2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Povremeno svi se prejedemo, ali posebno je mnogo ljudi koji čine ovu grešku tokom praznika. Naravno, posljedice prejedanje za vrijeme praznika lakše je spriječiti nego eliminirati.
Međutim, takva mogućnost ne postoji uvijek, jer je za sprečavanje posljedica potrebno znati kako se i od kojih sastojaka priprema hrana. Ako ste pozvani kao gost ili praznike proslavljate u restoranu ili klubu, gotovo je nemoguće pratiti sadržaj kalorija i sastav jela.
Ali po pravilu je prejedanje svih članova porodice tipično za kućne praznike. Praznike u krugu porodice karakterizira obilje i raznolikost jela pripremljenih na takav način i u takvim količinama da ih možete jesti nekoliko dana, čak i tjedno.
Prema osnivaču moderne prehrambene nauke G. Sheltonu, nezasitna strast prema nepromišljenim kombinacijama hrane, često fiziološki nekompatibilnim, uzrokuje više bolesti i patnje od jakih pića. Posljedice prejedanja su toliko opasni da liječnici upozoravaju: bolje je ustati od stola gladan nego se prejesti.
Čak i kad podlegnete iskušenju proždrljivosti, moguće je izazvati pogoršanje gastritisa velikom količinom hrane, višak ugljikohidrata dovodi do povećanja šećera u krvi i kao rezultat do dijabetesa. Najvažniji organ koji pati od prejedanja je jetra. Kada se prekorači potrebna količina masti u jetri, ona sama postaje njihov izravni izvor i ubrzo se sve stanice napune masnoćom.
Prekomjerna masnoća, posebno životinjskog porijekla, utječe na holesterol, a zloupotreba proteina dodatno će opteretiti bubrege i živčani sustav, nadutost i nesanicu - najslabije posljedice prejedanja proteinima.
Ponekad svečano prejedanje postaje opasna navika koja donosi neke probleme. Najočitija posljedica redovnog prejedanja, koja danas pogađa gotovo cijeli svijet, je gojaznost. Prejedanje utiče na čitav crevni trakt. Kao rezultat, pojavljuju se gastritis s niskom kiselošću, žučne bolesti, hronični pankreatitis. Takođe, redovno prejedanje negativno utiče na endokrini i kardiovaskularni sistem i može izazvati metaboličke poremećaje, aritmiju, hipertenziju, anginu pektoris. Prejedanje neizbježno utječe na stanje kože na kojoj se pojavljuju akne, miteseri.
Mjere protiv svečanog prejedanja
Kada planirate obiteljski odmor, možete pripremiti obroke u kojima će se začini, aditivi i sol koristiti na minimum, jer potiču apetit i tjeraju vas da progutate ogromne porcije. Preporučuje se majonezu u salatama zamijeniti biljnim uljem, sirćetom ili kiselom pavlakom s malo masnoće.
15-20 minuta prije jela, posebno s prevladavanjem mesnih jela, možete popiti čašu hladne vode. Voda će malo popuniti volumen želuca i pomoći vam da jedete manje.
Nutricionisti preporučuju izbjegavanje pripreme složenih salata i jela koja se sastoje od različitih sastojaka: teško su probavljivi. A takođe - da jedete što manje slatkiša i peciva. Grožđice ili banane korisne su kao zamjena. Možete isprobati ovaj trik: koristite zamjenu šećera za kolače, čajeve, pića - poput meda ili stevije. Ne djeluje tako agresivno na tijelo kao šećer.
Treba izbjegavati slanu hranu: haringu, konzervirano i ukiseljeno povrće, vruće umake. U ograničenim količinama možete koristiti ukiseljeno ili kuhano povrće.
Potrebno je nadgledati količinu hrane: porcije treba mjeriti za jedan obrok - stavite onoliko koliko zapravo stane u vaše ruke. Interval između obroka trebao bi biti najmanje dva sata.
Važno je ne zloupotrebljavati tečnost tokom obroka. Bilo bi lijepo pripremiti nezaslađena voćna pića, svježi sok.
Stručnjaci savjetuju upotrebu posebnog posuđa - poput malih tanjurića koji vam neće dopustiti da pojedete velik dio. Također možete eksperimentirati s bojom tanjura - istraživanje je pokazalo da hrana izaziva manji apetit ako se služi na plavim ili crnim jelima.
I što je najvažnije - nikada ne jedite ako ne želite, budite manje za stolom i više se krećite.
Postoji mišljenje da nakon prejedanja je potrebno organizirati dan posta ili započeti strogu dijetu. Takve metode su neprihvatljive, jer je prejedanje samo po sebi stres za tijelo, a stroga dijeta samo će pogoršati zdravlje nakon praznika.
Obroci u narednim danima trebaju biti redovni i pravilni. Potrebno je pratiti kvalitetu proizvoda, sadržaj masti, ugljenih hidrata, soli i proteina. Važno je ne zaboraviti na fizičku aktivnost: planinarenje, plivanje, fitnes, gimnastika pomoći će umanjiti posljedice prejedanja.
Ako je prejedanje postalo problemza koju sami ne možete odlučiti, svakako se obratite stručnjaku. Poremećaji prehrane opterećeni su ozbiljnim zdravstvenim posljedicama - i fizičkim i mentalnim.
Preporučuje se:
Posljedice Loše Prehrane
Ponekad naznake da nešto nije u redu dolaze vrlo kasno - osjećate se dobro, energični ste, raspoloženi ste za sve. problemi poput glavobolje, stalnog umora, krvarenja iz nosa, visokog krvnog pritiska, stalnih promjena raspoloženja i vrlo često umora pojavljuju se i sasvim neočekivano.
Posljedice Nezdrave Prehrane
Način prehrane nije samo važan, već i presudan za zdravlje. Maksima da smo ono što jedemo potpuno je istinita. Ovo razumijevanje nije novo otkriće, čak su i u drevnoj Kini stavili znak jednakosti između hrane i lijekova i tvrdili da bi liječnik trebao propisivati lijekove samo kada hrana ne daje očekivane rezultate.
Posljedice Neuhranjenosti
Većina tinejdžera je čisto opsjednuta temom ideala - savršena figura, savršen izgled. Da bi postigli savršen izgled, spremni su na puno uskraćivanja, čak i ne sluteći da im ta oduzimanja mogu donijeti stvarne zdravstvene probleme. Stvarnost nije povezana sa dva kilograma više ili kalorijama jednog vafla.
Pretjerana Konzumacija Mlijeka - Pogledajte Kakve Su Posljedice
Poznato je da mlijeko štiti kosti od prijeloma jer sadrži vitamin D. Ali istraživači sa Univerziteta u Uppsali u Švedskoj to upozoravaju pretjerani unos mlijeka može biti opasan po zdravlje jer neke vrste šećera u mlijeku povećavaju rizik od upale.
Odričem Se Hleba! Koje Su Posljedice?
Graciozna figura zahtijeva žrtve u koje ni jedan ne sumnja. Svaki početak zdrave prehrane započinje lakšom prehranom, uključujući puno voća, povrća, ograničen unos ugljenih hidrata. Izuzimanje kruha i tjestenine s jelovnika često je faktor gubitka kilograma.
