvostruko brže od običnog sočiva i pripazite da ga previše ne zakuha. Iz tog razloga, međutim, narančasta leća pogodnija je za pravljenje krem juha, a zbog svoje specifične boje poželjna je i za izradu salata. Evo nekoliko jednostavnih recepata s lećom od naranče
Krem supa od naranče od leće
Potrebni proizvodi: 250 g narančaste leće, 6 čena belog luka, 1 rendani luk, 1 ribani i 1 paradajz narezan na kockice, ulje, 2 kašike brašna, 1 kašika paprike, 1 prstohvat mente, sol po ukusu
Način pripreme: Prethodno oprana sočiva stavljaju se zajedno sa češnjakom i lukom da prokuhaju. Kad je gotovo, zgnječite sve i dodajte crvenu papriku i brašno pomiješano s ribanim paradajzom i ulijte u krem supu. Ako je smjesa postala pregusta, može se dodati malo vruće vode. Na kraju dodajte sol i mentu, a servira se i sama supa, posuta paradajzom narezanim na kockice.
Salata sa lećom od narandže i povrćem
Potrebni proizvodi: 250 g narančaste leće, 1 crveni luk, 1 crvena i 1 zelena paprika, 1 paradajz, maslinovo ulje, sirće, crni biber, sol po ukusu, peršun
Način pripreme: Oprana leća se prokuva i nakon što je potpuno spremna (bez ključanja) ocijedi i ostavi da se ohladi. Dodaje se povrće narezano na kockice ili kockice i navedeni začini čija količina ovisi o vašem ukusu. Sve dobro promiješajte, ostavite salatu oko 30 minuta u hladnjaku i poslužite posuto peršunom.
Salata sa narančastom lećom, vrhovima pirinča i graha
Potrebni proizvodi: 100-150 g leće, 100-150 g dugozrnate riže, 200 g vrhova graha, maslinovo ulje, limunov sok, sol, biber, peršin, kopar
Način pripreme: Leću i pirinač skuhajte u dvije odvojene posude i ostavite da se ohlade kad su spremni. U velikoj posudi ih izmiješajte, dodajte vrhove graha i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte navedene začine, količinu ovisno o vašem ukusu. Pospite sitno sjeckanim koprom i peršunom.
Isprobajte više Pikantni pire od narančaste leće, Juha od bundeve s lećom, varivo od leće, Juha od leće, Juha od leće, Juha od crvene leće s bulgurom, Indijska supa od crvene leće, Posna leća.
Preporučuje se:
Nekoliko Ideja Kako Napraviti Ljutu Papriku
Takozvane ispucane paprike stavljaju se na zagrijani štednjak i prevrću, svrha je postići učinak pečene paprike. Zatim ih stavite u veliku posudu i pustite da se kratko ohlade. Sljedeći korak je rasporediti ih u staklenke, dodajući režnjeve češnjaka, kopar, možda i peršin.
Nekoliko Ideja Za Polpete Od Krumpira
Krumpir u kuhanju može se pripremiti na razne načine. Izuzetno su pogodni za juhe, variva, pekarske proizvode, salate, predjela ili prženu hranu. Zapravo, nema termičke obrade koja ih ne čini ukusnima, sve dok znamo koje druge proizvode dodati i koje začine.
Nekoliko Ideja Za Svježe Uskršnje Kolače
Za Uskrs se tradicionalno jedu uskršnji kolači - neki domaći, neki kupljeni iz rerne, ali su obavezni za naš sto. Ako želite prekinuti tradiciju, možete napraviti još jedan desert. Napokon, većina ljudi okuplja se sa porodicama na praznike, pa čak i ako ima više hrane, malo je vjerojatno da će ostati.
Nekoliko Ideja Za Brzu Večeru
Nema svaka zaposlena žena navečer za sebe i svoju porodicu da pripremi ukusnu i svježu večeru. U stvari, istina je da je vrlo malo dama koje su se usredotočile na svoju karijeru zainteresirano za kuhanje i odvoji vrijeme za to. Goste često morate pozdraviti iznenađujuće, a onda vas pitanje što im ponuditi da jedu natjera u paniku.
Brze I Apetitne Ideje S Narančastom Lećom
Leća od naranče je proizvod izuzetno pogodan za juhe, a najviše za krem juhe. Manji je od poznate leće, ali baš kao što ima apetiziran ukus. Nema vagu i puno brže vrije. Evo nekoliko lakih i apetitnih recepata koje možete pripremiti s lećom od naranče:
