Ukusne Supe Bogate Vitaminima

Video: Ukusne Supe Bogate Vitaminima

Video: Ukusne Supe Bogate Vitaminima
Video: POSLANIKOVA s.a.v.s. MEDICINA, OVAJ SIRUP LIJEČI I NAJUOPORNIJI KAŠALJ... BOR 2024, Septembar
Ukusne Supe Bogate Vitaminima
Ukusne Supe Bogate Vitaminima
Anonim

Juhe sa povrćem i zelenim začinima sadrže puno vitamina i vrlo dobro djeluju na zdravlje. Preporučuju se jer su zdravi i ukusni.

Da bi vitamini topivi u mastima - A, E i D dobro apsorbovali, u juhi moraju biti prisutne biljne ili životinjske masti. Dock i goveđa juha vrlo su bogati vitaminima.

Potrebni proizvodi: 300 grama pristaništa, 300 grama krompira, 2 zelena luka, pola sveza peršina, 300 grama govedine, korijen peršina, 2 jaja, četvrt šalice vrhnja, 40 mililitara ulja, sol po ukusu.

Način pripreme: Dinstati nasjeckani špinat sa sjeckanim lukom oko 5 minuta na laganoj vatri. Meso se skuha, izvadi iz čorbe i iseče na sitne komade. Vraća se u čorbu.

Mliječna supa
Mliječna supa

Dodajte špinat s lukom, pristanište i nasjeckani peršun, kockice krumpira, nasjeckani korijen peršuna. Doda se sol. Poslužite s malo vrhnja i narezanim kuhanim jajetom u svakom tanjiru.

Juha od mlijeka poriluka puna je vitamina i vrlo je jednostavna za napraviti.

Potrebni proizvodi: 300 grama poriluka, 100 grama krompira, 40 grama maslaca, sol po ukusu, 1 litra mleka.

Način pripreme: Zagrijte maslac, u njemu popržite narezani poriluk. Mlijeko se prokuha i doda mu se poriluk. Dodajte naribani krompir. Kuhajte oko 5-8 minuta na laganoj vatri i posolite po ukusu.

Supa od gljiva
Supa od gljiva

Supa od gljiva sa celerom puna je vrijednih vitamina.

Potrebni proizvodi: 250 grama šampinjona, 3 glavice celera, 1 šargarepa, 1 svežanj peršuna, 3 praziluka, 3 luka, 300 grama riječne ribe, 100 grama tjestenine, 1 kašičica zrna crnog bibera, prstohvat muškatnog oraščića, sol po ukusu.

Način pripreme: Šampinjoni se režu i kuvaju dok ne omekšaju. Dodajte četvrtinu celera, nasjeckanu šargarepu, prepolovljeni luk, crni biber, muškatni oraščić i sol i pustite da zakuha.

Pre nego što sve potpuno omekša, dodajte komade ribe. Nakon ključanja sve procijediti kroz sito. U juhu dodajte skuvanu tjesteninu i sitno nasjeckani peršin. Posolite i pobiberite po ukusu.

Preporučuje se: