2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Mladi kokos, poznat i kao zeleni kokos, manje je "mesa" od zrelog voća, ali s druge strane elektrolitne vode u njemu je mnogo više - oko 350 ml. Izuzetno je svjež, ukusan i pun korisnih tvari.
Faze sazrijevanja:
Obično kokos sazrijeva oko 12 meseci.
• Šesti mjesec ne sadrži masnoće i pun je samo vode, a po izgledu je svijetlozelen.
• Nakon 8. mjeseca orah postaje žuti i ima smeđe mrlje. Njegova je voda slatka, a meso je poput gela, postupno se počinje stezati i poprimati poznatu strukturu.
• Između 11 i 12 mjeseci kokosi orasi postaju smeđi, a njihovo meso je već očvrslo i razvilo svoj sadržaj masnih kiselina. Tada je u njima mnogo manje vode.
Koje su blagodati konzumiranja mladog kokosa:
I voda i meso zeleni kokosov orah izuzetno je bogat elektrolitima i makronutrijentima. Kada plod sazri, te supstance dramatično opadaju.
Otprilike 100 ml vode iz zeleni kokos sadrži 1 g proteina, 0 g masti i 4 g ugljenih hidrata. 100 g mesa sadrži 3 g proteina, 33 g masti, 15 g ugljenih hidrata i 9 g vlakana.
Mladi kokos je odličan za hidrataciju tijela. Pomaže i u sportskim aktivnostima - istraživanje biciklista koji su se vozili biciklom po vrućini pokazalo je da su nakon što su popili kokosovu vodu imali više snage za trening.
Pored toga, uprkos obilnom znojenju, nisu bili dehidrirani. Suprotno tome, sportisti su ostali dobro hidrirani čak i nakon napornih fizičkih aktivnosti.
Voda od zelenog kokosa poboljšava metabolički sindrom povezan sa visokim krvnim pritiskom i bolestima srca. Takođe ima dobar efekat na snižavanje šećera u krvi.
Antioksidanti u kokosovoj vodi i mesu štite stanice od oksidativnih procesa. Pored toga, bogate su vitaminima, cinkom, magnezijumom, bakrom i selenom.
Kako konzumirati zeleni kokos?
Najklasičniji način - lomiti voće i sipati vodu u čašu. Takođe možete napraviti rupu i povući tečnost slamkom. Što ga brže popijete, u njemu će se sačuvati više elektrolita i hranjivih sastojaka.
Meso mladog kokosa mnogo je nježnije i manje masno, pa ga možete sigurno jesti nakon što ga ogulite.
Možete ga dodati i proteinskim šejkovima nakon treninga. Takođe čini odličan sladoled nakon što ga umutite s malo mlijeka ili vrhnja. Može se koristiti i kao klasični kokos za razne deserte.
Preporučuje se:
Sve što Trebate Znati O Steviji
Stevia potiče iz biljke Stevia rebaudiana, koja je iz porodice krizantema, podskupine Asteraceae. Velika je razlika između stevije koju kupujete u samoposluzi i stevia koje možete uzgajati kod kuće. Proizvodi od stevije na policama prehrambenih proizvoda ne sadrže čitav list biljke.
Sve što Trebate Znati O španskom Vinu
Španija se može opisati s nekoliko riječi - lijepo vrijeme, nevjerovatna kuhinja, ljubazni ljudi, bogata kultura, tradicija, uzbudljiva istorija, raznolika priroda i naravno - nevjerovatno vino. Španija je zemlja s najviše zemlje koju zauzimaju vinogradi - preko 1.
Žuti čajevi - Sve što Trebate Znati
Tradicije čaja, koje se primjećuju u azijskim zemljama, a posebno u Kini i Japanu, nešto su sveto. Međutim, znanje o sebi povezano je s njima čaj , vrste čaja, odgovarajuće posude i pravila koja se poštuju u njegovoj pripremi. Kinezi, koji se smatraju pravim "
Sve što Trebate Znati O Maslacu
Ulje omiljen je dio jelovnika za mlade i starije i daleko je zdravija hrana u odnosu na margarin. Općenito, maslac je ukusan proizvod koji se dobiva od fermentiranog šlaga ili direktno, a najčešće od kravljeg mlijeka. Izraz ulje koristi se i za biljne masti poput ulja kikirikija, uljane repice, kokosovog ulja i drugih.
Sve O Zelenom čaju što Je Važno Znati
Čaj je jedno od najpopularnijih pića na zemlji. Na primjer, poznati kineski zeleni čaj danas je pozicioniran ne samo kao osvježavajuće piće, već i kao lijek koji lako može utjecati na ljudsku dobrobit na najpozitivniji način. Zeleni čaj zaista je u stanju normalizirati apetit, kao i pomoći u procesu mršavljenja, ali u vezi s tim postoje prilično različita mišljenja.
