2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Vjerovatno zbog blizine Meksika, poznatog kao domovina Čilija, stanovnici Teksasa ne sjede za stolom, a da ne pripreme nešto vrlo začinjeno ili iskreno začinjeno. Bilo da se poslužuje s čili papričicom, čili umakom ili samo ljutom papričicom, možete biti sigurni da ćete uvrijediti svoje domaćine u Teksasu ako im kažete da ne jedu ljuto.
Bit će još gore ako dodate da ne jedete grah. Jer to su ljute paprike i grah nacionalno jelo Teksasa. Zato vam nudimo 3 recepta za najukusnija i začinjena teksaška jela:
Tortilja od sira Čedar
Potrebni proizvodi: 8 tortilja kolača, 250 g krem sira, 1 kašičica naribanog sira cheddar, 3 ljute paprike, nekoliko stabljika sitno sjeckanog zelenog luka.
Način pripreme: dvije vrste sira, luk i sitno nasjeckana ljuta paprika se pomiješaju, dobro promiješaju i tom smjesom prekriju štruce koje se zatim smotaju u kolute. Poslužite hladno.
Teksaški čili grah
Potrebni proizvodi: 1 kg govedine ili mljevene junetine, 1 luk, 850 g paradajza u konzervi, nekoliko ljutih papričica, 1 kašičica origana, 4 kašike kima, 2 kašičice vode, 500 g kuhanog graha, sol ukusa, ulje za prženje.
Način pripreme: Na masnoći pržite mljeveno meso i sitno sjeckani luk dok ne porumeni. Njima dodajte sve ostale proizvode bez graha i pustite da se jelo krčka na laganoj vatri dok se umak ne zgusne. Kad je gotovo, dodajte grah, zagrijte štednjak kratko vrijeme, dobro promiješajte i posolite po ukusu. Jelo se služi toplo.
Ljuti grah u Teksasu sa dimljenim mesom
Potrebni proizvodi: 3 kašičice pasulja, 200 g dimljenih svinjskih ili pilećih prsa, 1 luk, 1 šargarepa, 6-7 ljutih papričica, 2 karanfilića belog luka, 1 kašičica origana, sol po ukusu.
Način pripreme: Grah je namočen od prethodne noći. Sutradan prokuhajte zajedno sa sitno nasjeckanom mrkvom i lukom, mesom, nasjeckanim karanfilićima bijelog luka, nasjeckanom ljutom paprikom i origanom. Prokuhati na laganoj vatri. Jednom kad je sve spremno, jelo iz Teksasa začinite solju i poslužite vruće.
Preporučuje se:
Hrana I Sokovi Pogodni Za Vruće Dane
Kuhanje tokom vrućih ljetnih dana nije jedna od naših omiljenih aktivnosti, posebno ako soba nema odgovarajuću ventilaciju. Pored toga, dodatno grijanje kuće kao rezultat kuhanja također nije poželjno. Međutim, možete pripremiti ukusna jela koja zahtijevaju malu ili nikakvu toplotnu obradu.
Tajne Vruće čokolade
Tekuća osnova za vruću čokoladu može biti tečna krema, svježe mlijeko ili voda. Čokolada od mlijeka ili vrhnja je ukusnija, ali sadrži više kalorija. Najbolja opcija je upotreba jednakih količina vode i mlijeka. Tako se čokolada bolje otapa i postaje lakša i nježnijeg okusa.
Vruće Pivo Grije Zimi
Ljudi koji znaju koja je prava zimska hladnoća odavno su se naučili prilagođavati životnim uvjetima. Pravilna odjeća, hrana i, ali ne manje važno, pića važan su uvjet da biste se osjećali dobro tokom hladnih mjeseci. Lijepo piće za zimu je vruće pivo.
Bolovi U Trbuhu Zbog Vruće Prehrane
Mnogim ljudima koji osjećaju peckanje u želucu to se obično događa nakon jela. Za to je najčešće kriva začinjena hrana. Postoji nekoliko razloga zašto začinjena hrana izaziva peckanje u želucu. Za početak, začinjena hrana povećava rizik od probavne smetnje, koja može osjetiti težinu u želucu nakon jela, podrigivanja, nadutosti i bolova.
Kunefe - Vruće Tursko Iskušenje
Turska kuhinja poznata je po slatkim i sirupastim desertima, a najpoznatija je baklava. Jednako primamljivo i ukusno je i drugo tursko pecivo, naime kunefe. Ovo je hrskavi desert sa sirom napravljenim sa kadaifom. Tradicionalno joj se dodaju pistacije.
