2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pored visokih temperatura, ljeto nudi i veliku raznolikost voća. Bez sumnje, jedna od omiljenih mladih i starih je sočna i mirisna lubenica.
Bilo da ga radije jedete sami, sa sirom ili u obliku svježeg voća, ovo voće može vam pružiti mnogo više od užitka u ukusu.
Vjerovatno ste čuli da je rajčica dobra zbog dragocjenog antioksidansa likopena koji sadrži. Nedavne studije to tvrde lubenica sadrži skoro 2 puta više likopena od njih.
Neki stručnjaci vjeruju da ova supstanca može imati preventivnu funkciju protiv razvoja srčanih bolesti i nekih karcinoma.
Još jedno istraživanje provedeno u Španiji pokazalo je to sok od lubenice može biti od velike pomoći za sportiste jer ublažava bolove u mišićima i grčeve.
Zasluge za to u potpunosti imaju aminokiseline sadržane u lubenici, nazvane L-citrulin, koje tijelo prerađuje u L-arginin. Ova aminokiselina zauzvrat pomaže opuštanju krvnih žila i poboljšava cirkulaciju krvi.
S druge strane, arginin takođe blagotvorno djeluje na živčani sistem. Dakle, lubenica je jedan od najmoćnijih antidepresiva. Tačno je da se najviše citrulina nalazi u korama lubenice i u bijelom dijelu ispod kora, ali možemo ih ostaviti za džem od kora lubenice.
Značajan sadržaj vitamina A, B6 i C, gvožđa i visok sadržaj vode čini lubenicu korisnim elementom zdrave prehrane majki koje doje. Nježna celuloza lubenice i magnezijuma regulira crijevnu peristaltiku i probavu, što pomaže u prevladavanju hroničnog zatvora.
Sočno voće ne samo da utažuje žeđ, već i vraća gubitak dragocjenih minerala tokom vrućine. Za razliku od ostalih pića, pored vode sadrži lako probavljive šećere, pektin i minerale. Lubenica je bogata kalijuma, iako inferiorni od marelica i banana, koje su znatno kaloričnije.
Zbog svoje jedinstvene sposobnosti izlučivanja alkalnog urina, lubenica se smatra za jedno od najboljih "sredstava za čišćenje" bubrega.
Lubenice možete držati svježe na sobnoj temperaturi do 2-3 tjedna, ali narezanu lubenicu čuvajte samo u hladnjaku. Optimalna težina je oko 5-7 kg, pa izbjegavajte premale ili divovske lubenice.
Preporučuje se:
Top 20 Najkorisnijih Plodova Na Planeti
Voće smatraju se najzdravijom hranom koju bismo trebali jesti svakodnevno za dobro stanje svog tijela. Međutim, njihova korisna svojstva nisu jednaka. Neki od njih imaju jače od drugih. Prikupili smo dvadesete najkorisnije voće na planeti na jednom mestu.
Pet Ljetnih Okrepljujućih Koktela
Užarene ljetne temperature neprestano nas tjeraju da na svakojake načine tražimo hlađenje. Naravno, najbolja i najkorisnija opcija ostaje hladna voda, ali postoje dani kada želimo nešto okrepljujuće. A šta je svježe od čaše ledenog koktela podijeljenog s porodicom i prijateljima?
Neem - Je Li Ovo Jedno Od Najkorisnijih Biljaka Na Planeti?
Neke od najvažnijih zdravstvenih blagodati neema uključuju sposobnost liječenja peruti, smirivanja iritacije, zaštite kože, jačanja imunološkog sistema, smanjenja upala, zacjeljivanja rana, liječenja želučanih bolesti, usporavanja procesa starenja, održavanja zdravlja genitalija, liječenja razni oblici karcinoma i upravljanje i liječenje dijabetesa.
Kupina - Jedno Od Najkorisnijih Voća
Kupina nije samo vrlo ukusna, već je i vrlo korisno voće. Ukusno tamno voće sadrži mnogo vitamina. Kupine sadrže mnogo više vitamina P od malina. Uz to, tamno voće sadrži vitamine K, A i C. Zbog ovih svojstava kupina se od davnina koristi kao vrlo dobar način za smanjenje temperature.
Slatko Hidrirajte Tokom Ljetnih Vrućina
Kroz žeđ naše tijelo signalizira nedostatak tekućine. Najučinkovitije se dobijaju vodom za piće ili pićima u bocama. Bugarska kuhinja već je godinama popularna u pripremi domaćih kompota, a priprema domaće limunade alternativa je utaživanju žeđi.
