Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana

Video: Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana

Video: Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana
Video: В Это Видео Невозможно Поверить, Но Его Удалось Снять НА КАМЕРУ 2024, Novembar
Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana
Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana
Anonim

Ako ste oduvijek željeli znati što se događa u kuhinji kineskih restorana, danas je vaš sretan dan. Zaposlenik u nasljednom kineskom restoranu koji je tamo proveo čitav svoj život odlučio je s vama podijeliti važne stvari koje vjerojatno ne znate.

1. Tajna autentične kineske hrane je u umaku - većina ljudi koji su ikada pokušali napraviti takva jela kod kuće, kažu da domaće, nemaju ukus restorana.

2. Vjerovali ili ne, tava je presudna pri kuhanju kineskih jela - ako sanjate da skuhate savršeni kineski, bolje kupite Wok i odmah ćete primijetiti razliku.

3. Tajna savršene piletine je u prženju - meso prethodno marinirajte, zagrijte maslac, stavite piletinu u vruće ulje, a zatim smanjite snagu štednjaka da meso unutra kuha. Čim ga izvadite, dok je još vruć, prelijte ga odgovarajućim umakom.

4. Ako fotografije s vašeg menija izgledaju savršeno, nemojte očekivati da ćete na stolu dobiti ista jela. Mnogi kineski restorani koriste iste fotografije prilikom pravljenja jelovnika.

Kineski sa pečurkama
Kineski sa pečurkama

5. Ne vjerujte restoranu koji promovira zdravu prehranu i pokušava vas uvjeriti da ne koristi mononatrijev glutamat u pripremi svojih jela - čak i ako ne dodaju dodatni, sigurno je prisutan u sastavu kineskih umaka.

6. Hrana u mongolskom stilu apsolutni je luksuz - zanimljiva kombinacija slatkog, začinjenog i dobro začinjenog. Ako naiđete na restoran koji nudi mongolsku kuhinju, ne ustručavajte se naručiti. Bit ćete zadovoljni!

7. Ono što definitivno ne trebate probati u kineskom restoranu je pomfrit. Ima ih posvuda, pa je bolje ne gubiti vrijeme i priliku, već isprobati nove, zanimljive i egzotične okuse.

Nadam se da ćete se sjetiti ovih savjeta kada sljedeći put otvorite jelovnik u kineskom restoranu u susjedstvu.

Preporučuje se: