2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Boranija eddame je soja koja se uzgaja kao soja za žito. Sije se kada se sije pasulj. U južnoj Bugarskoj to se događa u prvoj polovini aprila, a u sjevernoj - krajem aprila. Ovo su rane sjetve.
Ako je godina prohladna i kišovita, preporučuje se sjetva nakon što se tlo trajno zagrije, iznad 15 stepeni. Jer raznolikost eddame je rano, krajnji rok za njegovu sadnju za sjevernu Bugarsku je kraj maja, za južnu do sredine juna.
Sjeme se postavlja na dubinu od 4-5 cm, prema shemi 50-60 cm x 10-15 cm. Za klijanje potrebna im je vlaga. Njega koja im je potrebna identična je kao i kod graha - uklanjanje korova i navodnjavanje, ako je potrebno.
Edamame je tipična japanska biljka. Njegovo ime doslovno znači "grah na grančici". Takođe se koristi za izradu određene (pogodne) vrste soje. Edamame soja se ne uzgaja zbog zrelih, već zbog zelenila i žitarica, kao i većina sorti graška.
Izvan istočne Azije, edamame se najčešće nalazi u japanskim restoranima i nekim kineskim restoranima. Također je prilično popularan u Sjedinjenim Državama, gdje se često prodaje u odjeljku smrznute hrane.
Edamame, poznatiji kao soja, beru se prije vrhunca sazrijevanja, neposredno prije sazrijevanja. Da bi se sačuvao prirodni ukus, kuha se i brzo zamrzava. U istočnoj Aziji koristi se više od dvije hiljade godina kao glavni izvor proteina.
Ali to nisu jedine prednosti sorte eddame. Budući da je to hrana od cjelovitih žitarica, sadrži vlakna, toliko korisna za zdrav životni stil. Djeluje protuupalno, a neki ga iscjelitelji uključuju u recepte za borbu protiv raka.
Takođe je aktivno uključen u prehranu kod problema sa štitnjačom. Nedavno je populariziran u svjetovnim krugovima kao glavna komponenta popularne "paleolitske prehrane".
Edamame konzumira se kao doručak, u pripremi jela od povrća, u juhama, pa čak i u kolačima. Kad se posluže kao doručak, mahune se skuhaju u blago posoljenoj vodi.
Zelene mahune su grube i nisu jestive. Ovako pripremljeni Edamame konzumira se ručnim cijeđenjem graha u ustima (Po želji vrhove možete rezati škarama prije kuhanja mahuna. To olakšava konzumaciju).
Preporučuje se:
Nutritivne Prednosti Kokosovog šećera
Šećer je jedan od proizvoda koji nam je stalni pratilac u životu. Dodan kafi i pecivima, može se naći i u većini namirnica u trgovinama. Ona je svuda. Univerzalni bijeli šećer koji koristi većina ljudi povezan je s mnogim zdravstvenim problemima od debljanja do propadanja zuba.
Nutritivne Prednosti Nojevog Mesa
Nojevo meso ima visoku hranjivu vrijednost i sadrži vrlo malo masti i kolesterola, što ga čini vrlo pogodnim za ljude koji žele jesti zdravo. Za razliku od mesa mnogih drugih ptica, nojevo meso je jarko crvene boje i po svojoj strukturi podsjeća na govedinu.
Nutritivne Prednosti Bulgura
Uglavnom se za večeru pripremaju razna jela poput jela od riže, jela od bulgura, tjestenine. Ove namirnice možete konzumirati s jogurtom. Bulgur se koristi i za salate, za pravljenje ukusnih sarmi i brojnih drugih ukusnih jela koja našem tijelu daju puno hranjivih sastojaka.
Boje Namirnica Ukazuju Na Njihove Nutritivne Prednosti
Kada je riječ o utvrđivanju prednosti nečega nad njegovim bojama, kineska ideologija jin i jang dolazi u pomoć. Svjetlosna energija u kineskoj medicini poznata je kao qi, koja dolazi direktno iz svemira. Protječe kroz svako živo biće na Zemlji.
Nutritivne Vrijednosti Graha I Boba
S imenom grah u našoj zemlji je određena cijela grupa mahunarke , ali kada se koristi ime, uvijek je riječ o grah i boranija . Zreli grah naziv je sjemena biljke koje se koristi za hranu, a pod zelenim grahom podrazumijevaju se zeleno sjeme i mahune zelenog graha.