Aromatično Jutro! Recepti Za Kafu S Muškatnim Oraščićem

Sadržaj:

Video: Aromatično Jutro! Recepti Za Kafu S Muškatnim Oraščićem

Video: Aromatično Jutro! Recepti Za Kafu S Muškatnim Oraščićem
Video: Filter kafa na Hario V60 način - Vodič za početnike 2024, Novembar
Aromatično Jutro! Recepti Za Kafu S Muškatnim Oraščićem
Aromatično Jutro! Recepti Za Kafu S Muškatnim Oraščićem
Anonim

Muškatni oraščić je začin za zagrijavanje proizveden iz unutarnjeg sjemena istoimenog stabla porijeklom iz Indonezije. Koristi se i u slatkoj i u začinjenoj hrani.

Međutim, trebate imati na umu da je muškatni orah kada se koristi u velikim količinama toksin. Stoga ga koristite u malim dozama, što će vam garantirati zdravlje i ugodnu aromu.

S obzirom na to da je muškatni orah zagrijavajući začin, često se koristi i u božićnim pićima poput punča od jaja, vruće čokolade ili jabukovače. Sve što odlučite da dodate - u kafu, čaj ili bilo koju drugu vrstu pića, unijet će toplinu i dašak egzotike u inače uobičajena pića koja svakodnevno konzumiramo.

1. Coffee Con Miel

Aromatično jutro! Recepti za kafu s muškatnim oraščićem
Aromatično jutro! Recepti za kafu s muškatnim oraščićem

Ova medena kafa obično se služi nakon večere u Španiji. Cimet i muškatni oraščić sastojci su koji ovu kafu čine nevjerovatnom.

Sta ti treba: 2 kašičice svježe pripremljena topla kafa, 1/2 žličice. mlijeko (ili alternativa mlijeku), 4 kašike. med, 1/8 tsp. čisti ekstrakt vanilije, 1/8 tsp. cimet, prstohvat muškatnog oraščića

Način pripreme: Zagrijte sve sastojke u maloj šerpi na laganoj do srednjoj vatri, ali ne pustite da zavrije. Dobro promiješajte da se med otopi. Poslužite vruće u malim čašama.

2. Latte od bundeve

Aromatično jutro! Recepti za kafu s muškatnim oraščićem
Aromatično jutro! Recepti za kafu s muškatnim oraščićem

Sta ti treba: 1 kašičica mlijeko, 2 kašike pire od bundeve, 1 kašika šećera, 1/4 tsp. začin za bundevu, plus još za prskanje (napravljen miješanjem 1/4 kašičice cimeta, 4 kašičice đumbira, 4 kašičice. muškatni oraščić, 4 žlice. aleve paprike, može se čuvati u hermetički zatvorenoj posudi), 1/4 žličice. čisti ekstrakt vanilije, 1/4 tsp. vrući espresso ili jako skuvana kafa, zaslađena krema za posluživanje

Način pripreme: Pomiješajte mlijeko, pire od bundeve, šećer, začin od bundeve i vaniliju u posudi koja je sigurna za mikrovalnu pećnicu. Zagrijavajte oko 1-2 minute dok se mlijeko ne zagrije. Mućkajte dok se mlijeko ne zapjeni - obično ne duže od 30 sekundi. Nalijte kafu u veliku šolju i dolijte penušavim mlekom. Na vrh dodajte kremu i pospite sa još začina od bundeve.

Preporučuje se: