Nevjerovatne Zdravstvene Prednosti Crnog Octa

Video: Nevjerovatne Zdravstvene Prednosti Crnog Octa

Video: Nevjerovatne Zdravstvene Prednosti Crnog Octa
Video: Živim.hr: Zdravstvene prednosti crnog čaja 2024, Septembar
Nevjerovatne Zdravstvene Prednosti Crnog Octa
Nevjerovatne Zdravstvene Prednosti Crnog Octa
Anonim

Želite znati kako smanjiti kolesterol i spriječiti rak? Crni ocat je odgovor! Ovaj ocat je popularni začin u azijskoj kuhinji, koristi se u sušiju i širokom spektru drugih jela.

Poznat i kao ocat od smeđe riže, crni ocat koristi se kao tonik u kineskoj i japanskoj kulturi. Proizvodi se fermentacijom nepolirane riže.

Ocat fermentira od 1 do 3 godine i tokom procesa fermentacije njegova boja potamni, aroma i ukus postaju intenzivniji, a sadržaj aminokiselina, vitamina, minerala i drugih esencijalnih hranjivih sastojaka se povećava.

Budući da se vjeruje da crni ocat ima mnogo zdravstvenih blagodati, mnogi ga ljudi u Kini i Japanu piju kao dio svakodnevne prehrane.

Octena kiselina u crnom octu može pomoći u smanjenju nivoa šećera ili glukoze u krvi. Stoga ovaj ocat može preventivno djelovati na razne kardiovaskularne bolesti, uključujući moždani udar, visoki krvni pritisak i arterijske bolesti.

Bogat je limunskom kiselinom koja igra važnu ulogu u metaboličkim procesima koji pomažu u pretvaranju hrane u energiju. Mnogi sistemi, uključujući imuni i probavni sistem, imaju koristi od povećanja energije.

Visok nivo antioksidansa koji se nalazi u crnom sirćetu može pomoći u prevenciji nekih vrsta karcinoma. Stručnjaci kažu da ti antioksidanti mogu imati potencijal da spriječe ili čak izliječe štetu nastalu djelovanjem slobodnih radikala. Šteta koju nanose tijelu slobodni radikali doprinosi razvoju karcinoma. Stručnjaci takođe kažu da možda ima sposobnost sprečavanja razvoja tumora.

Kineski crni ocat
Kineski crni ocat

Smatra se da aminokiseline i druge hranjive sastojke sadržane u crnom sirćetu pomažu u borbi protiv efekata nakupljanja mliječne kiseline u krvi. Ova nakupina može prouzrokovati umor i razdražljivost.

Zbog nakupljanja mliječne kiseline u krvi, možete patiti od upaljenih mišića. Da biste bili sigurni da ćete se zaštititi od ovog bolnog problema, morate povećati unos ukusnog crnog octa.

Crni ocat bogat je nizom osnovnih hranjivih sastojaka. Neke od ovih hranjivih sastojaka pomažu u detoksikaciji tijela. Takođe održava nivo pH u vašem telu dobro uravnoteženim.

Ovaj ocat može spriječiti stvaranje štetnih tvari u tijelu i na taj način sprečava stvaranje plaka na zidovima krvnih žila.

Crni ocat se često koristi lokalno, jer može dezinficirati rane, ugrize insekata i još mnogo toga. Takođe se koristi za liječenje prijeloma i ublažavanje bolova izazvanih uganućima.

Preporučuje se: