Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu

Video: Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu

Video: Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu
Video: Oaza Ozbiljno dobar caj AMINA 2024, Novembar
Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu
Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu
Anonim

Kao znak prijateljstva i gostoprimstva u zemljama Južne Amerike, uobičajeno je da vas počastite njihovim nacionalnim pićem - paragvajskim čajem. Ovaj egzotični čaj pravi se od lišća čajevca ili takozvanog mate.

U samoniklom rastu je zimzeleno drvo koje dostiže visinu od 13-14 metara. Uzgajano na plantažama, kultivirano drvo dostiže visinu od 5 metara i tako lakše bere lišće.

Indijanci su paragvajski čaj koristili i prije dolaska bijelaca na kontinent. Listove otkinute sa drveta skuhali su u polovicama bundeve i pili čaj kroz trsku. Pijenje čaja za njih je bio ritual. Pripremio ga je domaćin, a tikva sa pripremljenim čajem prenosila se od osobe do osobe.

Ovaj napitak utažuje žeđ, vraća snagu i okrepljuje umor.

Kasnije su istraživanja otkrila da Mate čaj sadrži vitamine A, B1, C, limunsku kiselinu, vanilin, 1,8 kofeina, teobromin, aromatične smole, do 12% tanina. Specifični ukus i aroma paragvajskog čaja zaslužne su aromatičnim supstancama.

Mate se poslužuje u posuđama prekrivenim keramikom u obliku bundeve. Pije se slamkom da brzo ne oksidira.

Nutricionisti paragvajski čaj klasificiraju kao ljekovito i tonizirajuće piće. Kofein u lišću ima blagi stimulativni učinak na tijelo.

Preporučuje se: