Dosta Vam Je Rollo Stephanie? Isprobajte Ove Recepte Sa Mesnim Kiflicama

Sadržaj:

Video: Dosta Vam Je Rollo Stephanie? Isprobajte Ove Recepte Sa Mesnim Kiflicama

Video: Dosta Vam Je Rollo Stephanie? Isprobajte Ove Recepte Sa Mesnim Kiflicama
Video: EASIEST WAY HOW TO MAKE MINI CROISSANTS ❗ - OBORICE VAS S'NOGU AURORINE PUTER KIFLICE ❗ 2024, Novembar
Dosta Vam Je Rollo Stephanie? Isprobajte Ove Recepte Sa Mesnim Kiflicama
Dosta Vam Je Rollo Stephanie? Isprobajte Ove Recepte Sa Mesnim Kiflicama
Anonim

Rolada od mesa je ukusan i relativno jednostavan način da impresionirate svoje goste lijepim jelom koje kombinira najbolje okuse mesa, povrća i začina. Rolada od Stephanie često se priprema u Bugarskoj, ali dobro je prekinuti rutinu. Postoji doslovno na hiljade recepata koji se potpuno razlikuju od poznatog jela. Evo dva neodoljiva:

Italijanska ćureća rolada

Potrebni proizvodi: 0,5 kg sjeckanih gljiva, 2 žličice. sitno nasjeckani luk, 1 tsp. rendani parmezan, ¾ žličice. prezle, 1 tbsp. mljeveni svježi češnjak, 2 jaja, 3 kašike. pesto od bosiljka, 2 žlice. paradajz pire, 2 kašičice. soli, 1 tsp. crni biber, 100 grama sosa od paradajza, 800 g mlevenog ćurećeg mesa.

Način pripreme: Zagrijte rernu na 200 stepeni. Gljive narežite na što manje komade. Ako kod kuće imate procesor hrane, fino ih sameljite. U velikoj zdjeli pomiješajte ih sa lukom, parmezanom, prezlom, jajima i pestom. Zatim dodajte pire od paradajza, so, biber i 50 grama sosa od paradajza. Dodajte ćureće meso. Umijesite cijelu smjesu i rasporedite je na prozirnu foliju.

Slani kolut
Slani kolut

Ostavite da se odmori 20 minuta, a zatim zamotajte folijom. Pecite 30 minuta. Izvadite, pospite preostalim umakom od paradajza i vratite u rernu na dodatnih 30 minuta. Nakon završetka, rolat se ostavlja 10 minuta i spreman je za posluživanje. Dobra stvar ovog recepta je da se okus jela ne mijenja nakon što se ohladi, već poprima nove okuse.

Vrhunske mini kiflice sa paprom

Potrebni proizvodi: ½ šalice prezle, ¼ šalice čilija, ¼ šalice mlaćenice, 1 šalica luka, 1 žlica. maslinovo ulje, 1 kg mljevenog mesa, ¼ h. sitno nasjeckanog bosiljka, 1 jaje, 1 žlica. Dijon senf, 1 kašičica. sol, ½ žličice papra, 1 šolja ljutenice.

Meso kiflice
Meso kiflice

Način pripreme: Zagrijte rernu. Pomiješajte prezlu, čili i mlaćenicu i pustite da odstoje pet minuta. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri pržite luk na ulju pet minuta dok ne omekša.

Pomiješajte u velikoj posudi sve proizvode zajedno s mlaćenicom i prženim lukom dok se dobro ne pomiješaju. Smjesu podijelite na osam malih dijelova. Oblikujte ih po svom izboru - u kiflice ili kuglice. Stavite ih na papir za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 220 stepeni. Pokrijte ih folijom. Pecite 30 minuta, uklanjajući foliju sa zadnjih 10.

Preporučuje se: