2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Whey je nusproizvod pripreme sira ili svježeg sira. Domaćica ga obično natoči ne znajući za njegove vrijedne kvalitete.
Sirutka je izuzetno korisna za naše tijelo i široko se koristi u kozmetičke svrhe. Sastoji se od 93,7% vode, ali preostalih 6,3% uključuje mnoge korisne tvari.
To su uglavnom proteini koji su, zahvaljujući esencijalnim aminokiselinama, uključeni u proces hematopoeze i u sintezu proteina jetre. Mliječna mast se dobro apsorbuje i poboljšava aktivnost enzima. Mliječni šećer - laktoza, sprečava stvaranje masti i normalizuje aktivnost gastrointestinalnog trakta. Sirutka je bogata vitaminima A, B, C i E, holinom, biotinom i nikotinskom kiselinom, kao i kalcijumom, magnezijumom i probiotičkim bakterijama.
Kako ovaj sastav utječe na naše tijelo?
1. Razgradnja laktoze sadržane u sirutki pomaže u regulaciji crijevne mikroflore, usporava procese nadimanja i truljenja. Preporučuje se uzimanje prije jela, jer smanjuje lučenje solne kiseline.
2. U slučaju nedostatka vitamina i jačanja imuniteta. Sirutka sadrži veliku količinu vitamina topivih u vodi, pomaže u popunjavanju nedostatka vitamina, pa čak i nadomještanju konzumacije voća i povrća. Nutricionisti savjetuju da svako jutro popiju čašu sirutke kako bi ojačali imunitet.
3. U borbi protiv gojaznosti. Vitamin B sadržan u serumu pomaže u aktiviranju metabolizma masti i ugljenih hidrata. Preporučuje se da oni koji su pretili i imaju neaktivan životni stil piju ovaj serum.
4. U borbi protiv stresa i depresije. Vitamin B grupa takođe može imati pozitivan efekat na naše emocionalno stanje. Kalij pomaže u borbi protiv umora, poboljšava pamćenje i koncentrira se. Serum sprečava razvoj hormona stresa, pa čak povećava proizvodnju hormona radosti - serotonina.
5. Kozmetička svojstva - proteini niske molekularne težine sadržani u sirutki pospješuju rast i obnavljanje ćelija. Ovo povoljno djeluje na našu kožu i kosu.
Serum sadrži antioksidanse koji usporavaju proces starenja. Sada u komercijalnim mrežama možete pronaći niz kozmetike pripremljene na bazi sirutke.
Sirutka pomaže u uklanjanju viška tečnosti iz tijela, zajedno s toksinima i toksinima, kao i lošim holesterolom. Desetine prehrambenih proizvoda pripremaju se na bazi sirutke, a po sastavu proteina najbliže je majčinom mlijeku.
Ne morate kupiti serum iz trgovina, možete ga pripremiti sami.
Primjer: Ulijte litru pasterizovanog mleka u metalnu posudu i stavite na vatru. Kad mlijeko počne ključati, dodajte limunov sok - brzo ga promiješajte i maknite s vatre, mlijeko treba podijeliti na sirutku i svježi sir, procijediti smjesu kroz sito ili gazu. Zatim jogurt vratite na vatru i prokuhajte. Kad se grude svježeg sira pojave na površini, maknite ga s vatre i pustite da se ohladi, procijedite i dobili ste sirutku.
Od dobivenog proizvoda možete pripremiti koktele za zdravlje i ljepotu.
Evo jednog od njih:
Uzmite 250 ml sirutke, 100 g sirovog pirea od vašeg omiljenog voća, 1 tbsp. limunov sok, 1 tbsp. šećer i cimet po ukusu. Pomiješajte sve proizvode u blenderu, promiješajte i ulijte smjesu u čašu.
Uzimanjem seruma svaki dan poboljšavate i pročišćavate kožu.
Sirutka je uistinu univerzalni proizvod i ima mnoštvo korisnih svojstava, a zbog visokog sadržaja kalija djelotvorna je u borbi protiv celulita.
Evo nekoliko maski koje koriste sirutku:
1. Uzmi sirutka i svježi sir. Pomiješajte jednake količine dok ne postane glatko. Nanesite na kožu lica i držite 20 minuta, a zatim operite lice toplom vodom. Efekat ćete vidjeti gotovo odmah!
2. Jutarnja maska za lice: pomiješajte 1 jaje i 1 žlica. brašno i 2 kašike. sirutke, nanesite smjesu na lice i držite 15 minuta, isperite hladnom vodom. Ova masaža je izvrsno sredstvo za čišćenje, nakon čega će vaša koža udahnuti svjež zrak!
Preporučuje se:
10 Namirnica Protiv Starenja Ako Ste Stariji Od 40 Godina
Lijepa i blistava koža uvelike ovisi o prehrani, pa tako i o njima hrana protiv starenja oni također mogu puno pomoći. Kad u prehranu uvrstimo hranu koja sadrži antioksidante, zdrave masti, vodu i esencijalne hranjive sastojke, naše će tijelo pokazati svoju zahvalnost kroz svoj najveći organ - našu kožu.
Dijeta Protiv Starenja
Vremenom svi postajemo stariji. Ovo je sastavni dio našeg života. Uz pomoć dijeta protiv starenja , mogli bismo usporiti ovaj proces ili ga čak prepoloviti. Starenje Iako starenjem postajemo mudriji, funkcije i procesi tijela usporavaju se.
Grejpfrut Se Bori Protiv Starenja
Slatki okus grejpa ugodno osvježava, a sok pomlađuje tijelo i energizira nas. Ovo sočno voće usporava proces starenja ćelija. Sadrži visok nivo elementa spermedin. To pomaže ćelijama da rastu i sazrijevaju, pomaže im da prežive i usporava starenje.
Masti Za Lijepu Kožu I Sredstvo Protiv Starenja
Izraz "bez masnoće" postao je kamen temeljac za gotovo sva domaćinstva. Svakako je učvršćen u jelovnicima modernih restorana, a glavna briga industrije je osigurati nam hranu s oznakom "bez masnoće" i "s malo masnoće"
Tri Prirodna Ulja Protiv Starenja
Ova ulja su moćno sredstvo za ubrizgavanje borba protiv preranog starenja na koži. Sušenje kože je neugodan proces. Želimo da naša koža uvijek izgleda lijepo, mlado i podatno, ali u stvari starenje postoji nekoliko faza: 1. Prva vrsta starenja je umorno lice.
