2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Istorija torte toliko je stara da zvuči kao nešto nestvarno. Naši preci su ih pripremali od davnina, pa nikog ne iznenađuje da u današnje vrijeme postoji toliko različitih varijacija za njegovu pripremu.
Zato vam danas nudimo nekoliko apetitnih recepata za zanimljivije kolačiće: umjesto slatkih - slani kolač. Kulinarska fantazija za doručak, a zašto ne i za predjelo ili večeru.
1. Slani kolač sa šunkom i maslinama
Sastojci: 3 jaja, 100 ml ulja, 100 ml mlijeka, 200 g brašna, 1 vrećica praška za pecivo, 100 g sira, 100 g žutog sira, 100 g maslina bez kostiju, 100 g šunke.
Priprema: Istucite jaja, ulje i mlijeko. Dodajte preostale proizvode, poput žutog sira, maslina, šunke i začina, prethodno isečenih na sitne komade. Gotovo testo izlijte u pravougaoni oblik prekriven papirom za pečenje. Tortu pecite oko 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.
2. Slani kolač sa prazilukom
Potrebni proizvodi: 2 grančice poriluka, 200 g brašna, 2 kašičice praška za pecivo, 200 ml tečne pavlake, 3 jaja, 100 g plavog sira, 50 g maslaca, 1/2 kašičice soli.
Priprema: Poriluk narežite na krugove i pržite 3-4 minute na zagrijanom ulju. Umutite vrhnje, jaja i sol. Dodajte kockice plavog sira i postepeno ulijte brašno. Dobro promiješajte.
Gotova smeša se distribuira u pravougaonom kalupu za torte dužine 22 cm, prekrivenom papirom za pečenje. Dobro je podmazati papir da se lijepi. Pecite oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni.
3. Slani kolač sa kobasicom i koprom
Potrebni proizvodi: 2 jaja; 1/2 kašičice jogurta, 5-6 kašika brašna, salame u malim kockama (kobasice od konzerve, dimljena prsa, itd.); 200-250 g ribanog sira, 6 kašika ulja, 1 svežanj kopra, sol, soda bikarbona.
Priprema: Jaja pomešajte sa jogurtom i sodom. Dodajte ulje i malo soli. Dodajte brašno uz stalno miješanje.
Dodajte sitno sjeckanu salamu, isjeckani sir i sjeckani kopar. Podmažite kalup za torte uljem i pospite brašnom. Sipajte smešu i pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.
Preporučuje se:
Apetitni Recepti Za Pečenu Piletinu Iz Strane Kuhinje
Priprema pečene piletine s dodatkom nekih začina koji nisu tipični za kućnu kuhinju može je pretvoriti u ukusno kulinarsko iskustvo. Pogledajte kako pripremiti pet jedinstvenih i jednostavnih recepata iz inozemne kuhinje za lijepu i apetitnu piletinu.
Apetitni Recepti S Divljim Bijelim Lukom
Divlji beli luk se naziva i medveđi luk, šumski beli luk, kvasac i magični luk. O njegovim ljekovitim svojstvima postoji legenda. Smatra se da nakon hibernacije medvjedi traže to kako bi očistili želudac, crijeva i krv. Divlji češnjak može se naći uglavnom na vlažnim i sjenovitim livadama, bogatim humusom, ispod grmlja u listopadnim šumama i na planinama.
Apetitni Recepti S Bundevom
Bundeva je dobro poznata u našoj zemlji. Često se koristi za deserte, a također je dio mnogih slanih recepata. Dodan svakom jelu, međutim, uvijek dodaje svoj apetit i neodoljiv ukus. Kebab u bundevi Sastojci: 1 mala bundeva (violina), 500 grama mesa (svinjetina / piletina / govedina - po želji), 4 glavice luka, 500 grama gljiva, ½
Apetitni Recepti Za Salate S Tjesteninom
Kod kuće smo navikli na posluživanje porodice i prijatelja uglavnom špageta bolonjeze i karbonare ili njihovih derivata. Ponudit ću vam nekoliko salata kojima ćete diverzificirati jelovnik i otkriti raznolikost vrsta tjestenine. Dagnje sa piletinom Kuhajte 250 g paste od dagnji u slanoj vodi i zatim ocedite.
Apetitni Recepti Za Punjene Odreske
Evo nekoliko ukusnih recepata za punjene odreske. Ako želite da odresci postanu stvarno nježni, najbolje ih je marinirati večer prije. Predlažemo da ih namažete senfom, solju i paprom. Dodajte malo đumbira za ukus i ostavite meso 10 - 12 sati u frižideru.