2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Temperatura korištenih proizvoda važna je za vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici. I logično - smrznutim proizvodima treba više vremena od onih na sobnoj temperaturi.
Gustina proizvoda također utječe na kulinarsku obradu. Gustim, nebrušenim proizvodima treba duže zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici.
Sastav proizvoda važan je u primjeni recepata. Viši šećeri i masti zahtijevaju kraće toplotne tretmane jer brže apsorbiraju mikrotalasnu energiju od visoko-vodenih proizvoda. Stoga je potrebno više vremena za pripremu povrća nego za pekarske proizvode.
Isti proizvod može imati različit sadržaj vode, ovisno o sezoni i načinu skladištenja, što se mora uzeti u obzir pri izračunavanju vremena obrade u mikrotalasnoj pećnici.
Količina proizvoda mora se uzeti u obzir - ako povećate količinu sastojaka, odnosno vrijeme kuhanja se povećava.
Oblik i veličina proizvoda utječu na pripremu hrane u mikrovalnoj pećnici. Manji i pravilnije oblikovani komadi kuhaju se ravnomjernije od velikih komada nepravilnog oblika.
Prisustvo kostiju u mesu takođe igra ulogu u procesu. Kosti puštaju toplinu, a meso koje im je blizu najbrže se kuha. Razumno je meso odkoštati tako da se kuhanje ujednačenije.
Preporučuje se:
Šta Kuhati U Mikrovalnoj Pećnici
Današnje žene moraju učiniti mnogo stvari za kratko vrijeme. Oni istovremeno rade i brinu o svojoj porodici. A često zbog nedostatka vremena ne uspiju pripremiti ručak i večeru. Međutim, to se može učiniti vrlo lako i brzo samo uz pomoć mirovne peći.
Važni Savjeti Za Kuhanje U Mikrovalnoj Pećnici
Da biste bili uspješni u korištenju mikrovalne pećnice, morate biti svjesni nekih karakteristika kojih se morate pridržavati: - Proizvodi se moraju sjeći na jednake komade kako bi se ravnomjerno kuhali. Preporučuje se da se istovremeno ne stavljaju rezani i cjeloviti proizvodi različitih veličina, jer je njihovo vrijeme obrade različito.
Ako Ste Praktična Domaćica, Pročitajte Ovo
Čak i ako niste novi u kuhanju, dobro je to naučiti. Svaka domaćica bi trebala znati ove male trikove kako bi bila opuštenija u kuhinji. 1. Da biskvit ne izravnate, morate ga odmah nakon pečenja okrenuti na rešetku i ostaviti da se ohladi u svom obliku;
Kako Sušiti Zelene Začine U Pećnici I Mikrovalnoj Pećnici
Zeleni začini su poznati i već su dugo na našem stolu. Za razliku od egzotičnih začina iz dalekih zemalja, rasli su okolo - u vrtovima, šumama, livadama. Imali su i ljekovita svojstva. U srednjem vijeku koristili su ih monasi i iscjelitelji.
Ako I Dalje Ne Pogodite Sol U Loncu, Pročitajte Ovo
Da bi se sol otopila i proizvodi pravilno okusili, oni se soli u određeno vrijeme od njihove pripreme. Ovo vrijeme je različito za različite proizvode, i to: - Mesna juha se soli kad je potpuno gotova, a riba - na početku kuhanja; - Posolite ribu 15 minuta prije prženja;
