2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Na svijetu nema poznatijeg povrća od paradajza. I više kuhanog, jer ga možete vidjeti u svim vrstama jela - salatama, juhama, prilozima, glavnim jelima.
Paradajz se u Europi uzgaja od 1500. godine, nakon što je donesen iz Novog svijeta. U početku su se ljudi bojali jesti ih jer su ih zbog svoje crvene boje smatrali vrlo otrovnom hranom.
Međutim, paradajz je danas jako voljeno povrće i uzgaja se u 10 000 sorti - ružičastoj, ljubičastoj, crnoj, žutoj i bijeloj. Čak se i sadnice pripremaju za uzgoj u svemiru.
Iako je ukusan u sirovom obliku, paradajz je preferiranije kuvan, a iz foodpanda pokazuju koja su najomiljenija jela s crvenim povrćem širom svijeta.
1. Gazpacho - hladna juha najpopularnija je supa od rajčice na svijetu i nacionalni simbol Španije;
2. Kaša od paradajza - u Bugarskoj, kao i na Balkanu, kaša od paradajza je vrlo popularno jelo tipično za ruralna područja. Napravljen je od zelenih rajčica;
3. Caprese salata - kada je salata od paradajza najčešća je Caprese, jer dodaje ostale omiljene sastojke većini ljudi - mocarelu, bosiljak i maslinovo ulje;
4. Punjeni paradajz - sirovi ili pečeni, s nemasnim ili mesnim nadjevom, punjeni paradajz jelo je koje bi svi željeli jesti. Prikladno su predjelo, ali i glavno jelo;
5. Sok od rajčice - paradajz je glavni sastojak svake pizze i tjestenine, ali koristi se i za spravljanje jednog od najpopularnijih koktela koji su svi barem jednom popili, Krvave Marije.
Preporučuje se:
Kulinarska Tura Uskršnjih Jela širom Svijeta
U kršćanskoj religiji Uskrsnuća Hristovog - Uskrs, slavi se uskrsnuće Isusa Hrista. Pripreme za njegovo slavlje započinju u sedmici prije Uskrsa, koja se naziva Velika sedmica. Slavi se 6 dana. Ovo je najstariji kršćanski praznik. Kršćani širom svijeta slave ga od 2.
Najpopularnija Jela Norveške Kuhinje
Norveška je zemlja u kojoj se štuje riba. Najčešća jela su haringa, pripremljena na različite načine, bakalar, morska ploda i relonc. Ovaj način pripreme ostao je od Vikinga, koji su uzimali clipfix prilikom odlaska u lov i duga putovanja. Ipak, najpoznatija norveška riba je losos.
Kulinarsko Putovanje: Najpopularnija Peruanska Jela
Peruanska kuhinja rođena je iz spoja drevnih kulinarskih tradicija iz predkolumbijskog doba s bogatom evropskom kuhinjom Španjolaca, prožetom ukusnim i mirisnim arapskim utjecajima, kojoj je kasnije dodano naslijeđe afričkih robova. Ovaj međusobni prodor obogaćuju i vještine francuskih kuhara koji dolaze služiti španskoj aristokratiji za vrijeme najvećeg vicekraljevstva u Južnoj Americi.
Omiljena Kineska Jela širom Svijeta
Kineska kuhinja smatra se jednom od najbogatijih i najraznovrsnijih kuhinja na svijetu. Potječe iz različitih dijelova Kine i raširen je u mnogim drugim dijelovima svijeta - od Istočne Azije do Sjeverne Amerike i Evrope, Australije, Južne Afrike.
Pogledajte Tipična Jela Koja Bake širom Svijeta Kuhaju Za Svoje Unuke
Bez obzira gdje se na svijetu nalazile, cilj svih baka je da im unuci budu siti. Širom svijeta postoje tipična jela koja bake najčešće pripremaju, baš kao što nas naše bake najčešće oduševljavaju domaćim mekijima i pitama. Inspirisan idejom predstavljanja najtipičnijih bakinih jela u različitim dijelovima svijeta, fotograf Gabriele Galimberti putovao je u desetine zemalja i komponovao izložbu Delicacies with Love.
