2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Stvarno ukusni kolači gotovo uvijek imaju glazuru. Često mala djeca radije jedu samo to i ostavljaju suštinu deserta. Da bismo mogli napraviti lijepu glazuru u kojoj se ne osjećaju kristali šećera ili bilo koji drugi sastojci, moramo znati tehnologiju.
Možemo primijeniti istu glazuru na različite deserte, možemo probati različite stvari. U kuhanju sve ovisi o eksperimentima - pa se ponekad dobiju najzanimljivije ideje.
Glazure mogu biti različite poput boja, možete ih posipati različitim štapićima ili kokosovim strugotinama, pustite mašti na volju da obraduje vaše najmilije. Pogledajmo 3 glazure koje nije teško pripremiti, a ujedno su i univerzalne.
Kakao glazura sa maslacem
Potrebni proizvodi: 2 kašike kakaa, 2 kašike šećera, 2 kašike vode, 2 kašike putera
Način pripreme: Sve se to stavi u posudu i stavi na štednjak u vodenoj kupelji. Neprestano miješajte dok kristali šećera ne nestanu i smjesa postane jednolična. Vrlo je važno da smjesa ne zakipi. Kad je spremno, maknite s vatre i sačekajte da se malo ohladi, ali opet glazuru ne biste trebali ostavljati bez nadzora - s vremena na vrijeme je promiješajte, jer će u protivnom nastati kora.
Jabučna žele glazura
Potrebni proizvodi: 1 kašičica soka od jabuke, 1 kašika škroba i 1 kašika. želatina
Način pripreme: Sve pomiješajte u jednoj posudi i stavite na ringlu na srednju temperaturu - cilj je ujednačiti smjesu i učiniti je glatkom, nakon čega možete namazati tortu. Vrlo pogodna glazura za voćnu tortu. Takvu glazuru možete pripremiti sa drugim vrstama sokova. Ako se odlučite za sok od naranče ili mandarine, dodajte 1 žlicu šećera u prahu u smjesu kako ne bi postala previše kisela. Širite tortu dok je glazura topla, jer će se zgusnuti nakon što se ohladi.
Bela glazura sa proteinima
Potrebni proizvodi: 1 protein, ¾ kašičice šećera, ½ limuna
Način pripreme: Počinjete tući protein i dodajte mu malo šećera. Dobro istucite, a zatim dodajte limunov sok. Izjednačite glazuru i opet je važno da ne osjetite kristale šećera.
Preporučuje se:
Ideje Za Ukusna čokoladna Pića
Čokoladni napitci mogu biti prilično kalorični, ali postaju toliko ukusni da im je prilično teško odoljeti. Tačno je da smo na pragu ljeta i sada je vrijeme kada većina ljudi pokušava doći u formu, ali čokoladni napitak neće naštetiti tako ozbiljno.
Ukusna Božićna Predjela
Božić je vrijeme kada dolazi mnogo gostiju i pred njima se morate dobro predstaviti. Tako ih možete za praznik iznenaditi neobičnim predjelima. Takvo predjelo je toranj s avokadom i repu. Potrebni proizvodi: 1 zreli avokado, 1 cikla, 1 konzerva tune, 1 velika paradajz, 2 jaja, 2 luka, 1 pakovanje majoneze, sok od 1 limuna, kopar, sol i biber po ukusu.
Ideje Za Svadbene Torte I Torte
Vjenčanje je nezamislivo bez raskošne vjenčanice, prstenja mladenaca i, naravno, tradicionalne svadbene torte. Svadbene torte tradicija su od davnina. Bili su ukrašeni raznim figurama od tijesta, koje su simbolizirale sreću i obilje. Svadbenu tortu možete napraviti sami, ali sa ukrasom ćete morati puno učiniti, jer je izgled ovog svečanog kruha od velike važnosti.
Najbolja Glazura Za Torte
Slatko, sjajno, glatko - ovo je glazura! Glazura nije samo lijepa već i korisna. Zahvaljujući njemu, pecivo duže zadržava svježinu. Takođe se vrlo lako priprema i može biti relativno jeftin. Od proizvoda će biti potrebni samo šećer i voda.
Glazura Od Karamela - Tehnike, Savjeti I Primjena
Glazura od karamele ili zrcalna karamelo-čokoladna glazura koriste se za prekrivanje karamela kolača i kolača karamelom. Evo dva recepta za njegovu pripremu, odaberite onaj koji vam se najviše sviđa. Glazura od karamela prilično je jednostavna u tehnologiji izvođenja, za njezinu pripremu trebat će vam sljedeći sastojci:
