2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Suncokretovi orasi su poželjniji od ostalih. Mnogo su jeftiniji, a čini se da takozvano branje sjemena sa sobom donosi i neku čaroliju. Odlično je stajati ispred televizora i jesti sjeme suncokreta. Tačno je da su obično nakon toga sofa i pod potpuno prekriveni njime, ali zadovoljstvo se isplati.
Ali pored užitka u branju suncokreta, postoji i nekoliko ne baš dobrih strana. Znate da su ovi orašasti plodovi prilično kalorični, što znači da ih stalno jesti nije najbolja ideja. Ali čini se da ovaj problem ostaje pomalo na mjestu kad se pojavi drugi.
Ko voli suncokret i sveti čin branja, nije se zaustavio na vrijeme. To ne znači ništa osim natečenog i bolnog jezika koji prolazi za dan-dva, ali osjećaj je neugodan. Vrijedilo je, ali i dalje je neugodno. Ovaj problem nećete imati ako kupite neslani suncokret, a bilo bi još bolje da je oguljen. Ali oguljeni suncokret ne donosi isto zadovoljstvo.
Ako kod kuće imate sirovi suncokret, možete ga sami ispeći. U cijelom postupku nema apsolutno ništa komplicirano. Sve što trebate je gledati suncokret i promiješati ga. Da bi bilo zaista ukusno, poželjno je primijetiti nekoliko komponenata:
- Ne dodajte puno soli prilikom pečenja, jer je vrlo lako možete posoliti i učiniti neprikladnom za jelo;
- Kad ga stavite da se peče, najbolje je da ga imate u tepsiji koja je dovoljno velika da se na dno rasipa čitava količina, jer u suprotnom riskirate da neko sjeme prepeče, a drugo da ostane sirovo;
- Stalno miješajte orahe dok se peku. Ako ih ostavite bez miješanja, riskirate da ih neravnomjerno nazdravite i zagorčite;
- Prije nego što započnete pravi dio, dobro ga operite ili poprskajte vodom i promiješajte da se sol zalijepi za svako sjeme;
- Uklonite suncokret malo prije nego što je potpuno pečen, jer u suprotnom riskirate da bude gorak;
- Ne ostavljajte ga na isključenom uređaju - dok se toplota ne ukloni, sjeme može postati previše prženo.
Tokom toplotne obrade suncokret gubi hranjive sastojke. Specijalisti nam nude samo da ga osušimo, a ne da ga ispečemo. Pored toga, ispada da je vrlo koristan za srce i snižava holesterol. Sve to, naravno ako jedete u normalnim količinama.
Preporučuje se:
Tajne Ukusnog Mljevenog Mesa
Mljeveno meso je glavni proizvod za brojna jela od ukusnih polpeta do dodavanja špageta i drugih. Zauzima vrlo važno mjesto na našem stolu. Svakom od nas se dogodilo da kupuje mljeveno meso i to ne ispunjava njegova očekivanja. Da, postoji tajna, ali ona se sastoji ne samo u odabiru pravih začina, već i u pravim omjerima.
Tajne Ukusnog Domaćeg Mljevenog Mesa
Mljeveno meso je osnovno za mnoga naša omiljena jela - od ukusnih polpeta i ćevapa do dodataka špagetama, musaki i punjenom povrću. Međutim, oslanjajući se na mljeveno meso od kupeške, možemo biti razočarani. Ali da biste sebi pripremili ukusno domaće mljeveno meso, potrebna vam je i vještina.
Tajne Ukusnog Purećeg Mesa
Da biste skuhali ukusno pureće jelo, morate biti svjesni određenih pravila za pripremu ovog ukusnog i dijetalnog mesa. Ako kupujete rashlađenu puretinu umjesto smrznute, kupite je dva dana prije kuhanja. Nakon što vratite puretinu kući, dobro je operite i osušite peškirom iznutra i izvana, pokrijte folijom i ostavite u frižideru.
Tajne Ukusnog Roštilja
Roštilj je pečena jagnjetina ili druga vrsta mesa na roštilju. Pripremljen je na specifičan način. Roštilj se obično pravi za Đurđevdan. Tajne koje trebate znati da biste ukusno kuhali roštilj , su: - Vatra ne smije biti prejaka; - vatra je sigurno gorjela neposredno prije stavljanja mesa;
Tajne Ukusnog Rižota
Malo ljudi ne hvali okus rižota, koji je postao amblem talijanske kuhinje. Postoji bezbroj recepata za njegovu pripremu, ali prije nego što nastavite s njima važno je znati tajne njegove pripreme: 1. Kada kuvate rižoto , najbolje je koristiti talijanske sorte riže i ni u kom slučaju dugozrnate.
