2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kuverture je vrlo popularan u slastičarstvu i priprema se prilično često. Njime možete sipati i torte i razna peciva, kolače i kolače. Takođe se može pripremiti na mnogo različitih načina.
Moguće je napraviti samo od čokolade, može se dodati krema ili slastica. Za drugačije kuverture takođe možete koristiti različite čokolade po svom ukusu. Postaju jednako dobri.
Možda je najčešća mliječna čokolada, ali može se koristiti tamna čokolada s različitim postotkom kakaa i dobije se kuvertura i bijela čokolada. Sve ovisi o ukusu kuhara i o tome koja mu dekoracija treba.
Za lijepo kuvertura kod kuće čokoladu treba otopiti. To je najlakše učiniti u vodenom kupatilu. Na taj način ne možete pogriješiti i čokolada ne može sagorjeti. Kada se potpuno otopi, tortu možete ukrasiti samo njome.
Moguće su i druge opcije. Otopljenoj čokoladi možete dodati 2 kašike. ulje od kuverturnog sjaja. Možete koristiti različite masnoće poput maslaca, margarina, kakao putera, kokosovog ulja i bilo koje druge po želji.
Nakon što dodate maslac, maknite s vatre i miješajte dok se maslac potpuno ne otopi. Miješajte dok se ne počne zgušnjavati, a zatim možete preliti kolač.
Ako ga koristite za ukrašavanje malih kolača, možete ga uliti u vrećicu ili dio kolačića umočiti u pokrivač.
Za izrada kuverture, ali sa slastičarskom kremom trebate 50 ml kreme, 100 g čokolade i 1 žlica. puter.
U posudu za vodenu kupelj ulijte slatkišnu kremu, malo je zagrijte, a zatim dodajte čokoladu, lomite je na komade ili režite oštrim nožem. Što je manji, brže će se topiti.
Miješajte dok se ne rastopi. Na kraju dodajte ulje koje ste odabrali za svoju kuverturu i maknite s vatre. Nastavite dok se maslac potpuno ne otopi. Kad se ohladi, smjesa se zgusne i pogodna je za ukrašavanje. To možete lako saznati protresanjem posude, a na zidovima ostataka čokolade.
Ovo troje kuvertura recepti su neki od najčešćih i najjednostavnijih načina da to postane lako čokoladna glazura za kolače i kolače.
Preporučuje se:
Kako Napraviti šećerni Sirup Za Kolače
Mnogo peciva i kolača zahtijeva punjenje sljeza šećernim sirupom. Osnovno pravilo je da jedno od njih dvoje mora biti hladno - ili močvara ili sirup. Bolja opcija je ostaviti sirup da se ohladi na sobnoj temperaturi i preliti ga preko močvare koja je ostala najmanje četiri sata nakon pečenja.
Kako Napraviti Voćni Preliv Za Kolače?
Preliv je punjenje koje pokriva slatkiše - peciva, kolače, kolače, sladoled i još mnogo toga. Najpopularniji preljev je čokolada, ali raznolika preljevi od tijesta je stvarno super, kao što su i najkarakterističnije nakon čokolade voćni preljevi .
Kako Napraviti Tijesto Za Kolače
Keksi su ukusni za djecu i odrasle, odličan su desert i ukras stola. Čaj i kafa su ukusniji uz kolačiće. Keksi u obliku različitih životinja i zanimljive figurice nevjerovatna su radost za djecu. Biskvitno brašno mora biti visokokvalitetno.
Kako Napraviti Ukiseljeno Voće Za Kolače I Meso
Svi znaju kako i čime marinirati meso ili povrće, ali malo se zna o tome da je i voće podvrgnuto mariniranju. Dodavanjem raznih začina i ukusa postaju odličan prilog mesnim jelima ili ribi ili se poslužuju sami u obliku voćne salate. Međutim, za kiseljenje voća dobro je, nakon dodavanja omiljenih mirisa i okusa, zatvoriti ih u staklenke i sterilizirati.
Kako čuvati Kolače I Domaće Kolače
U posebnim prigodama ili obljetnicama u izobilju pripremamo kolače i kolače. Napokon, ovo je glavni simbol praznika za podizanje raspoloženja i stvaranje svečane atmosfere. Sadrže orašaste plodove, čokoladu, kreme, voće itd., Ali ti su sastojci odgovorni i za rok trajanja.