2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Jedan od najčešćih grmova u našoj zemlji je dren. Uzgaja se kao ukrasna biljka i raste na mjestima nadmorske visine do 1300 m. Drijen je plod grmolikog drveta. Crvene je boje, duguljasta i vretenasta. Mjeseci u kojima drijenovi sazrijevaju su od avgusta do oktobra. Zreli kukuruz ugodnog je slatko-kiselog i pomalo trpkog okusa.
Kada su kupci spremni za branje
Za liječenje se koriste zreli plodovi biljke, a ponekad i mlade grančice i kora. Spremno za branje su plodovi koji postaju crveni. Okupljaju se ne čekajući da omekšaju. Treba ih otkinuti zajedno sa peteljkama kad je suho vrijeme, jer kad se plodovi navlaže, lako se oštete.
Skladištenje i sušenje drena
Cornflowers može se čuvati najviše 10 dana, ubrano u normalnim uvjetima. Ne smiju se prati, jer se tijekom skladištenja brzo plijesni. U odvojenim kukurijecima odvijaju se biokemijski procesi i kao rezultat plodovi potamne, omekšaju i postanu slađi i vrlo ukusni, a njihov trpki ukus gotovo nestaje. Tada su najugodniji za svježu konzumaciju. Kad odlučimo da kukurije osušimo, oni moraju biti dobro sazreli i čvrsti. Sušiti u suhim i provetrenim prostorijama, raširiti bez dodirivanja. Otprilike 100-150 g suvog voća dobije se od 1 kg svježeg voća.
Prednosti drijena
Voće sadrži veliku količinu vitamina C, fruktoze, glukoze, pektina, vitamina P, tanina, kalijuma, fosfora, magnezijuma, gvožđa. Korisni su kod anemije, kardiovaskularnih bolesti, problema sa bubrezima i jetre. Pomažu kod bolesti koje se javljaju kod zadržavanja tečnosti u tijelu.
Kukurijek takođe blagotvorno djeluje na alkalno-kiselu ravnotežu tijela. Korisni su i kod gihta, gastrointestinalnih krvarenja i metaboličkih poremećaja. Svježe ili suho voće koristi se kod gastrointestinalnih poremećaja za zatezanje i kao pomoć kod gastritisa, kolitisa i proljeva koji krvari.
U slučaju nedostatka vitamina C, korisni su i svježi i sušeni kukuruzni kukuruz. Imajte na umu da sušeno crveno voće gotovo u potpunosti gubi vitamin C, ali zadržava dobar ukus i može se koristiti u pripremi čaja. Pogodni su i za vinsko piće. Pripremljeno vino od drijena bogato je vitaminom kao i vino šipka.
Narodna medicina s kukurijekom
Na povišenim temperaturama voćni sokovi i sirupi djeluju vrlo osvježavajuće. Uvarak sušenog drijena protiv proljeva priprema se tako što se dvije kašike suhog drijena namoče u 250 ml hladne vode i ostanu hladne cijelu noć. Sutradan se ekstrakt pije 1-2 puta.
Za ispiranje grla kod krvarenja desni vrši se infuzija prelivanjem dvije kašike suhog drijena sa 250 ml kipuće vode. Isperite grlo ohlađenom tečnošću ili se može piti 1-2 puta dnevno kao čaj.
Džem od kukuruza
Nakon 2-3 dana, kukuruz se, kako bi omekšao, očisti od peteljki, stavi u posudu s malo vode i prokuha. Zatim se pasiraju i propuštaju kroz sito da odvoje kože i kamenje. Dobivenoj kaši se doda šećer / 1 kg kaše doda se 1/2 kg šećera / i sipa u tavu. Kuhajte na umjerenoj vatri uz neprestano miješanje sve dok nakon lopatice ne počne ostati trajni trag. Džem sipajte u vruće staklenke i zatvorite poklopcima.
Preporučuje se:
Đumbir Je Po Prirodi Lijek
Đumbir nije samo začin, on je i lijek koji je stvorila priroda. Đumbir pomaže kod mnogih zdravstvenih problema i štiti od mnogih ozbiljnih bolesti. Redovna upotreba đumbira vrlo dobro djeluje na imunološki sistem. Đumbir sadrži mnogo korisnih supstanci.
U Prirodi Nema Piknika Bez Oraha
Kada odlučite provesti cijeli dan u prirodi, morate unaprijed razmisliti što staviti u ruksak da biste bili spremni za bilo koju situaciju. Tokom teške fizičke aktivnosti koja se izražava u šetnji, tijelo želi hranu, a hipermarkete usred šume teško je pronaći.
9 Najmoćnijih Ljekovitih Biljaka U Prirodi! Mišljenje Nauke Stoji Iza Njih
Danas živimo u vremenu u kojem prevladavaju proizvedeni lijekovi, ali da li bi oni trebali biti jedini način liječenja? Mnogi se ljudi već okreću ljekovitim biljkama i biljnim lijekovima koji imaju sposobnost zacjeljivanja i stimuliranja fizičke i mentalne dobrobiti.
Mlijeko - Bijela Ljekarna
Liječnici mlijeko nazivaju bijelom ljekarnom. Najčešći savjeti nutricionista pacijentima različite dobi je da jelovnik mora sadržavati više mlijeka. U mlijeku se nalazi 200 korisnih supstanci za ljude - proteini, masti. Životinjsko mlijeko dobar je izvor visokokvalitetnih proteina i najlakše probavljivog kalcijuma.
