2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Gotovo da nema doma u kojem ga nema mikrovalna. Koristimo ga za podgrijavanje hrane, odmrzavanje, za brzu kafu i čaj. Najukusnije su kokice kuhane u mikrotalasnoj pećnici.
Danas na tržištu postoji vrlo širok izbor takvih peći koje su pristupačne. Ali kako mikrovalovi postaju jeftiniji, sve više sumnja u to je li ovaj uređaj koristan. Mnogi kritičari tvrde da uništavaju vitamine u hrani.
Kaže se da su se u početku mikrotalasi koristili za stvaranje oružja. Smatra se da hrana, prolazeći kroz njih, gubi malu energetsku vrijednost i u naše tijelo ne unosi ništa vrijedno.
Namjerno se šuti na temu štete kako bi je ljudi mogli kupiti, a proizvođači nastaviti zarađivati novac. U međuvremenu, efekti kuhanja u mikrovalnoj pećnici još uvijek nisu dobri, jer je takva hrana uništena.
Izveden je sljedeći eksperiment: brokulu skuhajte u vodi s mikrovalnom pećnicom. Tada se ispostavlja da što duže kuhaju u uređaju, to je veći gubitak hranjivih sastojaka, uključujući vitamin C.
Drugo istraživanje pokazalo je da se vitamin B12 izgubio i od svinjetine i govedine kuhane u pećnici. Za samo 5 minuta prerade mliječnih proizvoda u CF, većina hranjivih sastojaka se gubi.
A korisna svojstva češnjaka ubijaju se za samo 60 sekundi mikrovalne obrade.
Prema nedavnom istraživanju ruskih naučnika, meso prerađeno u ovoj peći ozračeno je i dovodi do stvaranja karcinogena.
Mlijeko u kombinaciji sa žitaricama za doručak, kuvano u takvoj pećnici, dovodi do pretvaranja aminokiselina u štetne proizvode.
Odmrzavanje smrznutog voća povezano je s pretvaranjem glukoze u kancerogene sastojke. Kancerogeni slobodni radikali često se stvaraju u korjenastom povrću izloženom mikrotalasnom zračenju.
U zaključku se može reći da ovaj uređaj štedi vrijeme, ali uzima puno korisnih vitamina iz hrane. Svatko sam odlučuje hoće li koristiti mikrovalnu pećnicu ili ne.
Preporučuje se:
Šta Kuhati U Mikrovalnoj Pećnici
Današnje žene moraju učiniti mnogo stvari za kratko vrijeme. Oni istovremeno rade i brinu o svojoj porodici. A često zbog nedostatka vremena ne uspiju pripremiti ručak i večeru. Međutim, to se može učiniti vrlo lako i brzo samo uz pomoć mirovne peći.
Važni Savjeti Za Kuhanje U Mikrovalnoj Pećnici
Da biste bili uspješni u korištenju mikrovalne pećnice, morate biti svjesni nekih karakteristika kojih se morate pridržavati: - Proizvodi se moraju sjeći na jednake komade kako bi se ravnomjerno kuhali. Preporučuje se da se istovremeno ne stavljaju rezani i cjeloviti proizvodi različitih veličina, jer je njihovo vrijeme obrade različito.
Ako često Kuhate U Mikrovalnoj Pećnici, Pročitajte Ovo
Temperatura korištenih proizvoda važna je za vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici. I logično - smrznutim proizvodima treba više vremena od onih na sobnoj temperaturi. Gustina proizvoda također utječe na kulinarsku obradu. Gustim, nebrušenim proizvodima treba duže zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici.
Pogodno Posuđe U Mikrovalnoj Pećnici
Posuđe od bilo kojeg materijala ne može se koristiti u mikrotalasnoj pećnici, samo ono koje prolazi pored mikrotalasa. Moraju biti otporni na kontakt sa vrućim proizvodima i tečnostima. U trgovinama možete pronaći mnoštvo jela, posebno prilagođenih za kuhanje, odmrzavanje i zagrijavanje hrane u mikrovalnoj pećnici.
Kako Sušiti Zelene Začine U Pećnici I Mikrovalnoj Pećnici
Zeleni začini su poznati i već su dugo na našem stolu. Za razliku od egzotičnih začina iz dalekih zemalja, rasli su okolo - u vrtovima, šumama, livadama. Imali su i ljekovita svojstva. U srednjem vijeku koristili su ih monasi i iscjelitelji.
