2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Želite znati kako smanjiti kolesterol i spriječiti rak? Crni ocat je odgovor! Ovaj ocat je popularni začin u azijskoj kuhinji, koristi se u sušiju i širokom spektru drugih jela.
Poznat i kao ocat od smeđe riže, crni ocat koristi se kao tonik u kineskoj i japanskoj kulturi. Proizvodi se fermentacijom nepolirane riže.
Ocat fermentira od 1 do 3 godine i tokom procesa fermentacije njegova boja potamni, aroma i ukus postaju intenzivniji, a sadržaj aminokiselina, vitamina, minerala i drugih esencijalnih hranjivih sastojaka se povećava.
Budući da se vjeruje da crni ocat ima mnogo zdravstvenih blagodati, mnogi ga ljudi u Kini i Japanu piju kao dio svakodnevne prehrane.
Octena kiselina u crnom octu može pomoći u smanjenju nivoa šećera ili glukoze u krvi. Stoga ovaj ocat može preventivno djelovati na razne kardiovaskularne bolesti, uključujući moždani udar, visoki krvni pritisak i arterijske bolesti.
Bogat je limunskom kiselinom koja igra važnu ulogu u metaboličkim procesima koji pomažu u pretvaranju hrane u energiju. Mnogi sistemi, uključujući imuni i probavni sistem, imaju koristi od povećanja energije.
Visok nivo antioksidansa koji se nalazi u crnom sirćetu može pomoći u prevenciji nekih vrsta karcinoma. Stručnjaci kažu da ti antioksidanti mogu imati potencijal da spriječe ili čak izliječe štetu nastalu djelovanjem slobodnih radikala. Šteta koju nanose tijelu slobodni radikali doprinosi razvoju karcinoma. Stručnjaci takođe kažu da možda ima sposobnost sprečavanja razvoja tumora.
Smatra se da aminokiseline i druge hranjive sastojke sadržane u crnom sirćetu pomažu u borbi protiv efekata nakupljanja mliječne kiseline u krvi. Ova nakupina može prouzrokovati umor i razdražljivost.
Zbog nakupljanja mliječne kiseline u krvi, možete patiti od upaljenih mišića. Da biste bili sigurni da ćete se zaštititi od ovog bolnog problema, morate povećati unos ukusnog crnog octa.
Crni ocat bogat je nizom osnovnih hranjivih sastojaka. Neke od ovih hranjivih sastojaka pomažu u detoksikaciji tijela. Takođe održava nivo pH u vašem telu dobro uravnoteženim.
Ovaj ocat može spriječiti stvaranje štetnih tvari u tijelu i na taj način sprečava stvaranje plaka na zidovima krvnih žila.
Crni ocat se često koristi lokalno, jer može dezinficirati rane, ugrize insekata i još mnogo toga. Takođe se koristi za liječenje prijeloma i ublažavanje bolova izazvanih uganućima.
Preporučuje se:
Nevjerovatne Blagodati Ulja Crnog Kima
Nažalost, moderna medicina često ne prepoznaje alternativne terapije. Proces naučnog priznavanja efikasnosti ljekovitih začina od strane ljekara napreduje velikim koracima. Ne vrijedi objašnjavati zašto se to događa. Puno je lakše lansirati super novi lijek, a da se ne govori o nježnijim i ne manje učinkovitim metodama liječenja tijela.
Zdravstvene Koristi Crnog Graha
Zdravstvene blagodati crnog graha poznate su tisućama godina. Zbog svojih vrijednih kvaliteta postao je sastavni dio jelovnika stanovništva Južne Amerike. Crni grah sadrži puno vlakana, folne kiseline, proteina i antioksidansa. Takođe tijelu donosi širok spektar vitamina i minerala važnih za njegovo zdravlje.
Zdravstvene Koristi I šteta Crnog Bibera
Crni biber konzumiraju milioni ljudi širom svijeta, a vjerojatno malo njih sumnja u njegove nevjerovatne zdravstvene beneficije. Pomaže kod kašlja, prehlade, također pomaže probavi, blagotvorno djeluje na kosu i kožu. Ispostavilo se da njegova upotreba poboljšava njihovo stanje, čak ima sposobnost smanjenja tjelesne težine.
Zdravstvene Dobrobiti Crnog Ribiza
Bobice crne ribizle imaju slatkast i trpki ukus, sličan crnom grožđu. Plodovi rastu u grozdovima (poput grozda) i imaju tamnu kožicu, a ispod njega se nalazi zelena masa poput želea. Oni rastu na malom grmu za koji se vjeruje da potječe iz Velike Britanije.
Zdravstvene Dobrobiti Crnog Sezama
Sezam , jedan je od najstarijih začina koji su došli do nas. Zavičajem ove biljke smatraju se Sundska ostrva u Indoneziji. Međutim, ljubav prema tim hrskavim sjemenkama pokazala se toliko velikom da se danas sezam uzgaja u različitim dijelovima svijeta.