2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Inspektori bugarske Agencije za sigurnost hrane (BFSA) proveli su zajedničku operaciju sa zaposlenima u Regionalnoj policijskoj upravi u gradu Burgas sprovela uspješnu operaciju protiv ilegalnih trgovaca ribom.
Mobilne grupe inspektora upućene su na dionicu puta Primorsko - Burgas, koja je na glasu kao neuređena "ribarnica".
Stručnjaci su, uz podršku uniformisanih policajaca, pronašli i sankcionisali ukupno 5 neregulisanih punktova za prodaju ribe duž puta.
Tokom inspekcije zadržano je više od 210 kg riba različitih vrsta. Sastavljeno je ukupno sedam akata o ilegalnoj trgovini hranom. Novčana kazna za prekršaje predviđena Zakonom o hrani kreće se između 1.500 i 300 BGN.
Oduzeta riba bila je bez dokumenata o porijeklu i skladištena je kršeći higijenske i sanitarne zahtjeve za skladištenje proizvoda. Zbog toga je neprikladna za konzumaciju i bit će poslana na uništavanje u klanicu.
Ovo je prva akcija ove vrste protiv nereguliranih prodavača ribe, koji su česta pojava u tom području.
Regionalna direkcija Agencije za sigurnost hrane (OD BFSA) uvjerava da posljednja akcija protiv neregularnih trgovaca ribom neće ostati.
Usred aktivne ljetne sezone, zaposlenici BFSA-e nastavit će raditi punom parom kako bi zaustavili takvu ilegalnu trgovinu koja se obavlja kršenjem svih higijenskih i sanitarnih zahtjeva i predstavlja rizik za ljudsko zdravlje.
Preporučuje se:
Kuhar Pravi Hara-kiri Ako Kupac Umre Otrovan Ribom
Jelo napravljeno od japanske otrovne ribe fugu smatra se jednim od najstarijih poznatih u kuhinji Zemlje izlazećeg sunca. Uvijek pobudi znatiželju i divljenje pomiješano s užasom. Prema arheološkim nalazima, i prije naše ere Japanci su konzumirali otrovnu ribu fugu, znajući da je otrov sadržan samo u određenim dijelovima tijela.
Trgovci Nagađaju O Cijeni Janjetine
Tokom posljednjeg mjeseca otkupna cijena jagnjadi žive vage pala je sa 6 BGN po kilogramu na 3,80 - 4,30 BGN. Međutim, cijene janjetine u trgovinama ne padaju ispod 11 BGN po kilogramu. To je najavio predsjedavajući Nacionalnog udruženja uzgajivača ovaca Biser Chilingirov novinama Reporter.
Mršavite Ribom
Žene su gotovo uvijek na temi "dijeta" i teško da postoji neko ko ne zna da je riba hrana koju nutricionisti često uključuju u dijete za mršavljenje. Riba je jedna od najcjenjenijih namirnica u prirodi. Lako je probavljiv, bogat proteinima i na kraju, ali ne manje važno - niskokaloričan.
Trgovci Guraju Staro Janjeće Meso Po Niskim Cijenama
Kupci su upozorili da samo 20 dana prije Uskrsa bugarski trgovci mame potrošače niskim cijenama jagnjetine, od kojih su neke i prošle godine. Liječnici upozoravaju kupce da ne kuhaju meso po upitnim cijenama, jer uštedom novca mogu naštetiti zdravlju.
2012. Se Dočekuje S Ribom
Ovu novu godinu trebalo bi proslaviti na poseban način, jer je 2012. godina Crnog vodenog zmaja. Ovo je prilično čudno stvorenje i zato bi praznik trebalo dočekati prikladno. Kako će iduća godina proći pod znakom vode, na novogodišnjem stolu trebalo bi biti ribe.