2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bujno grmlje kupine od davnina su nazivali "titanovom krvlju". Prema drevnoj legendi, koja je preživjela do danas, za vrijeme bitke koju je Zeus vodio s Titanima, grmovi kupina nikli su iz njihove kapajuće krvi.
Prema nedavnom istraživanju, kupina pomaže u prevenciji raka debelog crijeva. Osušena verzija ploda može smanjiti broj tumora kod životinja sklonih bolesti za 60%.
Prethodne studije pokazale su da kupina ima antioksidativna i antikancerogena svojstva. U ovoj studiji utvrđeno je da kupina inhibira rast tumora blokirajući protein (beta-katenin).
Naučnici su takođe otkrili smanjenje incidence kolitisa za 50%, upale debelog crijeva koja može doprinijeti raku.
Postoji još jedna legenda. Naime, ako se osoba određenih dana i sati nađe pod svodom grma kupine, čudesno će izliječiti od bolesti i očaranosti.
Dobra reputacija kupina kao lijeka uglavnom je zahvaljujući visokom sadržaju kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, fosfora, gvožđa, bakra i natrijumovih soli u voću.
Sadrže veliku količinu vitamina C. Očuva se gotovo nepromijenjen tokom skladištenja voća, sokova i sirupa. Vitamini B1, B2 i karoten takođe su sadržani u minimalnim količinama.
Visok sadržaj kalijuma poboljšava izdvajanje viška vode iz tkiva. Magnezijum deluje antisklerotično. Stručnjaci preporučuju kupinu za bolesti srca i žuči. Zbog visokog sadržaja tanina kupina je pogodna za kolitis s proljevom.
Voće povećava otpornost tijela na prehladu, sjeme potiče probavu. A kada ga konzumirate kao sok, djeluje umirujuće na srce.
Drevni Grci koristili su lišće kupine za jačanje desni. U arapskim zemljama se vjeruje da lišće djeluje kao sredstvo seksualnog uzbuđenja. Rimljani su ih koristili protiv dijareje.
Kupine koje se lako ne odvajaju od peteljki nisu zrele. Plodove titana najbolje je čuvati u jednom sloju u frižideru. Operite neposredno pre konzumacije. Kupine možete zamrzavati u zamrzivaču, zadržavajući svoj odličan oblik, za razliku od jagoda i malina.
Preporučuje se:
Orasi Se Bore Protiv Raka Debelog Crijeva
Orasi su oduvijek bili poznati kao superhrana. Vjeruje se da štite od mnoštva bolesti i neugodnih stanja, uključujući rak prostate, pretilost, štetno zračenje, dijabetes, povišeni krvni pritisak, depresiju, nesanicu, prerano starenje, sniženi imunitet i mnoge druge.
Više Soje Protiv Raka Debelog Crijeva
Žene koje piju sojine napitke, jedu tofu i preferiraju soju od kravljeg mlijeka mogu pomoći u smanjenju rizika od raka debelog crijeva, sugerira novo istraživanje. Oni, posebno oni u pedesetim godinama, koji konzumiraju puno soje, mogu značajno smanjiti rizik od razvoja bolesti, prema studiji u Američkom časopisu za kliničku prehranu.
Mlijeko štiti Od Raka Debelog Crijeva
Svojstva mliječnog napitka su nebrojena. Međutim, nedavno se pokazalo da redovna konzumacija mlijeka od malih nogu značajno smanjuje rizik od raka debelog crijeva. Naučnici s Novog Zelanda dokazali su da mliječni napitak ima izražena antikancerogena svojstva samo ako se konzumira svakodnevno u relativno dugom vremenskom periodu.
Kiseli Kupus Se Bori Protiv Raka Debelog Crijeva
S približavanjem Božića i Nove godine salate i jela s kiselim kupusom stalni su pratilac na našem stolu. Ova je delicija prava riznica korisnih vitamina i supstanci koje su melem za naš želudac i snažni saveznik u borbi protiv raka debelog crijeva.
Hrana Sa Više Vlakana Protiv Raka Debelog Crijeva
Rak debelog crijeva u većini slučajeva potječe iz sluznice i raste prema unutrašnjosti crijeva. To kasnije dovodi do sužavanja, krvarenja i začepljenja. U toku razvoja, rak debelog crijeva širi se i na druge unutarnje organe - jetru, pluća, moguće je proširiti se na kosti, mozak.
