2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Gotovo na sve božićne i novogodišnje praznike ponavlja se ista stvar - neprestana žurba u gomili u potrazi za prikladnim poklonima, odabir svečane odjeće i na kraju, ali ne najmanje važno - planiranje božićni meni.
Što je obično ista stvar - punjena odojka ili punjena puretina ili kapama. Služi se uz šopsku ili ovčju salatu, gomile predjela (uglavnom mesa) itd.
Ovdje ćemo vam ponuditi ideju kako kako biste diverzificirali svoj božićni meni ove godinekako biste se mogli odvojiti od "božićne rutine" i iznenaditi svoje goste.
1. Salata
Ideja šopske ili ovčarske salate sama po sebi nije previše dobra, jer u to vreme paradajz i krastavci nisu bili sezonski. Ruska salata i salata od Snjeguljice s kiselim krastavcima klasike su od kojih vjerovatno želite pobjeći. Bolje je poslužiti jednostavnu turšiju (domaću), salatu od kupusa i šargarepe, salatu od pečene paprike, pečenih patlidžana, domaći kyoopolu, salatu od graha, sladoleda itd. Nešto tradicionalnije i "više zime".
2. Predjela
Ovdje obično stol napunimo kobasicama, kobasicama, fileima i još mnogo toga. a ako ih pripremimo sami, počinjemo se hvaliti svojom proizvodnjom. Opet previše banalno. Isprobajte tipični italijanski antipasti, španski tapas ili meksičku tortilju od guacamolea. Za njihovu izradu potrebno je malo više vremena, ali Božić se slavi samo jednom godišnje.
3. Predjelo
Izuzetno je zgodno kao predjelo ponuditi ostalima od Badnjaka posne sarme ili punjene paprike grahom, ali vaši će gosti odmah pogoditi koliko su vas dugo "papirali". Umjesto toga poslužite patlidžan s lepezom ili prženim Camembertom. Na našoj stranici nudimo detaljne recepte za oba predjela.
4. Glavno jelo
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Umjesto punjene svinjetine, poslužite rustikalnu kavrmu koja se pravi od pržene svinjetine s puno poriluka i sušene paprike, koja se zatim jednostavno peče u tepsiji ili tavi. Ili poslužite uobičajenu božićnu kapamu ne u glinenom loncu, već u bundevi. Za posljednje jelo recept možete ponovo pronaći na stranici Gotvach.bg.
5. Desert
Tradicionalno se priprema za Božić baklava, domaći medenjaci ili drugi mali božićni kolačići ili pita. A zašto ne iznenaditi goste štrudlom od jabuka ili kiflicama? Ovo bi bio sjajan završetak vašeg ažuriranja Božićni meni od 5 slijedova.
Preporučuje se:
Pet Ideja Za Brz I Zdrav Doručak
Doručak je vrlo važan obrok - može vam uljepšati ili uništiti dan. Iz tog razloga njegovo preskakanje može dugoročno uzrokovati razne zdravstvene probleme. Sve više i više ljekara širom svijeta uznemireno je što je sve više slučajeva pronalaska prekomjerne količine žučnih kamenaca u tijelima njihovih pacijenata.
Nekoliko Ideja Kako Napraviti Ljutu Papriku
Takozvane ispucane paprike stavljaju se na zagrijani štednjak i prevrću, svrha je postići učinak pečene paprike. Zatim ih stavite u veliku posudu i pustite da se kratko ohlade. Sljedeći korak je rasporediti ih u staklenke, dodajući režnjeve češnjaka, kopar, možda i peršin.
Nekoliko Ideja Za Polpete Od Krumpira
Krumpir u kuhanju može se pripremiti na razne načine. Izuzetno su pogodni za juhe, variva, pekarske proizvode, salate, predjela ili prženu hranu. Zapravo, nema termičke obrade koja ih ne čini ukusnima, sve dok znamo koje druge proizvode dodati i koje začine.
Ovogodišnji Uskršnji Stol Najjeftiniji Je Od 6 Godina
Proizvodi koji će nam trebati da pospremimo tradicionalni uskršnji sto ove godine obilježavaju najniže vrijednosti cijena u posljednjih 6 godina, prenosi btv. Voće i povrće imaju najniže cijene posljednjih godina, prema Državnoj komisiji za robne berze i tržišta.
Približni Božićni Meni
Prije svakog Božića, svako domaćinstvo započinje užurbanu pripremu za. Neke porodice pripremaju božićni ručak, a druge božićnu večeru. Ipak, božićni meni trebao bi uživati u raznovrsnosti, a posebno u mesu, jer je post napokon završen. Za početak se možemo kladiti na tradicionalne salate - pahuljice, grah salatu i rusku salatu.