2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Čips je, uz pomfrit, jedan od majstora svjetskog kulinarskog poretka. Ovisno ukusan i još voljeniji zbog svog hrskavog učinka, dio je mnogih menija i recepata. A kao ukras i kao vodeća ili sporedna uloga svijet ne može biti zadovoljan njime.
A znate li gdje je i kako započeo svoju pobjedničku kampanju? I njegovo rođenje, poput rođenja mnogih velikih bića u kuhinji, došlo je gotovo slučajno.
To se dogodilo u 19. stoljeću, a stvorio ga je George Krum, kuhar u Moon Lake Lodgeu u Saratoga Springsu u New Yorku. 24. avgusta 1853. imao je vrlo teškog klijenta - ljubitelja dobre hrane i izuzetno pretenciozan. Vjeruje se da je bio utjecajni željeznički tajkun Cornelius Vanderbilt. Poduzetnik je dva puta vratio tanjur pomfrita jer je, prema njegovom mišljenju, bio pregust.
Vrlo razdražen, George Krum odlučio je ovu kiselicu naučiti dobru lekciju i narezati krompir na što tanje kriške. Suprotno svim njegovim očekivanjima, međutim čips šarmirao tajkuna svojim ukusom i požnjeo veliki uspjeh. Tada je George Krum odlučio da ga uvrsti u svoj meni, pa čak i da postane specijalitet restorana. Vrlo brzo čips je postao specijalitet grada i vrlo brzo je dobio ime Saratoga Chips.
Nažalost, George Krum je bio Afroamerikanac i nije patentirao svoj izum.
U stvari, čips iz tog vremena jeo se vruć i nije im puno nalikovao današnji čipskoja se poslužuje na sobnoj temperaturi. Međutim, Georgeu Krumu se može pripisati još jedna inovacija. Krajem 1950-ih otvorio je vlastiti restoran i na svaki stol stavio posudu hladnog čipsa. Ovo postaje njegov zaštitni znak.
Ali trebale su još 73 godine da čips preskoči sa stolnjaka u restoranima na piknike i na ulice. I to zahvaljujući kalifornijskoj ženi koja ga je 1926. godine počela prodavati u paketima. I tako čips se okreće u najpoznatijem nomadu, koji se sada može jesti bilo gdje.
Tako se njegova slava počela širiti, ali njegov pravi procvat dogodio se nakon 1942. godine, kada je mašinu za čip izumio Herman Lay, trgovac iz Južne Amerike.
Danas je Lay's jedna od najpoznatijih marki čipsa u Sjedinjenim Državama, pa čak i u svijetu.
A gdje jedete najviše čipsa? Nedavna istraživanja pokazuju da su Britanija i Sjedinjene Države dva najveća potrošača ukusnog hrskavog krompira na svijetu.
Preporučuje se:
Evo šta Se Događa S Vašim Tijelom Kada Se Prejedete
U sezoni prejedanja ne možemo zanemariti štetnu štetu koju pretjerane količine hrane nanose našem tijelu. Dakle, prije nego što posegnete za samo još jednim zalogajem, dobra je ideja razumjeti što se događa s našim probavnim sustavom kada konzumiramo previše hrane, prenosi The Independent.
Znamo Li šta Se Zaista Nalazi U Omiljenim Pićima?
Voda, čak i topla, nesumnjivo je najbolji napitak za tijelo i um. Međutim, problem je što nema ukusa niti mirisa, i premda se s njim osjećamo zdravo, pribjegavamo ugodnijim pićima kako bismo utolili žeđ. Mnogi ljudi postaju žrtve kompanija za pametni marketing koje na tržište plasiraju sokove i pića s velikim oznakama koje su 100% prirodne i ostavljaju štetne informacije gotovo nevidljive u maloj kutiji.
Šta Se Događa S Vašim Tijelom Nakon Ispijanja šalice Kafe?
Kafa je jedno od najpopularnijih pića širom svijeta. Mnogi ljudi ne mogu započeti dan bez čaše aromatičnog napitka, ali šta se zapravo događa s našim tijelom kada popijemo kafu? U sljedećim redovima pogledajte kako kafa utječe na naše tijelo.
Pojedite 6 Režnja češnjaka I Pogledajte što će Se Dogoditi S Vašim Tijelom Za 24 Sata
I na trenutak ne biste smjeli zanemariti snagu bijelog luka kada govorimo o svom zdravlju. 24 sata nakon konzumiranja češnjaka u dijetama za mršavljenje ili kao prirodni lijek za određene bolesti, naše tijelo reagira na ovu moćnu hranu. Evo što će se dogoditi s našim tijelom ako pojedemo 6 češnja pečenog bijelog luka.
Pogledajte šta će Se Dogoditi S Vašim Tijelom Ako Svaki Dan Pojedete 6 Glava Pečenog Bijelog Luka
Recept sa pečenim belim lukom je vrlo lako i pomoći će vam da se riješite zdravstvenih problema. Da biste imali puni ljekoviti učinak, trebate jesti 6 glava pečenog bijelog luka tokom jednog dana. Ovo je doza za kompletan tretman. Kako se to radi?
